埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ロイヤルオーク蒸溜所

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アイルランド・カーロウで 2016 年に操業を開始。シングルモルト、シングルポットスチル、

シングルグレーンの 3 種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。

※シングルポットスチル：モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料にポットスチルで

蒸溜してつくられるアイルランドのウイスキー。

バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー　 44.3 ％　 700ml 2640 円（税込）

ご好評いただいているブレンデッドアイリッシュウイスキー「バスカ―」の構成原酒の 1 つであるシングルモルトにスポットを当てた製品です。ポットスチルで 3 回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバランス良く使用し、味わいの引き立つ 44.3 ％でボトリング。

色は深みのあるゴールド。香りのトップはとてもフルーティで華やか。ジューシーなリンゴや、華やかなエルダーフラワーが広がり、バナナ、麦芽ビスケットとともにスパイス、ほのかにパインツリーオイルが加わります。口当たりは柔らかで、洋梨やリンゴの味わいに

キャラメルカシューナッツ、暖かみのあるシナモンが加わり、リッチなチョコレートの味わいへと変化。

クリーミーな甘味が余韻となって続きます。

アイリッシュウイスキーの伝統的な 3 回蒸溜によるスムースな口当たり、華やかさのあるバーボン樽原酒と暖かでリッチな味わいのシェリー樽原酒がバランスよく調和した心地よいシングルモルトです。

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