2010年03月の記事
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広島でも素晴らしいワインを！
板さんに会いに広島に来てますで、高校野球なのですが、母校がベスト４に進出しましたそして明日の準決勝の相手が、なんと広島の広陵高校です今晩飲みに行きますが、母校の事は口にチャックをしておかないと広島の人にボコボコにされそうですで、こちらに来た日に飲んだワインです◇ムルソー グットドール 2000 / アンリ ボワイヨ板さんから、私の好きなHボワイヨ色はキレイな黄金色。香りは甘い白い花とミネラル香味はハチミツやマロン、モカもあって熟成した甘い味わいが美味しい余韻もあって、少し太い感じがあるけどHボワイヨは安心して飲めますねHボワイヨのグットドールは珍しいのか見つからないのでムルソーです ⇒ こちら続いて私が持参したニェロン◇バタール モンラッシェ 2001 / ミッシェル ニェロン少し若いかなと思ったのですが、かなり美味しかったです色は照りのあるゴールド。香りは熟成しかけた甘い花の香りがタップリあって素晴らしい味も緩みがなく凝縮した果実味がギッシリ詰まってる余韻もキャンディーのような甘さがかなり続くん～、ニェロンのバタールはホント素晴らしいですニェロンのバタールは ⇒ こちらで、ホテルに場所を移して板さんの赤ですシャペル シャンベルタン 2000 / ポンソ色はキレイなルビー色。香りはバラやベリーの赤果実香がメインの素晴らしい香り味もとても綺麗で赤果実の果実味がギッシリ詰まっている黒系果実やスパイスも感じるが、この綺麗でジューシーな赤果実が包み込んでいるいや～、2000年のポンソって美味しいですね見つけたら買いですかね ⇒ こちらということで、広島でも素晴らしいワインを飲めて幸せですそして今晩は最後なので、またまたワインを持ち込ませてもらい板さんと別れの晩酌をしてまいります
2010/03/31
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板さんに会いに行ってきます
もう四月だというのにホント寒いですねこの寒空の中、今日はこれから休みを利用して家族で板さんに会いに行ってきます子供達が「会いたい会いたい」とうるさいのでといっても、今日は夜勤明けでまだ会社なので、これから急いで帰って昼過ぎの新幹線です板さんは当然お仕事なので、会うのは夜のお食事会のみ毎晩つき合ってくれるというので、とりあえずワイン数本持って行きますそれと、今回は車ではないのでカメラは一眼レフではなくコンパクトデジカメにところが持っているのが7～8年前に買ったメチャ古いのが１つと海＆プール用の防水が２つ防水カメラでも良いのですが、イマイチ機能が・・・で、santaさんも新しいのを買った事だし私もで、いろいろ調べたらやっぱりsantaさんの買われたF2.0のレンズは魅力的ですね Canon s90ハイアマチュア系のカメラにしては、かなりコンパクトですそこで先日量販店に行って買ってきましたといっても、買ったのは一万円以上安いスタイリッシュ系です こちらNikon COOLPIX S6000レンズ性能は明らかにキャノンのS90なんですけど・・・我が家ではカミサンや子供達も使うので、ズームや手ぶれ防止機能の充実したニコンのS6000にしましたキムタク効果も手伝ってそれに、子供達にTV優先やAV優先は必要ないですもんねこのカメラを子供達に盗られたら、今度はS90買おうと思いますついでに、手のひらサイズの超ウルトラモバイルPCも持って行きますので 時間があれば、旅行先から板さんと飲んだワインをご報告いたしますこちらもキムタク効果かで、ワインですが、娘の卒業式に飲んだワインウソ実は6年前の入学式の日に1本飲んで、次は卒業式と決めていたんですが・・・ ⇒ こちらあの頃とはDRCの価値がかなり変わってきて、もう買う事ができないので残念ですがやめましただって、この価格ですよ ⇒ こちらでもあの頃は、宅飲みでDRCをポンポン開けてました今では考えられませんねで、本当に飲んだのは ◇ボーヌ クロ・デ・ムーシュ 1998 / ジョセフ・ドルーアン先日の92サンヴェランに続き、またまたＪ・ドルーアンですかなりランクダウンですが、この2か月の間に合格祝いでラモネの98BVBモンラッシェ、誕生日にソゼの98悶を飲んでるので、このぐらいで良いでしょうしかも一人宅飲みなのでで、このワイン2回目です。半年前に飲んだボトルは、ちょっとダメージワインでしたが、今回は大丈夫でした色は濃いめの黄金色。香は少しヒネ香がありますが、開きだすと甘い熟成香が出てきたそして数時間後には凄い残糖香が味はややピークアウト気味で、果実味や綺麗な酸は不足してますがそれなりに美味しいですちょっとファットで綺麗なワインとは言えませんが、98というヴィンテージを象徴している味わいかなドルーアンのクロ・デ・ムーシュは ⇒ こちらそれでは行ってまいりますワインブログ・ランキング、只今【23位】 プチッと、お願いします
