2022.02.17
テーマ： 楽天レシピ(165850)
カテゴリ： お菓子＆パンレシピ
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ブロ友Yさんが
豚まん を作っていました。
パン教室に通っていて
いつもおいしそうなパンを作っていています。
そのつぶやきを読むたび
「 いつか作ってみたいな～ 」 と思うのですが…
パンはイーストとか発酵とかあって
まだハードルを越えられない(^-^;
～苦手意識ってやつね～
「豚まん👀❓」
「わたしにも作れる❓❓」
Ｙさんの記事を読んで
ちょっと興味を持ちました⤴✨
豚まんの興味は
こんな形で実践することになりました(^O^)／
👇
〜初めてのおまんじゅう〜
牛乳まんじゅう 12個入 送料無料 一口サイズ ミニまんじゅう ご自宅用 つぶあん 小倉あんまんじゅう 饅頭 スイーツ お菓子 和菓子
↓
※※※ レシピ ※※※
[材料]
●薄力粉 １００ｇ
●重曹 小さじ１／２
●水 ６５ｃｃ
あんこ ２００ｇ
(あんこはスーパーで買いました)
１．●の材料を混ぜ合わせて生地をつくる
２．生地を１０等分に分けて丸める
(手に薄力粉をつけて丸める)
３．あんこも１０等分に分けて丸める
(手に薄力粉をつけて丸める)
４．生地をのばしてあんこを包む
５．キッチンペーパーを敷いて８分蒸す
(わたしは土鍋を使って蒸します)
以上❣
えっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ❗️
これで出来ちゃうの❓
出来ちゃうの～ヾ(≧▽≦)ﾉ✨
ではでは
作業工程をご紹介します♬
↓↓↓
●材料を水で混ぜます
👇
👇
生地はこんな感じです
スーパーのお惣菜のあんこ(笑)
～ここはまだ手抜きしましょ～
👇
このあんこを丸めておきます
～手に粉をつけた方がよい～
👇
生地を等分して丸め、あんこを包みます
～手に粉をつけた方がよい～
キッチンペーパーを敷いて蒸します
～わたしは鍋で蒸します～
👇
蒸し上がると…
キャー❗️ふっくら(≧◇≦)💛
👇
感動です❗️
～アップ～
👇
割ってみると…
キャー❗️おいしそう(≧◇≦)💛
👇
～召し上がれ～
あんまん 24コ入（4コ入×6袋）新宿中村屋 中村屋 冷凍 冷凍食品 軽食 朝食 夜食 大容量 業務用 レンジ 中華まん あんまん 餡饅 餡まん セット 中華 まんじゅう 饅頭 点心 飲茶 お菓子 スイーツ まとめ買い ポイント消化 贈答 お供え
感動しましたヾ(≧▽≦)ﾉ
おまんじゅう
自分で作れるんだ～⤴✨✨
すっごくすっごくテンション上がって
母親に１個お裾分けに行きました🚙
私「作ったの❗️」
私「食べてみて(≧◇≦)」
～パクリ～
👇
母「 おいしいじゃない👀💛 」
でしょ～ヾ(≧▽≦)ﾉ
やった～❗️
私「昔、おばあちゃんが作ってくれたよね♬」
私「わたしはあんこは作れないけど(笑)」
母「 へぇ～ 」
母「 すごいね～ 」
母「 おいしくできたじゃない💛 」
母に喜んでもらえて
なぜか涙目になったわたし(笑)
おまんじゅうが作れたことに感動し
母に褒められて感極まった( ；∀；)✨
母はスイーツは作らないので
わたしが作ると感心してくれます。
新しいことにチャレンジするのって
ちょっと面倒になっちゃうけど…
こうして喜びを分かち合えると
「 作ってよかた～ 」 って思うのです✨
ブロ友Ｙさんのおかげで
おまんじゅうに挑戦することができました(*^-^*)
ありがとうございました💕
生地は粘り気があるので
手に粉をつけないとベタベタ貼りつきます💦
この作業が苦手意識になる人もいそう💦
わたしは貧乏性なので
粉を無駄にしないよう
少量の粉を手に付けて頑張りました(笑)
あんこの手作りまでは今はできないけれど…
いつか圧力釜を買って挑戦してみたいな♬
お料理って… 楽しいみたい( *´艸｀)
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💕
↓↓↓
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Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
rabbee
さん
美味しそうなお饅頭😋
父の実家に行くと、おばがいつも「ケンちゃんが好きだからね～」と父のために作ってくれてました。
昔の人はなんでも手作りできるんだなあ、すごいなあと感激しますよね。
ハビさんのお母さんも懐かしくてうれしかったのでしょうね。
母と娘のほのぼのした会話が素敵です。
年をとるとこういう場面に感動するんです(^^♪
(2022.02.17 09:28:28)
