埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2018年06月16日
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★ディプロマティコ

ディプロマティコは、1959年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘みが特長のベネズエラ産プレミアムラムです。
糖蜜とシュガーケイン ハニーを原料に、3種の蒸溜器(コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル)から生まれるスピリッツそれぞれをオーク樽で熟成した「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプのラムをブレンドすることで、ディプロマティコが誕生します。「ライト」タイプの華やかさ、「ヘビー」タイプの深い味わい、そしてこの2つをスムースにつなげてくれる「セミヘビー」タイプ。
これら3つのブレンド比率を変え、調和させることで味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。


  ディプロマティコ レセルバ エクスクルーシバ   40% 700ml  3990円(税込)

レセルバ エクスクルーシバは、全生産量の7割近くを占める同社のフラグシップアイテム。





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最終更新日  2018年06月16日 16時37分42秒


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