2010/03/29
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Ｊ・ドルーアンの92サンヴェラン
何だかメチャ寒いですね咲いた桜も、こんなに寒いとまた蕾に戻っちゃったりしてで、先程母校がベスト８に進出しました母校の校歌をテレビで聞くのはやっぱり良いもんです次も突破してベスト４に進出して欲しいですガンバレで、ちょっと前ですが、こんなの飲みました ◇サン・ヴェラン 1992 / ジョセフ・ドルーアンいくら1992やCPの高いサンヴェランが好きとはいえ、92のSVをここまで寝かせなくても・・・・色は黄金色。香りは僅かなマロンとミネラル香。味は果実味は弱く、ボディーは薄め飲めない事はないけど、こういうワインは早目に飲んでフレッシュ感を楽しみたいだったら早く飲めって、言われそうですけどワインには冒険も必要と言う事でJ・ドルーアンのフレッシュ・サンヴェランは ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【27位】 プチッと、お願いします
2010/03/28
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「Char's Wine Bar 11周年」赤編
東京にお住まいの方はご存じと思いますが、朝早い「青山」や「表参道」はドラマや雑誌の撮影をよくやってます今朝も早番で会社に行く時にロケバスが停まっていて、10代らしき若い女の子の撮影をしてたしかもこの寒さの中、ヒラヒラのミニスカートに半袖春夏向けの雑誌の撮影なんだろうけど、見ているだけでこっちが寒くなったでもロケバスの脇には、しっかりジェットストーブがそれにしても通勤客もまだいない、こんな朝早くから若いのに感心したきっと「仕事」というものを実感している事だろうアイドル目指して頑張って欲しいと、五十近いオヤジの戯言でしたさて「Char's Wine Bar 11周年」の赤なのですが、今回は2000年のジュヴレで揃えました99はまだ早いかなと思いましてで、実は4本持ち込んだのですが、ちょっと飲みきれず2本にそこで、どれを飲むか皆さんに選んで頂く事に・・・まず親分のリクエストで◆ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ジャック 2000 / ルイ・ジャド先日のシンさん会の時に素晴らしかったジャド赤今回もプルミエですが、登場色は少し濃い綺麗なルビー色。香味はこれぞ96311というようなスパイスを若干含んでいながらとても妖艶それでいて2000年の特徴なのか、とても綺麗シンさん会の時みたいな特級の偉大さはないかもしれないが、味わいとバランスは素晴らしいまだ熟成の初期段階ですが、果実味がしっかりした美味しいワインですダユから引き継いだ畑の中では、一番コスパが良いのではないでしょうかジャドの00ジャックは ⇒ こちら （うっ、1万円以下でありますね。これはちょっと買いたいかも）次はbusuka-sanさんリクエストのベーズ◆シャンベルタン クロ・ド・ベーズ 2000 / ドルーアン・ラローズ今回ワインを用意する時、白はポンポンと選べたのですが、赤はあまり大した物が無くて・・・00の特級もそんなに持ってなく、D・ラローズで色は96311と同じような濃いめのルビー。