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よーへー4002
珈琲豆を自家焙煎しており、自家焙煎した珈琲を通して、珈琲のおいしさを伝えるサイトです。 ただ、時には珈琲のこと以外に趣味の家庭菜園や釣りのことも掲載していきたいと思っています。
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2006.10.27
テーマ： 今日のコーヒー(5469)
カテゴリ： 珈琲
今週飲んでいるコスタリカのフルシティローストですが、美味しいです！
単に前回の焙煎が失敗しただけなのかもしれませんが、フルシティぐらいまでローストした方が、味が良くなるのかもしれないですね。
ブレンドしても美味しいかなと思って、キリマンジャロやガテマラのハイローストとブレンドしてみましたが、これはいまいちでした．．．。
【「の」の字を書きながらじっくり抽出して．．．】
【はい、できました】
【いつもスタバのマグカップでたっぷり飲んでます！】
コスタリカ コーラルマウンテン【生豆1kgパック】
人気のネルドリップに挑戦！【ハリオ】ドリップポット ウッドネックDPW－1（1～2人用）
単に前回の焙煎が失敗しただけなのかもしれませんが、フルシティぐらいまでローストした方が、味が良くなるのかもしれないですね。
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