タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

オーストリアのピノです。

このワインは抜栓直後が特徴的で、
濃厚でパンチがあって、
でも、新世界的ではなくて、
どちらかというとフランス寄りのピノ。

ブルピノのグランヴァンって、
二つに分かれる気がします。
主張が強い華やか系と、
滋味あふれる地味系です。

今回のワインは濃厚華やか系です。
濃厚ゆえに新世界ピノ感も
なくは無いですが、
ブラインドで飲んだら、
ギリギリブルピノです。

今回３日程時間をかけて飲みました。
初日が一番個性的で良いと思う。
一人で飲むのではなく、
誰かと一日で飲んでしまった方が、
良いワインだと思います。

持ち寄りのワイン会で、
使ってみようと思います。

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本格的な仕事始め。
目が回る忙しさでした。
なんとかこなせて良かったのです。

ブログの方は、
今回で２０１６年分が終わりです。
次回から、やっと新年です。
まずは目標を立てます。
２０１７の誓いです(笑)