chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2017.09.01

バケットモンジュかなり美味し！！　＠【閉店】東京銀座　ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：パン・ベーグル

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ さんにやってきました。
(追記)2020年3月24日にル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ GINZA SIX店は閉店したそうです

狭い店内は激混みで、すれ違えないし、見るのが大変
でも店舗入り口でもらった焼きたてのバケットモンジュが超美味しかったから買いたい…
奥に入るとオリーブが入ったパンも試食を手渡ししてくださって、それも美味しかったです。

バケットモンジュ(\330+税)、ショコラマカダミア(\230+税)、パンオショコラ(\250+税)、クロワッサン(\210+税)を購入。
焼きたてのバケットは紙袋に入れて、保存用の袋も聞いた上で付けてくれました。

バケットモンジュ

焼きたての試食は☆4.5っていう感じで、これは☆4.0くらいっていう感じ。
しっとり感とふわっと感と強いもっちり感が両立していた焼きたてに比べるとそれぞれが若干落ちる感じ。
でも十分においしいです
表面はばりっと香ばしくって、中はしっとりふわっともちっとしています。
噛むとうまみがでて好み
焼きたてを食べてしまった後には劣りますが、それでもかなり好みの部類です

ショコラマカダミア

ハード系なのかなと思って買ったのですが、ソフトよりな生地でした。
チョコチップとマカダミアナッツがたっぷり入っていて美味し
生地には水分がきっちり残っていて、かむと味わいがありました
バケットモンジュに比べると普通だけど、これも好きです。

また今度買いに来ようっと

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ GINZA SIX店
Le Boulanger de Monge )
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
(追記)2020年3月24日にル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ GINZA SIX店は閉店したそうです http://www.monge.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13207579/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B281333657/

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