香味は最初閉じ気味で96311に完敗かという感じでした・・・しかし時間とともに開き出すと、綺麗な果実香と凝縮した果実味が出てきた余韻も盛り上がり、最後は96311をうっちゃりで負かすぐらいの味わいにん～、なんたってDラローズのベーズは1万円で買えるから良いですねD・ラローズのクロ・ド・ベーズは ⇒ こちらと、今回はオマケワインを除き、泡・白・赤とどれも状態が良くて美味しかったです初めは古酒も何本かお出ししようかと思ったのですが、急遽安全策にでも99ブランや00ルージュは今安全に飲めて、しかもチョイ熟してて美味しいので結果でしたちょっと白がメインのラインナップでしたが参加された皆様、本当にありがとうございましたm(__)mまた来年も行う予定ですので、宜しくお願いしますで、電車に乗ると我が家の駅を通過して、なぜか下北で下車してるそうですhidepxさん御用達のお店で、持ち帰ってきたワインを持込みさせて頂き2次会でした◆HDB ポマール キュヴェ･ダム･ド･ラ･シャリテ 2006 / Char's Wine Bar1年前に届いた「Char's Wine Bar」の06ポマール到着時より閉じ始めてますが、時間が経つとタンニンも柔らかくなり美味しくなりましたそして1年前は少し水っぽかった気がしたけど、今回は何だか綺麗な果実味が濃くなったかこちらはまだ元気ハツラツなので、ジックリ寝かせてみようと思いますChar's Wine Barラベルではありませんが、楽天にもありますね ⇒ こちらという訳で2次会もかなり楽しみ、帰宅は午前様次の日、結構ヤバかったですが、とても楽しい1日でしたワインブログ・ランキング、只今【34位】 プチッと、お願いします
2010/03/26
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「Char's Wine Bar 11周年」白編
三寒四温と言いますが、今日の東京はメチャ寒いッス皆さん、風邪などひいてないでしょうかで、先日、無事「Char's Wine Bar 11周年」開催されました開催と言うほど大げさなものではないですけど参加して下さった皆様、ありがとうございましたm(__)mでは早速飲んだワインです◇ドン・ペリニヨン エノテーク 1995いわゆるドンペリブラック95は2回目ですが、前回同様綺麗に熟成した味わいが素晴らしい泡は前回程の勢いはなく、かなり穏やか香りは白ワインが熟成したような綺麗な花とミネラル香味わいも凝縮したコクのある果実味があって、後半はマロンが鼻腔内で大爆発95にしては少し熟成が早いかなとも思ったが、シェリーの欠片は微塵もなく、状態は素晴らしい綺麗に熟成したドンペリの緩みのない味わいは、誰が何と言おうと私は好きですただ値段がね～95のドンペリブラックは ⇒ こちら続いて白。◇オスピス･ド･ボーヌ ムルソー･グーロー 2005 / Char's Wine Bar毎度おなじみの「Char's Wine Bar」のムルソーエルヴァージュが「フィリップ・ブシャール」とい知らないネゴシアンなので、手元に届くまではかなり不安でしたが、これがかなり美味しく造ってる05の中には緩い甘味が支配している物もあるが、このムルソーは完熟した暖かいイメージはあるけど、凝縮した果実味としっかりしたミネラルがあって実に美味しい最初はエステル香が出ていたがすぐに消え、徐々に果実味爆弾炸裂最後はコッテリシャルドネになってて私好みただ綺麗な酸は少し弱く、フィニッシュに少し緩みを感じるが、購入価格「\3500」を考えれば上出来でしょうあと10年ぐらいは楽しめると思うちょっと値段は張りますが、楽天でも売ってるんですYO ⇒ こちら次から「Char's Wine Bar」創立年の1999の飲み比べ◇ピュリニー・M ラ・トリュフィエール 1999 / J・M・ボワイヨJ・M・ボワイヨ、しかもトリュフィエ・・・白フェチしか買わない銘柄ではないでしょうか実は1級の中ではドモワゼルより、トリュフィエールの方が好きだったりしますトリュフィエールというと、B・モレやM・C・ドレジェが有名ですが、このJMBのトリュフィエはソゼの恨みが籠ってます（ｳｿ）なので、あまり世に出回らない為、白フェチとしては見つけたら即購入パターンですねで、味わいも素晴らしかったです05ムルソーのパワーの後でも、綺麗なピュリニーの味わいをしっかり感じ取れます香りには熟成が始まった綺麗な白い花とミネラル味は健全な酸を残しつつ、甘く豊かな果実味が美味しいそして綺麗に伸びるフィニッシュは何とも素晴らしいこのワインを白の今日イチにしていた人、結構いました楽天でも見つけましたが、やっぱり売り切れてます ⇒ こちら続いてジャド・バタ。◇バタール・モンラッシェ 1999 / ルイ・ジャド先日のシンさん会で、微妙にコケてしまったジャド・バタbusuka-sanさんに「ジャドは赤かな」と言われてしまったので、リベンジあっ、決して赤が劣っているという訳ではないですYOで、今回の99は良かったです（と、思います）色は黄金色。