父の実家に行くと、おばがいつも「ケンちゃんが好きだからね～」と父のために作ってくれてました。
昔の人はなんでも手作りできるんだなあ、すごいなあと感激しますよね。
ハビさんのお母さんも懐かしくてうれしかったのでしょうね。
母と娘のほのぼのした会話が素敵です。
年をとるとこういう場面に感動するんです(^^♪
(2022.02.17 09:28:28)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
Kan-Tan
さん
すごい！おいしそ〰️(*゜Q゜*)
自分でできるんですね〰️。
昔、娘が調理実習で豚まんを作ったと、家でも作ってくれたのを思い出しました。
美味しかったな〰️
お母さんとハピさんの関係もなんだか素敵です。
応援p (2022.02.17 10:14:15)
自分でできるんですね〰️。
昔、娘が調理実習で豚まんを作ったと、家でも作ってくれたのを思い出しました。
美味しかったな〰️
お母さんとハピさんの関係もなんだか素敵です。
応援p (2022.02.17 10:14:15)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
ルーナっこ さん
とっても美味しそうなお饅頭ですね(*^O^*)
洋菓子だけでなく、和菓子も作ってしまうハピさん とっても素敵！
自分で作ると、もっとあんこ多めとか、皮や大きさが調整できるのもいいですね。
お母様にも喜んでもらえて、うれしいですね。
応援p(^_^)b (2022.02.17 10:53:20)
洋菓子だけでなく、和菓子も作ってしまうハピさん とっても素敵！
自分で作ると、もっとあんこ多めとか、皮や大きさが調整できるのもいいですね。
お母様にも喜んでもらえて、うれしいですね。
応援p(^_^)b (2022.02.17 10:53:20)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
アトリエもこ
さん
お母様も、出来栄えにびっくり、感動されたのでしょうね~~~
ほめてもらうと嬉しいですね~~~
しばらくは余韻に…
日ごろ、お菓子作りを楽しまれてるからこその技ですね～
ほんとにおいしそう!!! (2022.02.17 10:57:08)
ほめてもらうと嬉しいですね~~~
しばらくは余韻に…
日ごろ、お菓子作りを楽しまれてるからこその技ですね～
ほんとにおいしそう!!! (2022.02.17 10:57:08)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
和活喜
さん
ぶたまん 大好き。ビールを飲みながら……最高！！ （ "⌒∇⌒" ）
お早うございます。福岡宗像は晴れです。
いつもご来訪・コメントありがとうございます。
ランキングへの応援も感謝です。励みになります。
今日は在宅勤務です。
例によって朝から、メールと携帯で仕事をしています。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.02.17 11:56:51)
お早うございます。福岡宗像は晴れです。
いつもご来訪・コメントありがとうございます。
ランキングへの応援も感謝です。励みになります。
今日は在宅勤務です。
例によって朝から、メールと携帯で仕事をしています。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.02.17 11:56:51)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
恭太郎。
さん
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
洋菓子だけじゃなくて和菓子。
とても美味しそうね。ホットなお饅頭って食べた事がないです。
ハピさん、子供達が友達呼んじゃうよ。 (2022.02.17 12:19:34)
洋菓子だけじゃなくて和菓子。
とても美味しそうね。ホットなお饅頭って食べた事がないです。
ハピさん、子供達が友達呼んじゃうよ。 (2022.02.17 12:19:34)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
jun to sora
さん
手作りまんじゅう上手に
出来ましたね
とっても美味しそう♪♪♪
薄皮まんじゅうで
あんこたっぷり入って凄い!!
熱々のおまんじゅうは
最高ですね＼(^o^)／ 応援📣ポチ (2022.02.17 12:42:41)
出来ましたね
とっても美味しそう♪♪♪
薄皮まんじゅうで
あんこたっぷり入って凄い!!
