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ちょぼすけ
パン大好き～！ ちょぼすけの手作りパンの記録やまいにちを残しています。
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2007/03/05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10655)
カテゴリ： お菓子のこと
やっと作りました～。
もともとは稲田多佳子さんの本に載っていたレシピなんですが
多佳子さんのマフィンより、梨さんのマフィンで食べたいなと（笑）
なので A．R．Iのお菓子の提案 のレシピをアレンジしました。
ま、アレンジっていっても材料を置き換えるだけですが･･･
クリームチーズの味をあんまり邪魔しちゃもったいないかな～と思い、
ブラウンシュガー使用のところを全部グラニュー糖にしてみましたが
替えなくてもよかったみたい･･･。
味にパンチがなくなっちゃったような・・・？！
ちゃんと甘いほうが好みだったかも。
クリームチーズは100ｇ、ポピーシードは大さじ2杯入れました。
ゴロゴロ、ツブツブです（笑）
さっぱりとした甘さになってしまいましたが
甘みとクリチのしょっぱさを味わいたかったので満足です～♪
ポピーシードも歯につまるけど、プチプチとおいしいわ
やっぱり梨さんレシピのマフィンはおいしい！
今度はちゃんとブラウンシュガーで作ろ～っと！
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