**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　見飽きたシフォンの写真｡｡｡

　　　　　別アングル。「自立してる」シフォン(笑)　 結構高さが出た。

　　　　　側面の型外し後。

　　　　　一部、欠損が…

　　　　　白昼堂々、こんな犯行をするヤツは我が家で一番の粉モノ好きのharu(苦笑)

　　　　　逆さにして粗熱を取ってる間に、わたしの目を盗み犯行に及んだ模様。

　　　　　本当にharuは、人の「スキ」を狙うのが上手い。

　　　　　ココまでは余計な画像でした＾＾

　　　　　そろそろ、シフォンのレパートリーも尽きたので、新たに開拓を･･･と焼いた新作。

　　　　　と言っても、何も新しいことはないんです。

　　　　　だって簡単に言えば「紅茶シフォン」だもん(笑)

　　　　　わたし、紅茶が苦手なの…。　学生の頃「紅茶ダイエット」が流行った時期があって。

　　　　　空腹時に紅茶を飲むってものだったんだけど、ある時ものすごく胃もたれして～。

　　　　　それから、紅茶が飲めなくなった。トラウマってヤツです。

　　　　　ミルクティーとかレモンティーならまだ飲めるけどね＾＾

　　　　　そんな人が作ってどうなの?!って思って避けてきたシフォンだったけど、満を持してチャレンジ。

　　　　　ロイヤルミルクティーのように茶葉を煮出して、最後に茶葉を混ぜ込んで焼いた。

　　　　　「ロイヤルミルクティーシフォン」と命名＾＾

　　　　　今回、新オーブンで焼いたら、いつもより焼き時間を短縮できた。

　　　　　焼き縮みが殆どないと言ってもいいくらい。

　　　　　しかもしっとりで、これは嬉しい♪

　　　　　抹茶シフォンは子供のウケが悪かったのに、こっちは評判上々!!

　　　　　後で、別レシピでもう1個焼いて食べ比べして、水曜日のメニューに取り入れる予定。

　　　　　そして、連休中に焼いたパン。

　　　　　お米パン♪　シンプルでふわふわなパンは子供たちも大好き(笑)

　　　　　この量を3人で平らげてたのには驚いた＾＾

　　　　　最近、作ったパンが飛ぶように売れる(笑)

　　　　　『またパンなの～?!』なんてため息をつかれることもなくなった。

　　　　　子供たちにも「食欲の秋」到来かな＾＾

パン作りの必須アイテム～♪

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