ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2013/03/02

「ワイン＆ジョギング温泉合宿」

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32459)

カテゴリ：ワイン

かなり忙しいですが、頑張って書きました

あ、トレーニングはぜんぜん出来ません

「レースまで、あと43日」

いつもの仲間で 「温泉＆ワイン」 をやりました

ミンペイさんの計らいで 「箱根・離宮」 で

そして私と板さんは4月のハーフマラソンに向け、箱根の山でトレーニングも頑張った

こんな感じ　

で、走った後は温泉に入り、夜はイタリアンレストランでワイン会

◇ドン・ペリニオン　エノテーク　1995

色はやや色づくも泡はご覧の通りかなり元気

香味もやや熟成感はあるもののまだしっかりしていて、甘味よりタイトな洗練さを感じる味わい

好みはあるけど、やっぱりドンペリ好きです

ただ値段を考えると・・・　⇒　ドンペリ95エノテーク

続いて白

◇バタール・モンラッシェ　1999　/　ヴェルジェ

最初は少し熟成が進んでるかな

と思ったけど、徐々にバランスが整うとコッテリからキレのある味わいに

複雑で余韻も長く、時間が経てば経つほど美味しくなった

この年のバタールもP・ブルノから買っているのかな

楽天にはリリース当初よく飲んだ94がまだあります　⇒　ヴェルジェのバタール

◇モンラッシェ　マルキ・ド・ラギッシュ　1995　/　ジョセフ・ドルーアン

で、香味は最初コッテリワインかと思うような重厚さがあるも、時間と共に洗練されたミネラルが幾重にも舞い踊ってきて高貴な味わいに

状態がイマイチ完璧とは言えない感じはあれど、今年初悶に大満足

楽天には何だかヤバそうなのがありますよ　⇒　 J・ドルーアンのモンラッシェ

そしてフォアグラ出ると言うのでイケムを

◇Ch.ディケム　1998　hf

そしてスワリングする度に溢れ出す甘美な香味は、参加者全員をノックアウトさせた

これは、私なら料理がなくても1本飲めちゃう美味しさでした

それにしても昨年暮れに飲んだ物と同じロットだけど、こちらは全開バリバリだった

やっぱ1本だけ飲んでそのワインを判断するのは危険と思った

去年は10ｋで買えたけど、今は13ｋ出さないとか・・・　⇒　 Ch.ディケムの98ハーフ

赤はデュガのラヴォー・サン・ジャック比べ

◆ジュヴレ・シャンベルタン　ラヴォー・サン・ジャック　1997　/　クロード・デュガ

ジュヴレらしい土や鉄っぽさが良い感じです

まだ若さがあるも、赤より黒果実が多い口当たりはスパイシーさもあって複雑で妖艶な香味は素晴らしいです

デュガのワイン　っていう感じで美味しいです

でも、もう手が出ないです　⇒　 C・デュガのラヴォー・サン・ジャック

◆ジュヴレ・シャンベルタン　ラヴォー・サン・ジャック　1997　/　デュガ・Py

こちらは赤果実がメインでクロードより明るくクリアーな味わい

ただピュアな中にも奥行きがあって、クロードとはタイプは違うけど私好みの素晴らしいワイン

若いうちはパワフルなイメージがするけど、私が今まで飲んだピィは結構エレガントで大好きな味わいでした

こちらも手が出ない　⇒　・デュガ・Pyのラヴォー・サン・ジャック

◆ジュヴレ・シャンベルタン　ラヴォー・サン・ジャック　1992　/　クロード・デュガ

最後は92です

こちらは完熟した味わいで優しく複雑

ところが途中から「ブ」風味が・・・

ただ飲めない程ではなく、柔らかい果実味とスルスル喉を通る味わいは「ブ」を感じさせない味わいでした

で、時間が足りなくなり、残った97の両デュガ・ラヴォーは部屋に持って帰って2次会で飲みました

生ハム、フロマージュ、落花生をアテに男4人で色んな話をして日付が変わった頃寝たようです

ということで、 「ワイン＆ジョギング箱根合宿」 も無事終了

幹事のミンペイさんにはいろいろお世話になりましたm(__)m

また宜しくお願いします