ベルギ－永住ミステリー小僧のブログ

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2023.07.03

ミステリー小僧、ついに主夫になる!!

カテゴリ：ベルギ－の日常

昨年末以降、妻が時々体調を崩すことがあったり、治療で具合が良くないことがある事から、私がCuisine/キッチンで食事の準備をすることが段々と増えてきました。
現在では、昼食と夕食は殆どすべて私が作るようになりました（オホン!）。

とは言え、得意料理や知っているレシピの数が「極端に」少ないので、日々の献立をどうするのかが物凄く頭の痛いところ。
以前は良くネットでレシピを探して、これだというものを試しに作ってはみたものの、出来上がった料理の味はイマイチでした。

どうしてかな?

という事で、なるべく手間がかからず簡単に調理できる料理が無いか、探すのが日々の日課となってきました。まあそんなに都合のいいものなんて、ゴロゴロあるもんじゃあないので、ス―パ－に行く前はメモとにらめっこです。

働いていた頃は、妻から今晩何食べたい?、週末はどうする等々、よく訊かれたものでしたが、考えるのが面倒だったので、いつも「何でもいいよ」と返事した時の妻の何とも言えない顔を思い出します。あの頃はごめんね。何も考えていなかったから。逆に今は私が妻に尋ねることが増えたなあ。

それに加えて妻の要望で豚肉は食べない（健康面から）ので、もっぱら鶏肉や牛肉そして魚料理をメインにせざるを得ず、やり繰りが苦しい…。

近年、日本では魚料理はあまり食べないようになったとは言われているようですが、ス－パ－では既に調理されたものまで数多くの種類があり、これは本当に羨ましい限りです。

一方、ブリュッセルでは魚料理自体がそれ程ポピュラ－ではないので、ス―パ－でも売っている種類が少ないです。それに何より値段が高いこと!　
だから、魚は特売（Promotion）以外では買わなくなりました。医者からは体にいいから食べるように言われていますが。

という事で、今日近くのCarrefourに行ってきました。
水曜日迄の献立が半分ほど決まっていないけど、まあいいか、何かいいもの見つかるだろう、という少々投げやりな気持ちで行ってみましたが、ラッキ－でした!

何故か今朝は特売品の数が多かった～。ふつう、月曜は少ないのに。

購入した特売品はこちらです。

一部30%引きがありますが、いつも50％ばかりなんてことはありませんから、これで文句を言ったら罰が当たりますね。
そうそう、昼と夜に食べる物以外は冷凍庫に入れておかないと。

たまにはコンビニ弁当なんかで、パパっと済ませてみたいなぁ。ブリュッセルにコンビニ出来ないかな

毎食後に、シンクに汚れたフライパンや鍋があるのを見ると、思わずため息が出ちゃいます。

洗うのは明日でいいや!

晩飯後はいつもそう思っています。

今頃、あの頃の妻の気持ちが分かりかけてきています。

昼食後にそんなことを考えていたら、大変な事に気付きました大変だぁ－
魚の串焼き料理に使ったオーブンを消すのを忘れちゃったぁ。使い終わってから30分以上も点けっぱなしにしちゃいました～。

ハア－。大きなため息が出てしまいました…。