my life

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

皆さん投票は行かれましたか？
ここ数年思うんですよね、投票システムがもっとデジタルにならないのかなぁって。

マイナンバーカードを導入したりＡＩを利用する時代になってきて、どうして投票方法はアナログなのか・・・。
いろんな弊害があるから今のスタイルのままでいるのでしょうけど、せっかくなのだから期日前投票にアンケート形式くらいのラフな投票スタイルになれば、若い方も手軽に投票できるんじゃない？って。

またそこにいろんなネガティブ要素が備わっているでしょうから今のままなのだろうなとは思いますがね

そんなことを思う今日この頃です(笑)

• むね肉 ３００ｇ
• 大根 １/４本
• 青ネギ 適量
• 和だし 小さじ１
• 水 ３００㏄
• 醤油 大さじ２
• 酒 大さじ１
• 砂糖 大さじ１
• みりん 大さじ１
• 片栗粉 適量
• 塩コショウ 少々
• ごま油 大さじ１
• ショウガ 少々

1. 大根をいちょう切りに、鶏むね肉を一口大に切ります。
2. 鶏むね肉に塩コショウと片栗粉をまぶしておきます。
3. 鍋にごま油を敷いて温めたら鶏むね肉を皮面から焼き入れます。
4. 片面焼けたところで大根も入れて一緒に炒めます。
5. ４に火が通った所で、水と和だしと酒、ショウガを入れて煮立たせます。
6. 沸騰したところで残りの調味料を入れて１０分ほど煮込み、仕上げに青ネギをちらせば出来上がりです。