ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2013/12/22

ワイン忘年会・末尾「3」

テーマ：ワイン大好き！(32459)

カテゴリ：ワイン

12月も後半、歳の瀬で忙しくなりつつある今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょう

私も朝早くから夜中の2時近くまで働いたりと多忙な日々を送っております

飲みの方は忘年会がそろそろラッシュを超えいきますが、今週はクリスマスですね

皆様のイヴはどのように

私は多分

で、そろそろ忘年会のブログも書かないと・・・

まずはワイン仲間との忘年会

場所は昨年と同じ四谷のイタリアン

今回のお題は、「去りゆく2013年を想い、末尾3」です

そういえば昨年は02のクリスタルで乾杯でした

◇ルイ・ロデレール　クリスタル　1993

最初は優し味わいも、徐々に甘みが増し最後は力強さも感じる甘い余韻

会が終わる頃のグラスの中は甘いカラメル風味

熟成感のある美味しいシャンパンで大満足

ご馳走様

楽天にもありますが、高いっす　⇒　 93クリスタル

次はルロワの83ナルヴォー

◇ムルソー　レ・ナルヴォー　1983　/　メゾン・ルロワ

79は何度か飲ませて頂きましたが、83は初めてかな

で、流石ルロワ

良いです

派手さは無いけど緩みも無い

優しく熟成したシャルドネワイン、私好みで美味しいです

こういう状態の良い30年前の白ワインは探してもなかなか見つからないでしょうね

貴重なワインをありがとうございましたm(__)m

78がありますが、高っメゾン・ルロワのムルソー・ナルヴォー

次は私の83バタール

◇バタール・モンラッシェ　1983　/　ルイ・ラトゥール

ルロワの83ムルソーより少し厚みがあり妖艶な感じ

色にも味にも照りがあり、美味しい完熟シャルドネです

そして時間と共にアプリコット感も出てきて、こちらも私好み

今年の誕生日で飲んだブシャールの83悶のようなフィネス感はイマイチ弱いけど、余韻も口中に絡みつき素晴らしい熟成シャルドネでした

さすがに楽天には83はありません　⇒　ルイ・ラトゥールのバタール・モンラッシェ

◆リシュブール　2003　/　A・ユドロ・ノエラ

先日04のR・S・Vを飲んだのに今度はリシュ

03だからまだ早いかなと飲んでみると、意外と良い感じで飲めます

っていうか、かなり良いです

懸念してた紫っぽさはなく、03なりの熟した果実味が無理のない抽出感で優しささえ感じます

04RSVの数倍凝縮した果実味には、偉大な畑のポテンシャルもしっかりあって美味しいですね～

若さはあるけど、この造り手は若くても美味しいし

ユドロ・ノエラ、やっぱり大好きだな

ご馳走様でした

やっぱり良いワインはすぐに無くなりますね　⇒　ユドロ・ノエラのリシュブール

◆リュショット・シャンベルタン　クロ・デ・リュショット　1993　/　アルマン・ルソー

昨年92を飲ませて頂き、今年は93

良い感じの熟成感もまだまだ元気

ただ03リシュが元気ハツラツだったので、かなり優しく感じる

ジュヴレ特級のしっかりした味わいと熟成からくる妖艶な赤と黒の果実味がバランス良く纏まり、滑らかに喉元を過ぎる

しっかりしているのにとても丸みがありエレガント、美味しいです

あと数年すればかなり偉大なワインになってる予感

昨年は92、今年は93、来年は94が出るんでしょうか

ご馳走様でした

楽天にも93は1本だけあります　⇒　ルソーの93リュショット・シャンベルタン

で、最後は83栗饅を飲ませて頂きましたが画像が無い

なので集合写真にて

◇Ch.クリマン　1983

熟成感のある色と味わいは、イケムのような華やかさは無いけど美味しいです

甘露な余韻はデザートワインに相応しく、〆にピッタリのシュチエーションでした

ご馳走様でした

Ch.クリマンを探す

という事で、 「末尾3縛り」 の今年のワイン忘年会も素晴らしいワインが揃いました

特に白は3本とも30年前の83

状態がどうなってるのか不安でしたが、どれも劣化感は皆無で貴重な体験でした

これも参加者の普段の行いが良いって事でしょうかね

1983年は私にとって特別な年なので、とても思い出に残る会となりました。

皆様、また来年も宜しくお願いします

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