熱々のおまんじゅうは
最高ですね＼(^o^)／ 応援📣ポチ (2022.02.17 12:42:41)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
いわどん0193
さん
＞スーパーのお惣菜のあんこ(笑)
＞～ここはまだ手抜きしましょ～
●賢明です、いきなりご立派・完璧に挑戦して失敗してあきらめるのはつまらないです。
＞キャー❗️ふっくら(≧◇≦)💛
●大きさが不揃いなのもまたいいですね ＾＾＾）
＞キャー❗️おいしそう(≧◇≦)💛
●お饅頭は暖かいうちが最高なんですよね ＾＾＾）
ワタシ買ってくるとすぐ冷凍して、後日一個づつレンジアップして食べてます ＾＾＾）
●2/17 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.02.17 16:40:20)
＞～ここはまだ手抜きしましょ～
●賢明です、いきなりご立派・完璧に挑戦して失敗してあきらめるのはつまらないです。
＞キャー❗️ふっくら(≧◇≦)💛
●大きさが不揃いなのもまたいいですね ＾＾＾）
＞キャー❗️おいしそう(≧◇≦)💛
●お饅頭は暖かいうちが最高なんですよね ＾＾＾）
ワタシ買ってくるとすぐ冷凍して、後日一個づつレンジアップして食べてます ＾＾＾）
●2/17 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.02.17 16:40:20)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
dona さん
ハピさんは
ほんと、いつも なんでも挑戦して すごいよ！！
おまんじゅうまで 手作りしちゃうなんて…。
和菓子、洋菓子のオヤツを作れるお母さん…て、お子さんたちも、自慢できるお母さんだね(*´ω｀*)
そして、そんなお菓子などを母親に褒められたら
めっちゃ 嬉しいね(*´ω｀*)
ハピさん…我が家にも オヤツ届けて〜！！ 笑
(2022.02.17 16:52:15)
ほんと、いつも なんでも挑戦して すごいよ！！
おまんじゅうまで 手作りしちゃうなんて…。
和菓子、洋菓子のオヤツを作れるお母さん…て、お子さんたちも、自慢できるお母さんだね(*´ω｀*)
そして、そんなお菓子などを母親に褒められたら
めっちゃ 嬉しいね(*´ω｀*)
ハピさん…我が家にも オヤツ届けて〜！！ 笑
(2022.02.17 16:52:15)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
おまんじゅうを自分で作れるのですね。
すごい＝＝＝＝３
めっちゃ美味しそう～♪
ビスコッティも作れるし、
「菓子処ハピ」を開店できそうですね。💛
ハピさん、素晴らしいです～♪
応援★ (2022.02.17 17:02:44)
おまんじゅうを自分で作れるのですね。
すごい＝＝＝＝３
めっちゃ美味しそう～♪
ビスコッティも作れるし、
「菓子処ハピ」を開店できそうですね。💛
ハピさん、素晴らしいです～♪
応援★ (2022.02.17 17:02:44)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
し〜子さん
さん
こんばんは！
もうね～😆
出来立て蒸したてに勝るものはないよね～🎶
おうちで手間をかけて作っているだけに、感動もひとしおでしょう
すごく美味しそうに出来ましたね(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
以前まんじゅう、肉まん、蒸しパンを作っているんですけど
もう今は面倒w
忙しいのに立派です🎶
でもレンジではなくちゃんと蒸したものって本当に美味しいよね
応援♪ (2022.02.17 18:28:02)
もうね～😆
出来立て蒸したてに勝るものはないよね～🎶
おうちで手間をかけて作っているだけに、感動もひとしおでしょう
すごく美味しそうに出来ましたね(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
以前まんじゅう、肉まん、蒸しパンを作っているんですけど
もう今は面倒w
忙しいのに立派です🎶
でもレンジではなくちゃんと蒸したものって本当に美味しいよね
応援♪ (2022.02.17 18:28:02)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
ララキャット
さん
スイーツ三昧ですね～(^_-)-☆
(2022.02.17 19:44:34)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
さいたまの大
さん
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
kopanda06
さん
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