香味はトリュフィエと同じような熟成具合で、美味しい最初はトリュフィエの方が開いていて美味しかったけど、時間とともにバタールが爆発グランクリュの豊満な味わいが素晴らしいそして最後は止めどないアフターがグングン伸びて、私的には僅かの差ですが今日イチの白にしましたジャド・バタは ⇒ こちら99対決最後はルイラツの騎士◇シュヴァリエ・M レ・ドモワゼル 1999 / ルイ・ラトゥール先日ルイラツ対決をしたけど、またまた登場色は黄金色。香りはジャドバタよりミネラル多めのシュヴァリエらしいさがあって良い感じしかし飲んでみると、前の３つより微妙に湧いてくるものが弱い果実味も酸もミネラルもしっかりあるけど、イマイチ弱かったりする決して平凡なワインではないけど、前の３つが凄かっただけに、少し後塵を拝した感じか閉じた感じもないので、早目に飲んだ方が良いのかなまだ少し持っているので、今度は単独で飲んでみようルイラツの99騎士は ⇒ こちら今回の白は総じて良かったと思いますこれぞ偉大な熟成シャルドネと言うほど凄いわけではないですが、かなりハイレベルの戦いだったと思いますつか、劣化ボトルが無くてホッとしましたそして99の白は、もう良い感じで飲めますねまた閉じたりするかもしれませんが、チョイ熟した綺麗な果実味を楽しみたいなら今良いと思いますでも、本当に素晴らしいワインは閉じたりしなくて、いつ飲んでも美味しいというのが私の持論なんですけどで、飛び入り参加のオマケで持って行った悶（hidepxさん画像）◇ル・モンラッシェ 1974 / フルーロ・ラローズフルーロ・ラローズ、あまり評判良くないけど私は結構飲んでますつか、雑誌などで評判が悪いワインは結構美味しいのがあると思ってますで、ルフレーヴが買った悶はココの当然ルフ悶は買えないので、こちらをただボトル越しから見てもちょっとヤバ色どのワイン会に持って行こうか悩んでいましたが、今回ならハズレても許して頂けると思いまして参加者の皆さん、ゴメンナサイm(__)m色は濃い黄金色。香味はマロンはあるがシェリーも出てるでも、だいぶ飲み頃は過ぎてますが、なんとか飲める範囲74という事を考えれば、よくここまでもったなという感じか話のネタに持って行ったが、あまり話のネタになっていなかったような・・・でも親分は、「コレ悪くないよ」と言って、飲んでくれた（ｱｻﾞｰｽm(__)m）で、赤に行く前にちょっと一休みワインブログ・ランキング、只今【34位】 プチッと、お願いします
2010/03/25
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Ｈ・ノエラの０４ＣＭ
東京はいよいよお花見の季節に入りますね私もですが、マナーをしっかり守って楽しみましょうで、しばらくブルピノを飲んでなかったので、こちらを◆シャンボール・ミュジニー 2004 / ユドロ・ノエラ04のシャンボールM、エレガント派にとっては、もってこいのヴィンテージでしょうかところが、このワインはちょっと04のイメージとは違ってました。色は少し濃いめの綺麗なルビー。香りは赤い花かあるもスパイスや黒系もしっかりある。味は04のクリアーな感じではなく、抽出が強いのかしっかりした果実味とタンニンただ南方系にあるような紫の味わいは無いので甘くはなっていない芯もしっかりして、今飲むより少し熟成させたいワインかなそういえば、前に板さんからとても美味しい00クロヴジョを飲ませて頂きましたそれを考えると、村名とはいえあと数年で良くなりそうですね残りの数本はもう少し寝かせておきますただ、カミサンとカミサンの友人は「美味しい」と言って飲んでましたので、そんなにタニックではなかったのかもなんだか、もう私の舌はカミサン達よりフェミナンになっているような・・・H・ノエラの04シャンボールMは ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【32位】 プチッと、お願いします
2010/03/23
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オフィラワイン
