2015年05月の記事
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またラフォンの06バール
明日は今シーズン2回目のハーフのレース私の場合、寒いのが苦手なので一般的なマラソンシーズン時（11月～3月）はシーズンオフなんで、今が私のマラソンシーズンでも明日は気温が30度になるらしいいくら暑いのが好きとはいえまだ暑さに慣れてない時期、無理すると熱中症になっちゃうので抑え気味で行こうかと思いますしかも一昨日、昔の飲み仲間から食事に誘われシコタマ飲んでしまったので今日も体調はイマイチま、走る前から言い訳するのもかっちょ悪いので、今の実力なりに頑張って走ってきますで、一昨日飲んだワイン◇ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2006 / コント・ラフォンついこの間飲んだ06バールがちょっと熟成が早かったのでまた検証で、別のインポーターの物でしたが、こちらのボトルも・・・ん～、色からしてこちらも進んでますね～飲めないレベルとかではないんですが、果実味に張りがなくシェリーもそろそろ出てきそうなマロン風味な味わい友人は「そんなに不味くないよ」とクイクイ飲んでましたけど、あのキラキラしたミネラル満載のバールの面影は見当たらなかったボトル差だとは思いますが、最近のラフォンってこういうの多い気がするまだ我が家には04ぐらいから10までのラフォンが結構残ってるんだけど、この感じだと07ぐらいまでのは早めに飲まないとかな～06バールもまだ数本あるし・・・今やバールも2万円超えなんですね ⇒ コント・ラフォンのムルソー クロ・ド・ラ・バール
2015/05/29
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ジェラール・ミュニュレの01エシェゾーと06バール
久しぶりに焼肉＆ワイン◇ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2006 / コント・ラフォン06のバールはコルクが浮いていたので熱が入ったのか、それともPMOなのか、ちょっと熟成が進んでいて状態がイマイチでしたまー、飲めないレベルではないんですが・・・◆エシェゾー 2001 / ジェラール・ミュニュレで、ジェラール・ミュニュレのエシェゾーは旨かった最初は還元香的な樽やミルキーさが出ましたが、徐々に綺麗になると凝縮した綺麗な果実味が姿を現し素晴らしい味わいに赤一辺倒な味わいではなく、僅かに黒果実やスパイスも混じった味わい深いスタイルミュニュレ一族の中では一番地味であまり見かけませんが、私は結構好きな造り手です最近はエチケットも今風ですね ⇒ ジェラール・ミュニュレのエシェゾー
2015/05/15
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ガーミンとショレ
この前の練習会の時、みんなGPSランウォッチをしてる私はと言えば、ラップしか測れない3ｋぐらいの普通の時計今時ラップだけの時計だと走りの向上はみられないと思い、買っちゃいましたハートレートセンサー付き43種類のデータ取得可能！【GPS搭載ランニングウォッチ】ガーミン GAR...価格：42,573円（税込、送料込）エプソンとかも良いのがあったのですが、GPSといえば「ガーミン」って感じなのでコレにしました早速昨日コレを着けて20ｋｍ走りました何だかいろんな機能が付いていてまだ使いこなせていませんが、走ってる時の暇つぶしにはなります半月後のハーフの時にはコレを着けて走ってきますま、時計だけで速くはならないので、しっかりトレーニングもしますで、久しぶりのショレ◆ボーヌ ドメーヌ・ド・ソー 2007 / シャトー・ド・ショレ薄ウマで良いですね優しいですね軽やかでスルスル飲めますでもしっかり果実味はありますし、余韻もしっかり癒されます普段飲みには最適ですねいろいろボトル差があるようですが、このボトルは良い感じでしたまだ買えるのが良いですね ⇒ Ch.ド・ショレの07ボーヌ・ドメーヌ・ド・ソー
2015/05/13
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「運動」と「ワイン」
