chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2017.09.01

銀座シックス限定！生大師祈願餅　＠東京銀座　菓子匠末広庵

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(47239)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

銀座シックスの地下をウロウロしていると、なんとも言えない香ばしい良いにおい…

ふと見ると大豆をひく石臼が置いてあって、ひきたて黄な粉と書いてあって、「黄な粉の香りだ～」と認知。
お店の名前は 菓子匠末広庵 さん

すっごくおいしそうな香りだけど、混んでいる地下街で誰も並んでいないし見ていない…
混んでいるのも嫌だけど空いているのも不安になってしまう…

でもおいしそうだから買っちゃおう

生大師祈願餅(12個入り、\864)

楊枝が一本付いていて、それでパクリ。

柔らかくって、もちもち感もあって、ふわふわしているようでもあって美味しい～

黄な粉も香ばしいです(^^)

ただ、色からして勝手にわらびもちだと思い込んでいましたが違う…

そこで原材料を探すと箱の裏側に。

きな粉、グラニュー糖、もち粉、水あめ、黒糖、和三盆等/トレハロース(一部に大豆を含む)

ということ。

もち粉に黒糖とか和三盆とか練りこんでいるからわらびもちっぽい色になっているのね～納得

もっちりとしていて、優しいけどコクを感じる甘さでおいしかったです。

後から銀座シックス限定品だと知りましたが、お土産なんかにもよさそうです

菓子匠末広庵 GINZA SIX店
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
http://www.suehiroan.co.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13207650/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B281299176/