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2007.07.23
カテゴリ： I experienced
久々にカレーの名店「ハチ」に出向いた。
一時は週に2回のペースで通っていたのだが、
最近は行列のでき具合が激しいせいで、出向く時間に
極めてきつい制限がかかる。
以前は11:30まで店内に入れてもらえなかった。
きょう、11:05に行くと満席だった。
ママの心境の変化については確認していない。
が、11:30より早く行き、ドアを開けて
「まだですか？」
「ごめんなさい。まだちょっと……」
と断られたものだ。
いま、何時何分に店を開けているのか、最初の客は
どう扱われているのかはわからない。
が、11:00くらいに入店しているのは明らかだった。
きょう、二人の一見さんに会った。
一人は
「カレー、卵入りで」
とオーダーしたので、一見とわかった。
入店したら、黙って座っていればいいのだ。
ママがカレーの盛られた皿を目の前に置いてくれたら、
と言って、カレーの中央をスプーンでグリグリし、
穴を開けるのだ。
案の定、
「真ん中を開けてください」
ママに言われている。
もう一人は、60歳近いビジネスマンだった。
並んでいる女性に
「何？ カレー？」
「ええ、カレーです。辛いです」
「かれぇカレーか」
と大阪ならではの会話をした後、店に入ってきた
御仁だった。席につくと、
「辛いの？」
ママに聞いた。
「辛いです。いいですか？」
「いいですよ」
この人、どうなっただろう。
「辛い」という言葉で認識している辛さとは違う。
きっと、イメージとのギャップに驚いたことだろう。
残念ながら、事の成り行きを確認することができなかった。
何しろ、店の外には炎天下にかかわらず、10人近い
行列ができていたのだ。早々の退店を余儀なくされた。
顛末を見てみたかった。
圧巻は、このビジネスマンに
「カレーですか？」
と問われた女性だ。30歳前後だと思われる、ちょっと
ポッチャリした女性だが、決して“大柄”という
わけではなかった。
席に着くときに
「普通の量で」
と言った。寸前に入店した女性が、
「少な目に」
と言ったので、それを受けてのことかと思った。
これもまた一見さんと見た。なぜなら、
“普通の量”は、とりもなおさず“男性量”だからだ。
働き盛りの男性が音を上げるほどの量なのだ。
少々いやな予感がしているところへ、
「はい」
ママが皿を差し出した。やはり、“男性量”だ。
一見さんの動向に興味があった。二口ほど食べた後、
「卵、下さい」
女性が言った。こういう場合、辛さを緩和するために
卵をオーダーするパターンなのだが、大量のカレーを
前に、さらにおなかにこたえる卵をオーダーする
というのは……。
常連ではないと思う。常連なら、その人に合ったご飯の
量をママが承知している。彼女はかなりの気合いを入れて
やってきているのだろう。一見にしても、２回目にしても、
辛さにも、量にも立ち向かう覚悟ができていたのだと見た。
前出のビジネスマンとは気合いが違うはずだ。
返す返すも残念なのは、二人のエンディングを見ることが
できなかったことだ。
閉店後に出向いて、ママから事と次第を聞き出そう。
と同時に、ママの腰の具合や、店の今後について
細かく聞こう。
最近、行きつけの店が相次いで閉店している。
閉店の理由は全く違うだろうが、そういう流れができて
いるような気がしてならない。
ハチカレーがなくなるなんて、考えられない……。
ママ！ 腰を治してください！！！
懇願
一時は週に2回のペースで通っていたのだが、
最近は行列のでき具合が激しいせいで、出向く時間に
極めてきつい制限がかかる。
以前は11:30まで店内に入れてもらえなかった。
きょう、11:05に行くと満席だった。
ママの心境の変化については確認していない。
が、11:30より早く行き、ドアを開けて
「まだですか？」
「ごめんなさい。まだちょっと……」
と断られたものだ。
いま、何時何分に店を開けているのか、最初の客は
どう扱われているのかはわからない。
が、11:00くらいに入店しているのは明らかだった。
きょう、二人の一見さんに会った。
一人は
「カレー、卵入りで」
とオーダーしたので、一見とわかった。
入店したら、黙って座っていればいいのだ。
ママがカレーの盛られた皿を目の前に置いてくれたら、
と言って、カレーの中央をスプーンでグリグリし、
穴を開けるのだ。
案の定、
「真ん中を開けてください」
ママに言われている。
もう一人は、60歳近いビジネスマンだった。
並んでいる女性に
「何？ カレー？」
「ええ、カレーです。辛いです」
「かれぇカレーか」
と大阪ならではの会話をした後、店に入ってきた
御仁だった。席につくと、
「辛いの？」
ママに聞いた。
「辛いです。いいですか？」
「いいですよ」
この人、どうなっただろう。
「辛い」という言葉で認識している辛さとは違う。
きっと、イメージとのギャップに驚いたことだろう。
残念ながら、事の成り行きを確認することができなかった。
何しろ、店の外には炎天下にかかわらず、10人近い
行列ができていたのだ。早々の退店を余儀なくされた。
顛末を見てみたかった。
圧巻は、このビジネスマンに
「カレーですか？」
と問われた女性だ。30歳前後だと思われる、ちょっと
ポッチャリした女性だが、決して“大柄”という
わけではなかった。
席に着くときに
「普通の量で」
と言った。寸前に入店した女性が、
「少な目に」
と言ったので、それを受けてのことかと思った。
これもまた一見さんと見た。なぜなら、
“普通の量”は、とりもなおさず“男性量”だからだ。
働き盛りの男性が音を上げるほどの量なのだ。
少々いやな予感がしているところへ、
「はい」
ママが皿を差し出した。やはり、“男性量”だ。
一見さんの動向に興味があった。二口ほど食べた後、
「卵、下さい」
女性が言った。こういう場合、辛さを緩和するために
卵をオーダーするパターンなのだが、大量のカレーを
前に、さらにおなかにこたえる卵をオーダーする
というのは……。
常連ではないと思う。常連なら、その人に合ったご飯の
量をママが承知している。彼女はかなりの気合いを入れて
やってきているのだろう。一見にしても、２回目にしても、
辛さにも、量にも立ち向かう覚悟ができていたのだと見た。
前出のビジネスマンとは気合いが違うはずだ。
返す返すも残念なのは、二人のエンディングを見ることが
できなかったことだ。
閉店後に出向いて、ママから事と次第を聞き出そう。
と同時に、ママの腰の具合や、店の今後について
細かく聞こう。
最近、行きつけの店が相次いで閉店している。
閉店の理由は全く違うだろうが、そういう流れができて
いるような気がしてならない。
ハチカレーがなくなるなんて、考えられない……。
ママ！ 腰を治してください！！！
懇願
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