2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2006年12月の記事
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
***2006・クリスマス***
昨日のクリスマスパーティーの様子です。家族でトナカイ＆うさぎさんなって楽しみました♪ローストチキン・ピザ・手作り星型パントマト＆モッツァレラチーズ・スモークサーモン・ポテト・フルーツポンチ・ケーキメニューはいつも毎年同じです。。。今年は、パートに出ていたのでチキンは焼けないかな～と思っていたけど、子供達も楽しみにしているし、ご飯の時間が遅くなってもいいよ～ということだったので焼きました。みんなで作ったり準備したので結局食べる時間はいつもと変わらず、7時にパーティスタートできました。ケーキは朝スポンジを焼いていたのでデコは娘にしてもらいました。ココアスポンジに、生クリーム＆バナナ＆ラズベリーそしてコレはアメリのあのシーンに釘付けだった子供の夢私もやってみました。。。。＾＾；コレがやりたくて今日のケーキはいちごじゃなくてラズベリーになったのでした。
2006/12/25
-
**パンナコッタ**
先日の教室。お楽しみコースです。オレンジロール・野菜やチーズの調理パン・パンナコッタここ何回かちょっと失敗続き。。。。この日も朝一でパンナコッタ用のお砂糖を計量してもらったのに入れ忘れてしまいました。。。気付いたときにはもう固まっていたので手遅れで、。。。甘さの調節にキャラメルソースを急遽作ることに。オレンジロールは、1回分のレシピで小さなロール8個と大きなといっても16センチの型ですが、2個作りました。大きな方はそれぞれ作ってもらい、最後はラッピングをしました。このくらいの大きさはプレゼントにちょうどいいですね♪可愛かったです。
2006/12/19
-
**パン教室の記録**
メロンパン＆シナモンロール＆フルーツケーキフルーツケーキは、ツリー型で焼き、粉糖でつくった雪の結晶をのせクリスマスっぽく♪ イングリッシュマフィン＆パネトーネ＆ダリオールショコラ シュトーレン2種＆ダリオールショコラ
2006/12/12
-
**きゃらめるcafe open**
１２月５日、えるむさんのカフェをおかりして、一日カフェごっこをしました。お客さんは『行くからね～』と言ってくれていたお友達ですが緊張しましたね～メニューは。。。ケーキは２種から選んでもらうの。それとコーヒー＆紅茶のセット・生チョコタルト・スパイスシフォンケーキセットにパンとサラダのついたセットパンも２種から選んでもらいます。・イングリッシュマフィン・きのことブロッコリーのキッシュ前日夜、８時過ぎからの準備だったので大変でしたが。。。でも楽しかったのでまた、カフェごっこ するつもり。次は２月の予定です！メニューも新しくなりますのでお近くの方も、そうでない方も遊びに来てくださいね。
2006/12/07
全4件 (4件中 1-4件目)
1