ゆう😊 さん
凄い😱おまんじゅうって、和菓子職人でなくても作れるんですね✨ハードル高いことをやってしまうハピさんが凄すぎて、あっぱれです。
こちらこそ、いつもコメントありがとうございます😭ハピさんの言葉に何度も励まされてます。そしていつか、ハピさんに会ってみたいなぁっと思ってる私がいます😉👍p (2022.02.17 23:31:57)
こちらこそ、いつもコメントありがとうございます😭ハピさんの言葉に何度も励まされてます。そしていつか、ハピさんに会ってみたいなぁっと思ってる私がいます😉👍p (2022.02.17 23:31:57)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
夢香里
さん
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
パパズミ
さん
手作りまんじゅう美味しそう〜
いいですね^ ^
歳と共におまんじゅうが
とても美味しく感じます(^^)
縁側で緑茶とおまんじゅうを食べる
じいちゃんばあちゃんの気持ちが
分かります笑 (2022.02.18 06:45:11)
いいですね^ ^
歳と共におまんじゅうが
とても美味しく感じます(^^)
縁側で緑茶とおまんじゅうを食べる
じいちゃんばあちゃんの気持ちが
分かります笑 (2022.02.18 06:45:11)
Re:手作りまんじゅう💛【初めて作ったおまんじゅうに感動ヾ(≧▽≦)ﾉ】(02/17)
ハピハピハート
さん
ブロ友Ｙさんの手づくり豚まんを拝見させていただき、おまんじゅう作りのきっかけをもらいました(*^▽^*)
あんこはあそこのスーパーで売ってるし～
重曹があれば自宅の材料で作れちゃうし～
これならできそう～
でも…ほんとにできるの？って半信半疑でしたが出来ちゃいました(≧◇≦)
お鍋のフタを開けてビックリ嬉し感激でした(≧◇≦)
おまんじゅう、母や妹や友達、そう大人には好評なのですが…
子供の食いつきが今ひとつなんです…
なぜなら…「苦い」そうです(￣д￣)
重曹の苦みを感じ取るんですね(笑)
ということで
おまんじゅうも改善の余地ありのようです(笑)
スコーンやビスコッティーも我が家流のレシピに改善してきましたが、おまんじゅうもそうなりそうです(笑)
おまんじゅうには色々な呼び名があって
炭酸まんじゅう、すまんじゅう、田舎まんじゅう、、黒糖まんじゅう…
このあたりを調べて研究して、またつぶやきますね(^_-)-☆
お楽しみに～♬
【おまけ】
実家の母親と、最近関係が良好なんです(*^-^*)
少し前まで、実家に行くと「疲れる」という感覚でした。
でも、母がフルパートの仕事をやめ、午前だけの仕事になり、母も生活に余裕ができようで穏やかになり、わたしも遠慮せず甘えられるようになりました。
あ～、もともとはこんな母子の関係だったのよね～って、今とても楽しいです(*^-^*)
なので、なにか作っては、たびたび実家を訪ねるようになりました。
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます💕
ブログを書くパワーをもらっています💕 (2022.02.18 13:30:09)
あんこはあそこのスーパーで売ってるし～
重曹があれば自宅の材料で作れちゃうし～
これならできそう～
でも…ほんとにできるの？って半信半疑でしたが出来ちゃいました(≧◇≦)
お鍋のフタを開けてビックリ嬉し感激でした(≧◇≦)
おまんじゅう、母や妹や友達、そう大人には好評なのですが…
子供の食いつきが今ひとつなんです…
なぜなら…「苦い」そうです(￣д￣)
重曹の苦みを感じ取るんですね(笑)
ということで
おまんじゅうも改善の余地ありのようです(笑)
スコーンやビスコッティーも我が家流のレシピに改善してきましたが、おまんじゅうもそうなりそうです(笑)
おまんじゅうには色々な呼び名があって
炭酸まんじゅう、すまんじゅう、田舎まんじゅう、、黒糖まんじゅう…
このあたりを調べて研究して、またつぶやきますね(^_-)-☆
お楽しみに～♬
【おまけ】
実家の母親と、最近関係が良好なんです(*^-^*)
少し前まで、実家に行くと「疲れる」という感覚でした。
でも、母がフルパートの仕事をやめ、午前だけの仕事になり、母も生活に余裕ができようで穏やかになり、わたしも遠慮せず甘えられるようになりました。
あ～、もともとはこんな母子の関係だったのよね～って、今とても楽しいです(*^-^*)
なので、なにか作っては、たびたび実家を訪ねるようになりました。
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます💕
ブログを書くパワーをもらっています💕 (2022.02.18 13:30:09)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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