埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

スプリングバンク 12 年正規品　　 ​ ​​​売約済　完売 ​​

スプリングバンク は軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、 2 回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。

スプリングバンク 12 年 カスクストレングス は定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、加水を一切せずにボトリングされるため、スプリングバンクの持つ 100 ％のポテンシャルがご堪能いただけます。今回のリリースは 4 種のカスク（シェリー樽 45 ％、バーボン樽 25 ％、バーガンディ樽 25 ％、ポート樽 5 ％）を使用しています。日本へは 限定 360 本 の入荷です。

香りは熟したリンゴ、マホガニー、タバコの葉、レッドチェリーキャンディやコーラグミのアロマに灰っぽさが加わります。味わいはリッチで甘く、熟したストロベリー、ラズベリー、オランジェチョコレート、焼きマシュマロ、キャラメルシュガー。フィニッシュに柔らかなスモークが土っぽさとタンニンと混ざりながら広がります。

＜限定 360 本＞

スプリングバンク蒸溜所 はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ないキャンベルタウンの蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という 3 つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。 ​​