chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2021.09.16

2度目のNARUSAYA便 @広島十日市町　Narusaya

テーマ：取り寄せ美味しい物(168930)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

去年1度だけ購入できてからずっと買えなかった広島の Narusaya さん。
数えてみたら15連敗していた
ま、とにかく久々に買えて嬉しいな

9月15日発送で今日届きました。
NARUSAYA便のケーキセット(3900円＋税＋段ボール箱70円＋クール便送料)
包み紙からゆる可愛くてツボ

美味しそう

〇ずんだと白餡、お餅の塩麴ビクトリアケーキ
〇いちじくのスパイスタルト
〇ほうじ茶とホワイトチョコと胡麻のスコーン
〇ブルーベリー&ハーブの米粉ケーキ
〇スパイスジンジャーとアプリコットクリームのケーキ
〇黒糖ジンジャーシロップ
商品名だけだとどんな味だかわからないけど、想像するだけで美味しそう

〇いちじくのスパイスタルト

フレッシュいちじくがたっぷりのったタルト。
広島古江産のいちじくだって…甘くてプチプチで美味しいいちじく
サクッとした香ばしい土台にシナモンとカルダモンの香るしっとりアーモンドクリーム。

〇ブルーベリー＆ハーブの米粉ケーキ

しっとりした米粉ケーキにブルーベリーのアイシングとブルーベリージャム。
広島県原産のコシヒカリを使っているというきめ細かい米粉ケーキからタイムとかローズマリーとかいろんなハーブの香り…あとセージ、フェンネルが入っているそう。
ハーブの個性がすごい押し寄せてきます
広島三次産ブルーベリーのアイシングも無農薬レモン果汁とブルーベリーのジャムもちょうどいい甘さで美味しい

〇ずんだと白餡、お餅の塩麹ビクトリアケーキ

塩麹入りだというケーキの間に下からバタークリーム、北海道産手亡豆の白餡、広島産枝豆のずんだ餡、広島三次産モチ米から作ったお餅が挟まってます。
これ天才的に美味しい
塩麹入りのケーキはしっとりしていてふわっふわで美味しいし、お餅のもちもちにずんだあんと白餡がぴったりでこんなビクトリアケーキは初めて
スパイスは効いていない、どちらかというと和風な優しい味わい。
こういうのも美味しい

〇ほうじ茶とホワイトチョコと胡麻のスコーン

常温にしてから、リベイクしていただきました。
外は薄くさっくり、中はふわしっとり。
すっごくほうじ茶が香る生地のところどころにホワイトチョコが入っていてほうじ茶をミルキーに、そしてトップに白ごま・黒ごまがたっぷりで香ばしい

〇スパイスジンジャーとアプリコットクリームのケーキ

生姜とクローブの入ったふわしっとりケーキの上に、口どけの良い柔らかアプリコットバタークリーム。
クローブの香りがムンムン。
甘酸っぱいアプリコットバタークリームも軽やかなくちどけで広がって美味しいし、生姜はシャキシャキ食感も残っているだけあって風味もバリっときて美味しい。
甘くて辛味もあって、スパイスが香って複雑な味わいの美味しさ

ジンジャーシロップも写真は見当たらないけど、紅茶や三ツ矢サイダーに入れると美味しくてたっぷり楽しめました。

どれもこれも美味し過ぎて、あっという間に無くなっちゃった…
ごちそうさまでした
次はいつ買えるかな。

Narusaya
広島県広島市中区西十日市町６−２０
https://www.instagram.com/narusaya0226/