2013/03/01
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
仕事が超忙しくて、にっちもさっちもどうにもブルドック
ワオー
って感じです
なのでトレーニングがぜんぜん出来ません
ワイン合宿のレポートも書かなきゃいけないし・・・
とりあえず、書き溜めてあったのをUPしますね
「レースまで、あと44日」
◇ピュリニー・M シャン・カネ 2000 / ラモネ
先日の02ブードリに続き、PMの00シャン・カネ
久しぶりのUSラモネでしたが、これが素晴らしかった
香りは爽やかな白い花の香の中に熟成しかけた緩みのないミネラル香が次から次へと湧いてくる
味はピュリニーらしいタイトで冷涼感のある果実味がギッシリ詰まっていて美味しいです
02のブードリがパワフル且つ厚みのある味わいなら、こちらの00シャン・カネはエレガントでキレのある味わいですね
好みはかなり分かれると思われますが、どちらも感動的なワインでした
USラモネは樽が強くてパワフル系と思いがちですが、だいぶ前にやったノーマルエチケットとの飲み比べの時もほとんど同じ印象でした ⇒ こちら
US仕様はありませんが ⇒ ラモネのPM シャン・カネ
で、ちょっと飲み足らなかったのでお店のワインを
◇アルボワ・グラン・エレヴァージュ・サヴァニャン V・V 2004 / ジャン・リケール
ジュラのヴァン・ジョーヌ
で、これがとってもシェリー風味
でも決して劣化した味わいではなく、このシェリー風味が特徴らしい
ドライでシャキッとした味わいは、苦手なシェリー風味でも杯が進む
楽天にも少しはあるようですね ⇒ ジャン・リケールのアルボワ・グラン・エレヴァージュ・サヴァニャン
ワインブログ・ランキング、只今【9位】
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◇ピュリニー・M シャン・カネ 2000 / ラモネ
先日の02ブードリに続き、PMの00シャン・カネ
久しぶりのUSラモネでしたが、これが素晴らしかった
香りは爽やかな白い花の香の中に熟成しかけた緩みのないミネラル香が次から次へと湧いてくる
味はピュリニーらしいタイトで冷涼感のある果実味がギッシリ詰まっていて美味しいです
02のブードリがパワフル且つ厚みのある味わいなら、こちらの00シャン・カネはエレガントでキレのある味わいですね
好みはかなり分かれると思われますが、どちらも感動的なワインでした
USラモネは樽が強くてパワフル系と思いがちですが、だいぶ前にやったノーマルエチケットとの飲み比べの時もほとんど同じ印象でした ⇒ こちら
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で、ちょっと飲み足らなかったのでお店のワインを
◇アルボワ・グラン・エレヴァージュ・サヴァニャン V・V 2004 / ジャン・リケール
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で、これがとってもシェリー風味
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最終更新日
2013/03/01 04:16:56 PM コメントを書く
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