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よーへー4002
珈琲豆を自家焙煎しており、自家焙煎した珈琲を通して、珈琲のおいしさを伝えるサイトです。 ただ、時には珈琲のこと以外に趣味の家庭菜園や釣りのことも掲載していきたいと思っています。
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2006.12.21
テーマ： 今日のコーヒー(5469)
カテゴリ： 珈琲
昨日市販のハワイコナを頂いたんですが、最近自分で焙煎した豆でしかコーヒーを淹れていなかったので、ちょっとワクワクしながら早速コーヒーを淹れてみました。
やっぱり、すでに挽いてある市販の豆は鮮度が悪いのか、お湯を入れても豆が膨らまないんですね。豆が膨らまないとコーヒーを淹れていてもあんまり楽しくないので、がっかりしてしまいました。
味のほうはやっぱり高級な豆だからか香りはしっかりしており、これで新鮮だったらな～となおさら残念になってしまいました。
自分でもブルマンやハワイコナみたいな高級豆買ってみたいな～。
ハワイコナ エクストラファンシー【100gパック】
生豆ブルーマウンテンNO．1 500g
やっぱり、すでに挽いてある市販の豆は鮮度が悪いのか、お湯を入れても豆が膨らまないんですね。豆が膨らまないとコーヒーを淹れていてもあんまり楽しくないので、がっかりしてしまいました。
味のほうはやっぱり高級な豆だからか香りはしっかりしており、これで新鮮だったらな～となおさら残念になってしまいました。
自分でもブルマンやハワイコナみたいな高級豆買ってみたいな～。
ハワイコナ エクストラファンシー【100gパック】
生豆ブルーマウンテンNO．1 500g
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