全18件 (18件中 1-18件目)
1

ついキスラーのダイレクトメールをぽちってしまいました。はがきが来たりメールがいい感じに来たりと心地いい誘いなんです。La Dame de Montrose 2012濃密でとてもバランスがいいです。複雑さはないですが上品でこの凝縮感は素晴らしい。このレベルの2012は今飲んでおいしい。
2019.01.29
コメント(0)

週末スキーに行けなかったので欲求不満Vincent Legou Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Beaux Monts Lussots 2014DRC系で私的に注目している作り手です。畑はヴォーヌ・ロマネのボー・モンのちょい上でモノ・ポール。ジャイエのクロ・パラみたいになるのでしょうか。味は薄ウマ系でブドウの力は弱いのに酵母や樽っぽいタンニンが強く飲みにくいです。もう数年おけばちょっといいかもしれません。
2019.01.28
コメント(0)

雨の中スキーに行ったおかげで息子の受験はすべて合格お祝いしたいところですが会やら会議やらでいいワインを飲む機会がなくL'argenteyre 2012左ですがほっこりやわらかいカベルネメルロ。するするおいしいです。やっぱボルドーのほうがブルよりコスパ高いなあ。
2019.01.25
コメント(0)

子どもが受験の時にスキーに行くと縁起がいいようです。天気予報は雨ですが昼前から晴れてくるとのことで末っ子といざ出陣。6時30分頃発、9時前に駐車場につくとザーザー降り。帰ろうかと思いましたが、末っ子はせっかく来たからやりたいとのこと。雨にも負けず、というか楽しそう。スキー大好きになってくれて嬉しい。誰もいない。天国へ向かっているみたい。途中わずかな晴れ間もありましたが、雨の中3時頃までがんばりました。駐車場を出たのは4時すぎで途中パーキングで意識消失し、なんとか7時に帰宅しました。夜に妻と息子に電話。昨日はまずまずできた様子。今日はそれなりにできた様子。明日発表。
2019.01.20
コメント(0)

何とか帰ってきて鍋。ピノ、ブル続きだったのでボルドーを欲しくなりVal de ROC 2012オーゾンヌの栽培者がつくるワイン。乳酸的な風味がありますがジューシーメルローでブドウの種っぽさもあり、しっかりもしているブドウを感じる味わい。2012でちょうどいい頃合いなのかも。久しぶりのボルドーはこのレベルで十分満足です。
2019.01.20
コメント(0)

妻と息子は受験旅。前回受けた結構難関の結果は我が子ながら末恐ろしい。極悪人にならず良き友達に出会えることを祈ってBeaux Freres The Beaux Freres Vineyard Pinot Noir Grower's Cuvee 2009天然酵母ピノ。複雑な酸とタンニンで樽使いも心地いい。10年弱ですがあまり熟成感がないのがアメリカ的ですがブルゴーニュ自然派系特級レベル。
2019.01.18
コメント(0)

息子の中学受験が連戦連勝中なので嬉しい毎日です。週末が本番ですがいける雰囲気です。Chateau Corton Aloxe Corton les Suchots 1992メタヤージュでシモン・ビーズが作っているとか。畑は丘ではなく平地に近いところの様。土、シガー、紅茶などいぶし銀的な熟成ブルゴーニュ。
2019.01.16
コメント(0)

冬の連休にスキーなしはありえない。しかし、中四国全般に雪が少なく狭いコースばかり。末っ子と二人でがんばって大山まで行くことにしました。どうしても朝ゆっくりで6時30分頃出発。到着したら9時前で大山寺の駐車場は満車。初めて槙原に止めてバスで行くことに。末っ子のブーツと板二人分。板はケースに入れて、現地でリュックに入れることにしました。よりによってブルースターを持ってきたので重いこと。さらに自分はブーツ履いて行くのでつらかったです。なんとか到着し、アクセスリフトに乗り、上の原を数本滑り、国際へ。快晴!!厳しい大山、午前中はピステなしのガリガリ。ある意味自然。さすがに手ごわいです。しかし封印解きたてブルースター、今年はよくズレマス。いい感じのずれずれターン。去年は数本でダウンしていた末っ子も今年は絶好調。といってもスピードは遅いのでずれずれターンのいい練習。硬いブルースターはカービングしようにも低速では曲がりません。昼食後には雪もゆるんできて、国際の奥のほうの中級コースも堪能。ポコジャンなども楽しみ、中の原の上級も滑って4時前に駐車場に戻りました。子供の成長にはびっくりです。自分もいいトレーニングになりました。しかし、大山は整備不良のコースの厳しさだけでなく、リフトも厳しい。高速リフトなみの早さでぶつかってくるし、中の原上級で娘とからまってこけた時はおっちゃんにここは上級用なので助けへんでと言われました。別に助けんでええけどそんなん言わんでも。
2019.01.13
コメント(0)

