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初トライ

なかなかいい感じになってきたのではないでしょうか～。仕込んで半月余り、初トライの梅ジュース作りです。何年も剪定していない庭の梅の木に、どういうわけか今年は大粒の実がワンサカと。『梅、要りませんか～～』と友人に声をかけたり、それでも追っつかず。こんな事は初めてです。実が大きいものは直径が５センチくらい、ポトンではなくボテッ！という大きな落下音にワンコもビックリ(笑)テキトーにザラメ糖を入れたせいか、液体はサラサラとしていて、梅に対して量が少ないのかもしれません。…よく分かりませんが。どうか・・・、どうかこのまま、うまくいきますように。