昨日の高校野球ですが、わが母校は無事大量得点で勝たせて頂きましたm(__)mつか、失点も多かったですが次の試合も頑張って突破して欲しいですで、はみ出しワイン、まだまだ続きますヴィオニエの次はカベソー◆レ・オー・ド・ポンテ 1995ポンテ・カネの2nd10年ぐらい前、安くて美味しかったのでよく飲んだテーブルワインですが、結構残ってます10年前は果実味がピチピチで、新世界やイタリアンにも対抗出来るパワー系でしたが、今は落ち着いてボルドーしてますこの日はカレーでしたが、結構綺麗にマリアージュしてました楽天にも残ってます ⇒ こちらカベソーのあとは、カリシャル◇オフィラ シャルドネ 2004このワイン、知人の知り合いが輸入をしていたのですが、諸般の事情で廃業する事にその方のサイト ⇒ こちらそこで居酒屋をやっている別の知人がシラーやサンジョベを含め大量に安く購入自分のお店で出すようですそこで味見という事で私も赤白1本ずつ頂き、味見する事にで、赤は微妙な感じでしたがシャルドネは結構良い感じでしたといっても、カリシャル嫌いな人には向きませんけど味はちょっとオーキーで弱めの酸が典型的なカリシャルでもミネラルはしっかり感じ取れ、良い感じで熟成もしている高級マコンが綺麗に熟成しているって感じでしょうかボディーが厚く、モカもガンガン攻めてきますが、購入価格（800円）を考えるとCPはかなり高いと思います毎日飲むと飽きるとは思いますが、たまにガツンと、いきたい時には重宝しそうですきっとお店でも安く提供すると思いますので、この居酒屋さんに行った時はこのワインを飲むようにしますオフィラワインのサイト ⇒ こちらで、まだまだ、はみ出しワインは続きますが・・・・明日はいよいよ「Char's Wine Bar 11周年」の飲み会です参加して頂ける皆様、宜しくお願い致しますワインブログ・ランキング、只今【46位】 プチッと、お願いします
2010/03/22
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ラ・ドリアーヌ
昨晩は、台風並みの荒れようでしたね明け方には雷も鳴ってましたそして今日から選抜高校野球わが母校も本日試合があります仕事しながらですが応援しようと思いますで、ワインですがセラーからはみ出しているワイン達をセッセと飲んでますかなり前ですが、こんなの飲みました◇コンドリュー ラ・ドリアーヌ 1996 / E・ギガル色は濃いめの黄金色。香りは甘い花とミネラル香はあるが少し弱め味わいはタイトでミネラル感はあるが酸はちょっと見当たらない少し平坦な感じが熟成したシャルドネのような味わいとは違う。1年半前に95を飲んだけど、その時と印象は変わらずそういえば、ラ・ドリアーヌは熟成させるより早目に飲んだ方が良いよとbusuka-sanさんに聞いてたっけ今度は04辺りを飲んでみますつか、ファースト・ヴィンテージの1994なんてのも残ってますけどラ・ドリアーヌは ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【61位】 プチッと、お願いします
2010/03/21
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ラトゥール会10周年記念
先日仕事＆飲み仲間で作る「ラトゥール会」の10周年記念をしてきました毎度言ってますが、ラトゥール会と言ってもラトゥールを飲む会ではありませんでも、今回はジャン「ルイ・ラトゥール」で揃えてみましたまずで乾杯してから◇ムルソー プルミエ・クリュ 1995 / ルイ・ラトゥール色は濃いめの黄金色。香りは少し弱いけど熟成した甘い花とミネラル香がしっかりある味はムルソーらしい膨らみがあり、綺麗な酸は弱いけど美味しいもう少し早く飲んであげたい感じはあるけど、果実味はしっかりあって美味しいワインですルイラツのムルソーは ⇒ こちら続いて、ルイラツと言ったらコルシャル◇コルトン・シャルルマーニュ 2001 / ルイ・ラトゥールそろそろ飲めそうかなと思った01から色は薄い黄金色。香りは若めのコルシャルらしく綺麗なミネラル香が支配してとてもドライ味は95ムルソーとは対照的にキリッと締まってシャープな感じ酸も綺麗で果実味もあって美味しいでも飲み頃はもう少し先かルイラツの01コルシャルは ⇒ こちら続いて99◇コルトン・シャルルマーニュ 1999 / ルイ・ラトゥール昔「や○や」で6980円で売ってたので、まとめ買いしたもの色は黄金色。香りは01より甘い花があって少し熟成したコルシャル味も01より膨らみがあってファット感はあるが、綺麗なミネラルがあるので緩くならないちょうど95ムルソーと01コルシャルの中間という感じただルイラツの99コルシャルは4回目ぐらいになるけど、今回のはちょっと弱い感じがしたルイラツの99コルシャルは ⇒ こちら続いて94BVBM◇BV バタール・モンラッシェ 1994 /ルイ・ラトゥール これ、海外物ですが素晴らしかったです色は薄い黄金色。