埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2019年07月10日

長濱蒸留所の新たな挑戦シリーズ第２弾

カテゴリ：国産ウィスキー

待望の第2弾はワインウッドフィニッシュ
将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「AMAHAGAN」。Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジしました。
〜Tasting Notes〜
外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。その深みある味わいをお愉しみ下さい。
（蒸留所コメント抜粋）

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