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2013/04/20

完走ワインはドーヴィサとルフレーヴ

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32459)

カテゴリ：ワイン

やっと太ももの筋肉痛が消えたので、今朝6日ぶりのランを

でも30分で脚が固まった

まだ超回復はしていないようです

で、レースを走り終えて乾杯したワイン

◇シャブリ　レ・クロ　1994　/　ヴァンサン・ドーヴィサ

先日飲ませて頂いた98も美味しかったけど、こちらも美味しかった

色は綺麗な黄金色。

香りは熟成したミネラル香と少し甘く感じられる白い花の香りは素晴らしいです

味は、カキッとタイトでシャープ

緩みのない果実味はラヴノーよりシャブリらしく、シャブリそのもの

このクラスだとシャブリも熟成させて飲みたいですね

8ｋ台で買えるならラブノーよりCPはドーヴィサの勝ちかな　⇒　ドーヴィサのレ・クロ

◇シュヴァリエ・モンラッシェ　2001　/　ルフレーヴ

6年ぶりのレースという事で奮発しました

って、01のルフ・シュヴァリエは結構持っていて今どんな感じなのか確かめたくって

で、これが結構ガチガチ

少し冷え気味とはいえ、以前飲んだルフの01バタールや01ピュセルは全開だったのに・・・

ただガチガチでも綺麗な酸と膨大なミネラル感、そして奥行きのある味わいはバタールやピュセルとは別路線

他の畑ではなかなか出せない素晴らしさです

そしてこのボトルはスモーキーなところは一つも無く、タイトで縦に切れる味わいはシュヴァリエの典型でしょうか

先日飲んだヴォギュエ・ブランに少しハチミツ感を加えた感じか

一番安くて34ｋか・・・　⇒　ルフレーヴのシュヴァリエ・Ｍ

で、赤も持って行ったのですが、お互い疲れ切っていて飲めませんでした

という事で、6年ぶりのレースを完走した感想は・・・

もう歳なのか結構ダメージがあり、筋肉痛も5日間消えず

次回は5/19日、そしてその次は6/1

どちらもハーフのレースですが、フラットなコースなので記録狙います

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