香りはグラスを鼻に近づけた瞬間、甘く綺麗なお花畑が満開味も熟成した果実味がギュッと詰まって素晴らしい味わい鼻腔に抜ける余韻もしっかりあって、一緒に飲んだ仲間も絶賛してた暮れに飲んだラフォンの92バールのような凛としたフィネスを感じるそれにしてもビアンヴィニュでココまで美味しいとは・・・しかも94・・・前から言い続けてますが、94ブランは素晴らしいヴィンテージと思います生産者によりますけどまだ3月ですが、今年飲んだ白の中ではイチニを争う美味しさでしたルイラツのＢＶＢＭは ⇒ こちら最後は赤◆ロマネ・サン・ヴィヴァン レ・カトル・ジュルノー 2002 /ルイ・ラトゥール ルイラツの赤はあまり評判は良くないけど、こちらは別格でしょう下の娘が2002年生まれなのですが、02DRCは高くなり過ぎて買えませんでしたなので、こちらを安い時に結構買っておきました色は綺麗な濃いめのルビー色。香りはバラやベリー等の果実香と少しのスパイス味わいは最初少しタンニンが感じられたが、次第に消えてくると凝縮した果実味がグングン出てきたDRCのRSV並みかそして飲み進んでいくと、今度はどんどん綺麗になりエレガントな綺麗さが出てきた本当の飲み頃はまだ先だとは思うけど、今でもかなり美味しいです次は下の娘の卒業式辺りにまた会いたい02のカトル・ジュルノーは ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【53位】 プチッと、お願いします
2010/03/18
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ソゼの98悶！
昨日で「Char's Wine Bar」も11周年を迎える事が出来ましたこれも、いつも見て下さっている皆様のおかげですm(__)mありがとうございます当時はワインを飲みはじめてまだ10年ぐらいでしたが、ネットにはワインの情報はあまりありませんでしたならばと、自分でサイトを立ち上げたところ、色々なワインラヴァーの人達と交流をさせて頂きましたm(__)mここ数年は有難い事にワイン会にも出させて頂き、充実したワインライフを送っていますといっても、本サイトの方は仮死状態ですけどブログの方は、これからもマイペースですが続けて行きますので宜しくお願いしますで、昨日は娘の誕生日という事もあり、ワイン1本持って友人ソムリエがやっている鰻屋さんへ飲んだワインは ◇モンラッシェ 1998 / エティエンヌ・ソゼ娘の生まれ年のソゼ悶です前に板さんたちと飲んだ時はイマイチボトルでしたが、今回は結構良かったです色は濃いめの黄金色。香りは、一瞬ヒネ香が出ましたが、徐々に後退ヒネ香が消えると、綺麗なミネラル香がワンワンと出てきた味は、ちょっとファットで綺麗な酸は見当たりませんが、マロンとハチミツはたっぷりありますフィニッシュも結構ありますが、微妙に熱に当たったのか飲み頃が過ぎているのか綺麗さはイマイチでしたでも悶らしさは十分に出てて美味しかったです先日もラギッシュの98悶を飲んだのですが・・・ （レポートはそのうち書きます）98ブランはそろそろでしょうか でもルフ・ドーヴネ・コシュ等のChar臭トリオの98は、まだまだ元気なんですけどねソゼ悶は ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【43位】 プチッと、お願いします
2010/03/11
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グロフィエの01レジョナル♪
東京は寒い日が続きますが、そろそろ暖かくなるのでセラーに入ってないワイン達を片づけないと・・・で、まず飲んだのが ◆ブルゴーニュ ルージュ 2001 / ロベール・グロフィエグロフィエの01レジョナル・・・飲み頃が過ぎてるかなと、思いましたが、かなり美味しかったです色は縁に少しオレンジが出てる。香りはバラやスミレと軽いスパイスがあって、弱いながらも熟成した妖艶な香りが見え隠れしている味はピュアな果実味が綺麗に熟成して完全に飲み頃フィニッシュは短いながらもしっかりあって、クイクイ飲めてしまうタンニンもほとんど感じなく、果実味がしっかり残ってる薄ウマ系の美味しいワイン古酒のちょっと手前という感じで、かなり癒されたお気に入りワインでした01のレジョナルでこれだけ綺麗に熟成してくれると、04や07あたりも熟成させてみようかと思ってしまうグロフィエのレジョナルは ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【26位】 プチッと、お願いします
