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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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ランチ 握り ＠港区新橋 すし処 小鰭
セレクトランチプレート @港区虎ノ門 Lien Toranomon Hills
ランチ 入梅いわしのかばやき丼 ＠港区虎ノ門 楽㐂（らっき）虎ノ門ヒルズ
ランチ イタリアンハンバーグ、タラコフォカッチオ ＠サイゼリヤ
小学生の息子にダイソーのおこづかいちょう
スシローランチ…アサイーのデザートが食べられた
黒豆抹茶チョコレート、クランベリーと苺のWベリー ＠港区虎ノ門 ビーバーブレッドブラザーズ
ランチ 大分郷土料理りゅうきゅう丼 ＠港区虎ノ門 imakara
嬉しいいただきもの SHIROÉ by Hugh Morgan
ランチ カオソーイ ＠港区西新橋 本格タイ料理バンセーン(BANG SAEN) 新橋店
セレクトランチプレート @港区虎ノ門 Lien Toranomon Hills
ランチ 入梅いわしのかばやき丼 ＠港区虎ノ門 楽㐂（らっき）虎ノ門ヒルズ
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黒豆抹茶チョコレート、クランベリーと苺のWベリー ＠港区虎ノ門 ビーバーブレッドブラザーズ
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嬉しいいただきもの SHIROÉ by Hugh Morgan
ランチ カオソーイ ＠港区西新橋 本格タイ料理バンセーン(BANG SAEN) 新橋店
2016.10.19
テーマ： カレー(3701)
カテゴリ： ランチ
家からかなり遠かったかかりつけのお医者さんが、少し近い勝田台で診療をしてくださるということで勝田台駅に…
ついでにずーっと行ってみたかった 南インド料理 葉菜 さんに行ってみました。
飲み屋街という雰囲気の商店街の奥にお店はありました。
引き戸を開けると、先客はカップル1組のみ…
平日ですからね。
ついでにずーっと行ってみたかった 南インド料理 葉菜 さんに行ってみました。
飲み屋街という雰囲気の商店街の奥にお店はありました。
引き戸を開けると、先客はカップル1組のみ…
平日ですからね。
奥から出てきたキレイなお姉さんに一人ということを示しますと、「カウンター席にどうぞ」
メニューを見ながら、本日のカレーやセットのデザートについて説明してくださいました
本日のべジミールズのカレーはやきなすとじゃがいものコロンブ、
ノンべジミールズはバターチキンということでした
本日のべジミールズのカレーはやきなすとじゃがいものコロンブ、
ノンべジミールズはバターチキンということでした
べジミールズ(\1000+税)をドリンク・デザートセット(+\300+税)で注文しました。
5分かそれくらい(あんまり待ってない)でミールズの到着です
本日のカレーの焼きなすとじゃがいものコロンブをメインに、
ダルカレー、ラッサム、季節のサンバルなどなどが所せましと並んでいます
焼きなすとじゃがいものコロンブはトマトも効いていて、
スパイスもいろいろ感じるんだけど、優しい酸味でGood
サンバルには玉ねぎや大根が入っていて、野菜のうま味がいっぱい
この後は全部混ぜ混ぜにして食べちゃったので、良く分からなくなっちゃったけど、
なんだかすごく体になじむ優しい感じ
何に入っていたのかわかりませんが、
とにかくやたらとパクチーが一杯で、青々とした味が美味しかったです
京橋の南インド料理のお店がすごく好きなんだけど、毎日食べる気はしないのに対して
ここのは、毎日食べられそうな感じ。
店員のお姉さんにそんな話をすると、お姉さんもあのお店が美味しいと思うと前置きのうえ、
「南インド料理は油をあまり使わないんですよ。
あちらは油を使って日本人好みというか…贅沢(?)に仕上げているんですけど、
だから毎日はちょっとですよね。
こちらは南インドの家庭料理で、毎日食べられるようなカレーなんです」みたいなことを
なるほどー、納得
あっちはなんか豪華な外食カレーという感じで、こっちは家庭のカレーなのね～
本日のデザートのマンゴープリンも優しい自然なお味で美味しかったです
チャイは甘さ控えめで少し苦みを感じる程度に濃く煮出されていました
どのお料理にも沢山入っていた黒い種っぽいもの。
最初、チアシードかと思ったら、噛むとちょっと辛くて良い香りがして…
美味しいけど、なんじゃこりゃ？
お姉さんに伺うと、マスタードシードっていうんですって
お店でも売っていて沢山入っているのに安かった(100g\320)から買ってきちゃった。
お料理への使い方を聞いてもすごく丁寧に教えてくださいました。
最初店頭にはなくって、商品の在庫を一生懸命探してくださってすごく好印象でした
最後はお姉さんがドアまで送ってくださって最後まで好印象
ちなみに、マスタードシード、野菜炒めとかに使うだけで一味変わって美味しいです
南インド料理 葉菜
千葉県八千代市勝田台1-13-32 MTビル １F
http://www.hana-india.com/
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12012667/
私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/58309481/
マスタード シード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】 エスニック アジア インド 食品 食材 マスタードシード スパイス カレー
南インド料理 葉菜
千葉県八千代市勝田台1-13-32 MTビル １F
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私が書いたレビュー→
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最終更新日
2016.10.19 21:15:54
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