2009年04月19日
カテゴリ： レシピ
クッキングパパより
マーミナーチャンプル
（もやし炒め）
もめん豆腐を水切りしておく
１豆腐を手で崩して炒める。
２もやし・鰹節を入れてさらに炒め、
醤油・胡椒・塩で味付け
３ニラ・とき卵を入れて軽く炒める
完成
残りは
マーボー茄子、山芋・わかめの和え物、ニラのナムル
昨日は
昼食に切干大根お好み焼き。
キャベツの代わりに切干大根を入れる。
醤油で味付け。
夕食には
とりもも肉の粕漬け。
酒かす・味噌を混ぜた床に
もも肉を削ぎ切りにしたものを漬込み、
グリルで粕ごと焼く。
マーミナーチャンプル
（もやし炒め）
もめん豆腐を水切りしておく
１豆腐を手で崩して炒める。
２もやし・鰹節を入れてさらに炒め、
醤油・胡椒・塩で味付け
３ニラ・とき卵を入れて軽く炒める
完成
残りは
マーボー茄子、山芋・わかめの和え物、ニラのナムル
昨日は
昼食に切干大根お好み焼き。
キャベツの代わりに切干大根を入れる。
醤油で味付け。
夕食には
とりもも肉の粕漬け。
酒かす・味噌を混ぜた床に
もも肉を削ぎ切りにしたものを漬込み、
グリルで粕ごと焼く。
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