2010/03/08
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92アンポー♪
「Char's Wine Bar 11周年企画」ですが、お陰様で無事満員御礼ですm(__)m平日にもかかわらず参加表明して頂いた方々、どうもありがとうございましたm(__)m当日は楽しみましょうで、ちょっと前に飲んだワイン ◇ピュリニー・M コンベット 1992 / ロベール・アンポー熟成した白が飲みたくなったので、お正月にも飲んだ大好きなアンポーをん～、やっぱり美味しい色は濃いめの黄金色。香りは熟成した甘い花と爽やかなミネラル香が綺麗に混じり合ってる味は、こちらも綺麗に熟成した甘味と、弱いながらもまだ凛とした酸があってとても美味しい樽の具合も派手さはなくて、重い感じはなく結構エレガント鼻腔にまとわり付く余韻もとても綺麗で飲んでいて幸せな気分になる食事が終わってもワインだけでクイクイ飲める美味しさお正月に飲んだボトルより、妖艶な貴婦人といった感じかアンポーの92コンベットも手持ちは残り数本、買い足そうと思い楽天で探したけど売り切れてました ⇒ こちらワインブログ・ランキング、只今【25位】 プチッと、お願いします
2010/03/07
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Char's Wine Bar 11周年企画
わたくし事ですが、来週の3月10日で「Char's Wine Bar」が11周年を迎えますって、本サイトはほとんど更新してないですけど・・・飲んだワインぐらいは備忘録として更新しないといけないんですけどねでもブログの方はマイペースながらここまで続けてこれたのも、皆様のご支援の賜物と思っておりますm(__)mこれからもマイペースですが、細々と続けて行きますので皆様のご支援宜しくお願い致しますm(__)mそこで、感謝の意味も含めて「Char's Wine Bar 11周年」の飲み会を開きたいと思います日時：平成22年3月23日（火） 19時30分開始予定場所：新丸ビル（東京駅）のレストラン 会費：１万円ぐらい尚、当日のワインは私が用意しますので、皆様は手ぶらでお願いしますとりあえず小規模に定員8人ぐらいを予定しています。もし定員になりましたら、申し訳ございませんが先着順とさせて頂きますm(__)mただ8人以上になっても会場は対応できると思います。平日ですが、お時間のある方はどうぞ参加表明をお願い致しますm(__)m参加ご希望の方は、メールにて御連絡下さいメールは ⇒ こちら尚、詳細が決まり次第ご連絡致しますので、連絡先（メールアドレス）を忘れずにお書き下さい。（楽天ブログのユーザーの方は、ログインしていれば書かなくて大丈夫です）私のPCかケータイメールアドレスをご存知の方はそちらでもですYOそれでは皆様、宜しくお願い致しますワインブログ・ランキング、只今【30位】 プチッと、お願いします
2010/03/06
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ジャド赤3本揃い踏み♪
今日も忙しいです今、ひと仕事終え、これから夕方まで拘束されますで、ジャド赤まずbusuka-sanさんの96ボンマルから◆ボンヌ・マール 1996 / ルイ・ジャドこれが素晴らしかったバラやスミレの赤果実香とボリュームのある果実味が綺麗にバランスが取れてて美味しいです余韻もしっかりあって、最後まで味わいはしっかりしていたまだ熟成し始めた感じなので、この先もっと凄くなりそうジャドのボンマルは ⇒ こちら続いて私の95クロヴジョ◆クロ・ヴージョ 1995 / ルイ・ジャド色は96ボンマルより薄くクリアーなルビー色。