お題の「運動」と「ワイン」・・・って、何も論文めいた事を書く訳ではありませんの悪しからず^^;先日Qさんのトレーニングメニューを見せて頂いたら、ハンパない私が20代の頃、トライアスロンにハマった時のようなメニューQさんは私の一つ上なので、五十も半ば・・・どこにそんな体力がしかもラン・スイム・バイク・ウォーキング・筋トレときっちりクロストレーニングをしてるストレッチも時間をかけてやっていそうなので、故障とも無縁でしょうかそれにしてもワインをはじめ、ピアノ、料理などプロの域までとことん突き詰めるQさん、きっと数か月後には減量を通り越してアスリートになってそうという事で、Qさんに触発されたわけではありませんが昨日は久しぶりのスイム指の骨折以来泳いでなかったので半年ぶりぐらいきっと1000ｍぐらいで腕がパンパンになるかと思ったけど、余裕で2000ｍまだまだ行けそうだったけど、無理すると故障しちゃうのでサッサと切り上げてご褒美ワイン◇ACブルゴーニュ・ブラン / ドミニク・ラフォンD・ラフォンの10ブランはいつ飲んでも美味しいですねこのボトルはBBR物ではないので少し華やかさに欠けるものはありますが、綺麗でバランスが良いので飲みやすいです気がついたらアッという間に一人で1本近く飲んでしまいましたでもだいぶ高くなってしまいましたね ⇒ ドミニク・ラフォンのACブル・ブラン
2015/05/10
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ジュクセイ・シャンベルタン
先日、青山に住んでいた頃の飲み仲間4名と熟成肉会してきました中には20年ぶりの人もで、参加者全員、私より年上のお姉様方なので「熟女会」と言っても良いのでしょうか・・・熟成肉と熟女・・・なのでワインは「ジュクセイ（ジュヴレ）・シャンベルタン」で揃えてみました乾杯はお店の泡◇ドゥ・カントナール ブリュット泡の勢いも綺麗で、ちょっと甘いのが気になりますが美味しいです◆ジュヴレ・シャンベルタン 2009 / セラファン先日の練習会でのラモネの09ルージュがことのほか評判良かったので、今回も09を案の定、評判は良いです09らしいしっかりした果実味がアルコール感を消し、ベルベットのような舌触りでスルスル飲めます紫っぽさもなく美味しいですね～◆ジュヴレ・シャンベルタン V・V 2009 / フーリエセラファンより抽出が弱めなのか、エレガントさと透明感がありますただセラファンよりタンニンが少し気になるかな参加者からは「セラファンよりちょっと酸っぱい」という意見も出ましたが、私としては09でこれだけ綺麗な酸を醸し出せるのは流石フーリエと思った◆ジュヴレ・シャンベルタン レ・シャン・シェニ キュベ・ユニーク 1999 / J・ラフェ3年前に1回飲んでますが、その時より少し落ち着いた気もしますでもまだ少し暴れた感じは残ってます99ルージュはかなり晩熟ですねただ味がしっかりしてますのでお肉を食べながら飲むとちょうど良い味わいで、逆にこのぐらいしっかり目の方が肉料理には良い気もします◆ジュヴレ・シャンベルタン ル・フォントニー 1997 / セラファンエチケットは「Robert Kacher Selections」やや妖艶に香る熟成香と、落ち着いた味わいがとても素晴らしいです余韻も長く綺麗に伸びるし、お肉にも負けないしっかりしたところもあります参加者のお姉様方のように綺麗に熟成していて美味しかったですで、今回の一番人気は私を除いて、皆さんセラファンの09ジュヴシャンでしたやっぱり熟女は若者が好きなんですねちなみに私は熟女好きではないですが、97のセラファンに1票を投じました09フーリエと99J・ラフェも甲乙つけ難い良い感じの味わいでしたが、微妙にタニックな感じが女性たちには今一歩のようでした。それにしても今回はセラファンの良いとこばかりが目立った会だったなセラファンのワインを探す熟成ハンバーグとフォアグラのマディラソース添え
2015/05/09
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WFC練習会
今年のGWは結構休めましたといっても、たまたま自分の休みと祝日が重なっただけなんですけどねで、WFC（ワイン＆フィットネスクラブ）の練習会に行って来ました前回のエントリーで2007年ぶりと書きましたが、よく調べてみたら2011年に一回参加してました^^;でも走った後の多摩川でのBBQは2006年が最後だったので9年ぶりでした新しい仲間もいて、最高に楽しかったです走ったところはこんな感じです食べた物はこんな感じですで、飲んだワインは◇シャブリ ラ・フォレ 2010 / ヴォコレ最近、私のテーブルワインになってるヴォコレのプルミエ綺麗で飲みやすくて屋外で飲むには最適ではないでしょうかしかも1級が3ｋしないで買えるんですから ⇒ ヴォコレのシャブリ◆ブルゴーニュ ピノ・ノアール 2009 / ラモネ09らしく果実味が豊富でアルコ－ル感は無し凝縮した深みのある味わいにみんな「これ美味しい」と言って、あっという間に無くなったこちらも屋外で飲むには分かりやすくてGood choiceでした今じゃ5ｋですか・・・ ⇒ ラモネのブルゴーニュ・ルージュで、私は休日でも昼間からお酒は飲まない主義なんですが、この会だけは特別に解禁天気も良くて最高の一日でした
2015/05/07
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