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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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2016.10.22
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47019)
カテゴリ： 和菓子・洋菓子・スイーツ
北海道物産展で出会ったふわもち食感ドーナツ
船橋東武でやっていた第53回北海道物産展(2016/9/29～10/12)に
北海道札幌にあるドーナツ＆ベーグル屋さんの ふわもち邸
さんが出店していました
今回は催事のためベーグルはなくドーナツのみ10種類くらいありました
催事では人気商品だけを持ってきているようですが、本当はこれくらい種類があるみたいです
催事では人気商品だけを持ってきているようですが、本当はこれくらい種類があるみたいです
豆乳チョコレート＆くるみシュガー(\241+税)、ミルク(\171+税)の3点を購入
でも行くことを考えたら断然安いからいいんです
持ち帰ってからおやつにいただきまーす
いただいた紙にレンジで10秒温めると良いと書いてあったのでその通りにしました
ごまあんこ
店名の通りのふわもち食感
このかるーい食感に甘さ控えめ餡子がキレイに詰まっています
あんこも北海道産の小豆っておっしゃっていました。
胡麻の食感と風味が良いアクセント。
美味しーい
豆乳チョコレート＆くるみシュガー
きび砂糖をまとったくるみがたっぷりトッピング
豆乳クリームとチョコレートクリームがふわもち生地の真ん中に入っています
豆乳クリームとチョコレートクリームがふわもち生地の真ん中に入っています
これも美味しーい
中のクリームの上品な甘さもいいですし、細かく砕かれたくるみの食感＋黍砂糖のハーモニーもいいです
ちなみにレンジで10秒温める程度ですと、中がほんのーり温かい程度でそれがちょうど良かったです
気に入っちゃったので、催事の期間中にもう一回行っちゃいました
私以外にも、何度も来ている人多かったそうです
ごまあんこは特に人気で日曜日は午前中で売切れになったとか
今回は豆乳きなこ(\221+税)とフォンダンショコラ(\241+税)を購入
前回と同じくレンジで10秒温めてからいただきました。
豆乳きなこ
このふわもち食感いいわ～
表面にかかった上品な甘さのきなこがジャリっと絶妙な食感
中には豆乳クリームが入っていました。
フォンダンショコラ
チョコ生地にチョコクリームと豆乳クリームがイン。
とろけるようなクリームがふわもち生地の食感を邪魔せずうまし。
名前通りとろけるような（＝フォンダン）チョコでした
名前通りとろけるような（＝フォンダン）チョコでした
ここのドーナツはとても気に入りました
また催事で来てくれないかな
ふわもち邸
北海道札幌市厚別区厚別中央2条2-3-3
http://tabi9796.free.makeshop.jp/
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1036079/
私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/58317066/
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ふわもち邸
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最終更新日
2016.10.22 20:36:39
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