香味も96のボンマルより熟成して淡い感じが出てるただ最初は妖艶ながらも綺麗な感じで良かったが、時間とともに少しタンニンが出しゃばってきたこの辺は畑の威力の違いでしょうか96ボンマルが良すぎただけに少し陰が薄くなりましたが、こちらもとても美味しかったですジャドのクロヴジョは ⇒ こちら最後はシンさんの88ボンヌ・マール◆ボンヌ・マール 1988 / ルイ・ジャド素晴らしい赤が2本続いたので、そろそろ・・・と思いましたが、これがまた素晴らしい味わい88というと、少しタニックな年という印象を持っていますが、このボンマルも一瞬タンニンが目立ってましたがすぐに消えて熟成した綺麗な味わいに96ボンマルのような弾ける果実味はありませんが、熟成した複雑感があってこれはこれで美味しいジャドのボンマルって、かなり良いですねそういえば、私もフランスから知人がハンドキャリーしてきてくれた97がありますそれにしても今回のジャド赤3本、どれも素晴らしい味わいでした白も良かったけど、ちょっとって感じがありました気がつけと、イマイチだった白は全てネゴスで、素晴らしかった赤は全てドメーヌ物・・・やっぱジャドはドメーヌ物なのかという訳で、今回のジャド会、61オヤジが3人も揃っちゃいましたが、お料理も美味しくてとても良かったですシン61さんとも、やっとお会いできましたし参加された皆様、ありがとうございましたm(__)mまた、テーマを決めてやりましょうで、そのあと・・・何だか途中下車してカラオケ大会していたような・・・ワインブログ・ランキング、只今【22位】 プチッと、お願いします
2010/03/05
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シン61さんとジャド会
またまた久しぶりの更新です今の時期は仕事が忙しいうえにプライベートもいろいろと忙しいですでもワインは毎日のように飲んでますYOなので飲んだワインのレポートもたまってますで、先日シン61さんが東京に来られるというのでワイン会を開きましたいつものお仲間の皆さんにもお声をかけたら、快く参加して頂きました皆さん、お忙しいのにありがとうございましたm(__)mで、シンさんと言えば「ジャド」（当日聞いたら、本当はメドック好きらしい）なので今回は強制的にジャド縛りにしちゃいましたこんな感じです （ busuka-sanさん、画像を拝借しましたm(__)m）まず親分の泡で乾杯（一番左）（楽天画像です）◇ラ・クロズリー レ・ベギン / ジェローム・プレヴォーちょっと温度が高くて泡が膨らんだ感じがあったけど、コクがあって良かったですジェローム・プレヴォーのレ・ベギンは ⇒ こちら続いて白。◇ピュイ・フュイッセ オー・クラッセ 1986 / J・Aフェレ集合写真には無いですが、hidepxさんのフェレですhidepxさん曰く、「ジャド持ってないから、買収されたフェレを持ってきましたYO」との事私、フェレ好きなので大歓迎ですYOしかもジャイエの日の86対決した時に、ラフォンとラモネを寄り切った86オー・クラッセあの時は熟成した香と果実味があふれてて素晴らしかったただ今回は少し閉じているのか、前回のような飛び抜けた味わいではなかったかなでも時間が経つと開きだして、あの時の片鱗は少し感じ取れました楽天では売り切れてます ⇒ こちら次は親分の86シャンガン◇ピュリニー・M シャン・ガン 1986 / ルイ・ジャド色はフェレとほとんど同じの黄金色。香りは最初は弱かったけど徐々に開きだすと、熟成したマロンやナッツが出てきた少しピークは過ぎた感じはあるけど、綺麗な古酒になりつつあって美味しいですご馳走様でしたm(__)m次は私の85バタール。 （hidepxさんから画像拝借^^;）◇バタール・モンラッシェ 1995 / ルイ・ジャド95のジャド・バタは今回で3回目前2回はイマイチだったので、今回のは別の所で買ったものを色は少し濃いめの黄金色。香味は最初僅かにヒネ感があったけど、開きだすと甘く熟した香味が出てきて美味しくなったバタールらしい厚みのある味わいで前2回より良かったが、もうひと伸びあって欲しかったん～、ジャドバタの95は熟成が早いような気がする。。。ジャドのバタールは ⇒ こちらで、白の最後はシン61さんの93クリオ。（楽天画像です）◇クリオ・バタール・モンラッシェ 1993 / ルイ・ジャド色は95バタールと同じ感じ。香りは結構閉じ気味でしたが、徐々に開きだし最後は甘い残糖香を放ってました味も香り同様、開きだすと熟成したシャルドネの甘味が出てきて美味しいクリオになっていた95バタール同様、厚みがあって美味しいジャドでした楽天でクリオは売り切れてます ⇒ こちらで、赤に行く前に一休みワインブログ・ランキング、只今【29位】 プチッと、お願いします
2010/03/04
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