お隣さんの国：韓国からの手紙

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2005/08/03

フュージョン味覚？　はんらの調味料バトン

(20)

テーマ：韓国！(16984)

カテゴリ：私のこと

ソルフェさん

在韓17年目、かなりヘンな？はんらの味覚は・・・・・・？＾＾；

【１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。

　　・　目玉焼き　　→　塩・コショウ
　　・　納豆　　　　→　食べない（キライ！）
　　・　冷奴　　　　→　酢コチュジャン　or ヤンニョムジャン（注）
　　・　餃子　　　　→　ヤンニョムジャン
　　・　カレーライス→　何もかけない
　　・　ナポリタン　→　（あれば）粉チーズ

　　・　生キャベツ　→　生では食べない
　　・　サラダ　　　→　ほとんど食べないが、食べる時はマヨネーズ
　　・　カキフライ　→　食べない
　　・　メンチカツ　→　ソース
　　・　コロッケ　　→　ソース
　　・　天ぷら　　　→　ヤンニョムジャン
　　・　とんかつ　　→　ソース
　　・　ご飯（おかず無しの時）→　ごま油＋薄口醤油

　　＜注＞ヤンニョムジャンとは、コチュカル（粉とうがらし）、醤油、ニンニク、ネギのみじん切り、ごま油、すりごまなどを混ぜたもの

【２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？

　　・　刺身には酢コチュジャン

　　・　甘い（砂糖入り）トマトジュース　

【３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？
　　・　そば・刺身・寿司にわさび
　　・　冷やし中華にからし

【４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？

　　もう、かなりの人に回ってますよね～？
　　こういうの好きな方、日記のネタに困った方、

　　ＤＡＢＡＣＡＡAACCCABＦIRHNqrhhmＫyＡ
　　の後ろに好きなアルファベットをつけて
　　（アルファベットの数がバトンをまわした人の数らしいので）
　　次の人に回してください。

ところで、ジムをお休みしてからも、時間があれば山に行ったり、半身浴したり、はたまたこないだの半日プールがいい運動になったのか、あれから半月でまた1.1キロ減ったよん。＾＾

これで、2ヵ月半でー7.2キロ。
あと6キロ減れば、5年前の体重に！＾＾；

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