スキーで疲れた体にビールでふらふら。欲望のままに赤を開けてしまいました。Lucian Boillot Pommard Les Fremiers 2011ボワイヨ系はあまり外れた記憶がないお気に入りです。森、スーボワ、しかし酸もがっつり。とても素晴らしい。
2019.01.13
コメント(0)

連休なのになにもなし。長野にでも行きたかった。近所のスーパーで新鮮なスズキがあったのでさばいてもらいました。どうしようかと思いましたがシンプルに塩焼きにしました。新鮮だと身がくるまりますね。また、火が入りにくく焼き加減も難しかったです。Daniel Rion Nuits St Georges Les Terres Blanches 2004まだまだ酸がしっかりしていますがモカっぽさもあり、ニュイ白のくせに骨太です。なかなかに楽しい白でした。
2019.01.12
コメント(0)

今日も近所仕入れのインデントもどきを。Pierre Boisson Monthelie rouge 2011去年の7月8日に Hautes Cotes de Beaune 2015 を飲んでます。薄ウマだったらしいのですがこちらは比較的がっつりした酸としっかりしたタンニンを感じ、飲みごたえがあります。コシュ・デュリの赤飲みたいです。
2019.01.11
コメント(0)

近所でインデントっぽいものが何本かあり何本か購入。Tollot Beaut Chorey les Beaune Piece du Chapitre Monopole 2011久しぶりのトロボー。何とかモノポールって売り文句書いてましたっけ?開けたてはオイリーありましたがだんだんとれてきて、スパイシーなピノ。若干硬さはとれていますがいつもながら強い作りですね。
2019.01.10
コメント(0)

ヌーボーの季節ですが、近所では1回転してすでに売り切れ。残り物を。桂月 吟之夢 純米大吟醸高知もまだまだ知らない酒がいっぱいあります。フレッシュで辛口なのに飲みごたえがある。高知らしい?
2019.01.10
コメント(0)

Jean Garaudet Pommard Noixons 2004味が抜けた感のあるピノ。状態がわるいのかなあ。それとも加齢かなあ。
2019.01.07
コメント(0)
末っ子を連れて9時ころゆっくり家でて昼前に到着。今年は雪がすくなく狭いですね。しかも氷の上にザラメ。とても難しい。カービングしてると足とられます。長野の時に較べて下手になった気分。なにもできません。狭い中コブが成長していました。初コブにチャレンジしましたがうまく滑れません。途中で逃げてしまいます。これはテク受験どころではありません。
2019.01.06
コメント(0)

息子の第二戦日でした。結構難関のはずなのに簡単だったとは、ますます恐ろしい。Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir 2016昨日同様の作り手のピノ。樽使いはドミニクローランや米風ですが果実はやはりクリーンでスルスル。おいしいです。
2019.01.06
コメント(0)

息子の初戦日でした。みょうにハイテンションで怖いです。Crystallum Clay Shales Chardonnay 2016近所で先輩ブロガー絶賛のワインがあったので購入しました。クリーンでスルスル。久しぶりの新世界でおいしかったです。
2019.01.05
コメント(0)

仕事はじめ(といっても1日から仕事でしたが)からバタバタでした。Louis Jadot Pommard Clos de La Commaraine 2003なにがどれくらいあるのか数えきれないジャド。しかし、ジャドなくしてブルは語れないと裏に書いてます。とても妖艶で複雑。朽ちた果実、リキュール、森、土。
2019.01.04
コメント(0)
全18件 (18件中 1-18件目)
1


