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2008年06月の記事
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よっかめ ラスト
きょうのランチＢＯＸは赤のパプリカライス 七分づき米はと麦入りブロッコリーバーグ トマトブラウンソースごぼうと人参のきんぴら しょうゆだけなのにこんなに甘くて幸せキヌア入りポテトサラダ小松菜の味噌ピー和え番茶とｓｏｙレモンクリームのロールケーキ安請け合いしちゃったケド 無事に寝坊もせずに４日間 皆さんのお口にお届けできて良かったですーひろさん はなちゃん 運んでくれたり 取り分けてくれたり 洗ってくれたり いつも本当にありがとうございますおかげさまで沢山いいお勉強になりましたヨそして明日から 初の石垣島でのんびりしてきますひろさんは のんびりしつつもお仕事に励むそうです環境が変わるとはかどって調子いいかもしれませんね皆さんから１０周年おめでとう と沢山のお祝いメッセージいただけてとっても嬉しい皆さんのおかげさまで夫婦も円満でやってこれたと思いますスイート１０ダイヤモンドよりもかけがえのないもの 彼から、みんなから日々プレゼントされてます私は本当に幸せものです
June 29, 2008
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みっかめ
きょうのランチＢＯＸは玄米ごはん豆腐とかぼちゃのそぼろホイコーローニラ入りスクランブルエッグ色々蒸し野菜とパンプキンシードソースＴｏｆｕガトーショコラ昨日、表参道に行ってアコルトであんぱんを買いましたあんこはデーツで甘さを引き出しています優しい甘みでかみ締めるほどにほっと和みます少しばかり値ははりますが 本物の味というのはこういうものか！と思わせてくれるオーガニックのパン屋さんです
June 28, 2008
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ふつかめ
今日のランチＢＯＸは玄米ごはん雑穀入りの蒲焼蒟蒻とおかひじきの和え物人参のベーコンソテー風小松菜のピーナッツまぶしココナッツ・マンゴーゼリー夕方オフィスに寄ったら お弁当たべてくださっている皆さんに会えました♪喜んでいただけてほっとしましたありがとうございます みんなのあの笑顔のためにまた明日も頑張るぞーそして夜は だんなさまとデート楽しみにしていた奇跡のシンフォニーを観にいきました♪もう！猛烈に感動しました あの音は映画館でないと伝わらないので ぜひ劇場に足を運んでみて下さいね♪
June 27, 2008
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おっかさん
今日から１２人分のお弁当を作ってます定食屋のおっかさん気分です玄米キッシュ カレー風味カボチャの種入り紫玉ねぎのグリル レーズンパテ添え南瓜 雪塩蒸し紫キャベツのコールスロー穀物で明太子ペンネ木苺とバナナのムース
June 26, 2008
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今日からまたお弁当日和
レンコンの穴って 何だかとっても好きです輪切りにしたまんまそっくりの箸おきを持っているのですが すっごくお気に入り今日は肉詰めもどきでメインのおかずを詰めました「美味しかったあ」って♪ 嬉しいな 今日も食べてくれてどうもありがとう
June 25, 2008
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久々のランチボックス★
私のお弁当を頼めるようになってから修練会の出席率が上がった♪と。嬉しいこと言ってくれた彼女から今日も注文をもらったのでみんなにも連絡してもらい全員さまのお弁当をこしらえましたち～さま 皆さん いつも食べてくれてありがとうもう！慌しくて写真どころではありませんでした でもやっぱり作るのって楽しいデスっ本日のメインは タコライスでしたひき肉じゃないけど 満足のいくお味だったでしょうか？おうちで食べる時はシャキシャキレタスにピリッとサルサをてんこ盛りにして食べたらもっと本格的に楽しめるはずデザートは豆腐のチーズケーキでした今日 お誕生日の方がいたのでホールで切り分けるように丸のまんま渡しました誕生日の当人が美味しいって前に言ってくれてたし お友達が食べたがってたから私としては またしても豆腐チーズケーキって感じなんですけど（笑）微妙にアレンジ変えて 自分なりに楽しんで作ってみてますヨ ちなみに夜ご飯は 大根菜っ葉のカリカリおやきでしたおやきってイメージは私のなかでは秋ですでも 無性に食べたくなってしまい こねて焼きました♪粉と塩と水だけで こんなにも美味しいものが出来るってほんと感動ものです明日もまた食べたいなあ～
June 21, 2008
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笑い
マジックアワー観てきましたこんなにも笑えるとは思ってもみませんでした！！！ 会場にいるあかの他人様も みんなでお茶の間にいる気分隣のおばさまも普通に連れのひとに話かけてるし（笑）何だか不思議な気分にさせられる映画でした
June 19, 2008
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梅雨の中休み お料理天使の輪
今日も清々しいお天気で嬉しかった♪ 梅雨の中休みだそうで 地球だって休息が必要ってことですよね２月以来！久々の お料理天使の輪を開催いたしました揚げないから楽チン オートミールのメンチカツコールスロー 味噌ドレッシング卵なし きびのオムレツ 自家製トマトソース添えおかずマフィン 青菜っ葉入り人参と香ばしアーモンドのスープさっぱりな美味しさ ｓｏｙバニラアイスさくさく オートミールクッキー今日も みんなの幸せそうな笑顔が見れて大成功でした♪今月このテーマで平日開催希望の方がもしいらっしゃいましたら お問い合わせくださいませ２名さまより開催決定しようかなと思っております ペコリみてみて～オーダーで頼んでた髪結いのシュシュが届きました渋い色でお願いして ２パターン編んでいただきましたのっシュシュ フランス語でお気に入りって意味だそうですもうほんと 私のお気に入り の仲間入りヨどうもありがとう けいちゃんこの夏は大活躍 まちがいなし♪
June 14, 2008
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金運の蜂★
今日は清々しかったナ昨日まで福岡で また今日からは鳥取のだんな様なのに、あたしよりも早く起きてたいっちしてましたから ほんと元気印いっぱいなヒトですさてと洗濯ものを取り込もうとしたら 窓に足長バチが張り付いてる！！！窓バンバン叩いて どっかへ行って欲しいとアピールすれども 今度は隣の部屋の窓に張り付いたりで しばらく外には怖くて出れませんでした いい知らせだったのだろうか 家に入ってもらうべきだったのだろうか（笑）いや やっぱ刺されたことあるから蜂はゴメンだ人間も猫も蜂もみんな お互いの会話が成り立てばいいのになあねえ
June 10, 2008
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うちの植物たち♪
ここのところお天気が曖昧な様子ですが ベランダに出るのはとても楽しいです毎日 少しづつ実るラズベリーを摘んでは食べる この上ない幸せ感ああ お父ちゃんほんと有難う近頃は こんな仲間が色づき始めました ボリジ葉っぱがトゲトゲで刺さるし 痛いんだけどな 食べれるそうです．．．花はハーブティーとして楽しめますお湯を注ぐと薄っすらとブルーに染まりました奥のは収穫したラズベリーそして やっぱり私が育てるといまいちで赤すぐりの実がひと粒だけ実ってくれましたひと粒ってなんだか儚げ ハンパな食器を片付けたら 今週末のお料理天使のアイデアが本格的になってきましたいつもメインは決めておくのですがサブは事前に湧き上がってくるものを採用しているからですその時期になってみないと その頃に適した美味しいと感じるものにはならないからずいぶんと間が空いて２月以来なので とっても楽しみです
June 8, 2008
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ろくろくの日
同じ数字が続くと気づいただけでなんだか嬉しい 今日は気持ちいい加減に暑くて 気分も晴れやかでした♪天然バニラのフレーバーコーヒーを買ってあったので ガリガリ豆を挽いてクンクン鼻を近づける もううっとりアロマだわあ 濃く出してクイっといただきました 以前に「たみちゃんブラックで飲めるんだ！！」と驚かれたことがありました 飲めなさそうな顔してるんでしょうね（笑）さて 皆さんは週末のご予定は？ 私はお片づけに専念しよう♪と計画してます 割れたり欠けてしまって数が減ってしまったグラスとか 食器棚を整理したいです キッチンがすっきりしたら もう少しだけ料理の腕が上がるかもしれない♪ うん きっとそう
June 6, 2008
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ラズベリー★
安心して食べられるフレッシュなラズベリーに憧れていたら 宅配野菜のところで苗の販売があったのが去年の冬とても育てられる自信がなかったので福男パパに預けていました（笑）甘酸っぱくておいし～ 他にも パクチー、ラディッシュの種やら色々と預けていて 先日収穫に行ってきましたよ♪にょきにょき まるまる ぷっくらみーんな伸び伸びと健やかそうに生きていました
June 4, 2008
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ベジタブル★ピカタ弁当
今日からまた新しい月のはじまりですね清々しいお天気に恵まれて窓から見える大山も新緑鮮やかに太陽に照らされています鳥達も嬉しいのか 美しい歌声を朝から聴かせてくれてます♪あ～ほんと この星に生まれてこれて良かったワ★梅雨の季節到来ですが 皆様も気持ち晴れやかに楽しいことがいっぱいありますように♪今日のお弁当は 凍り豆腐でピカタ ２種が主役の内容です昨日帰ってきただんなさまが やまひじき美味しかったあ～と嬉しそうに報告してくれましたが、正確にはおかひじきデス つい突っ込みを入れてしまいました（笑）なので今日も おかひじきの胡麻和え入れてあげたカボチャのマッシュ豆乳マヨでサラダ人参と昆布の煮付け夕方のおやつはみんなと食べれるように おからをたっぷり入れた チョコバナナマーブルマフィンこの面白いお野菜は コールラビ っていいますお味はキャベツの芯そのものって感じ目新しい野菜が届くと どう調理しようかウキウキしてきて新鮮な気持ちになれます
June 1, 2008
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