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干瓢‣…かんぴょうの天ぷら(2人分)材料:かんぴょうの甘煮95g※、グリーンアスパラ2本、衣(卵液大さじ1・小麦粉大さじ3と1/2)、揚げ油。 アスパラは袴をとりのぞいて根元の堅い部分を切り落とし、長さを半分にしてから四つ割にする。 卵液に水大さじ2を加えて混ぜ、小麦粉を加えて天ぷらの衣を作る。 かんぴょうの汁気をきり、アスパラ2~3本を芯にしてクルクルと巻く、残りのかんぴょうはひと結びしておく。 揚げ油を170℃位に熱する。衣をつけて中火で2分ほど揚げる。(参考や参照・節約おかず:杵島 直美 薯)※かんぴょうの甘煮 かんぴょう(乾)30g(4本)、調味料(しょうゆ大さじ3、みりん大さじ3、砂糖大さじ2、酒大さじ1、水1と1/2カップ) (かんぴょうは軽く洗って塩少々をふってもみ、しんなりしたらもう一度洗う)塩もみしたかんぴょうを鍋入れてかぶるくらいの水を注ぎ、火にかける。煮立ったら中火で3分ほど下ゆでして水にとり、水気を切る。平鍋に調味料をあわせる。 かんぴょうを鍋の長さに合わせて折って入れ、落としぶたをして中火で20分位かけてゆっくりと煮詰める。蓋つき容器に入れて冷蔵庫で5~6日は保存できる!天ぷらを作りながら‣… と伴に~ 切り分けて山葵を添えて食べてしまった~(苦笑)I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~【公式】motex icut6Fold icut6f テープカッター テープディスペンサー icut6Fold つまめるテープ テープカッター台 テープ台 モテックス 輸入文具 文房具 輸入雑貨 オフィス用品価格:2,750円(税込、送料無料) (2024/5/19時点)楽天で購入
May 21, 2024
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毎日の食事に欠かせない野菜は足が早く、なかなか使い切るのがむずかしい…??野菜の消費にぴったり!冷蔵庫に残った野菜をまとめて消費! 無駄なく使い切れるおかず…えぇ 残り?野菜のカレー炒め(2人分)材料:たまねぎ1/4個、にんじん少々、ピーマン1個、スライスベーコン1枚、サラダ油小さじ1、カレー粉小さじ1/4、お砂糖小さじ1/4、塩・胡椒各少々。残り野菜があればそれを使って 野菜のカレー炒めをケチャップ少々を入れても?…玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは7~8㎜厚さの輪切り、ベーコンは1㎝幅に切る。 サラダ油で玉ねぎとベーコンを炒め、にんじんとピーマンも加えて炒め合わせる。 カレー粉と砂糖・塩胡椒、水大さじ1で調味し、ときどき混ぜながら1分ほどで炒める。~野菜を料理すると、廃棄する部分が多いのが気になることってありますよね。でも、実は野菜って意外と食べられる部分が多いのです。もしかしたら、捨てなくていいところを捨ててしまっているかも?~しいたけの軸・ブロッコリーの茎・キャベツの芯・ほうれん草の根元の部分・大根の葉・長ねぎの青い部分・食べられる部分と食べられない部分を知って、おいしく賢く野菜を活用していきましょう!ほうれん草の根元の部分はどうする?マンガン(骨の形成に関わる成分)や鉄分が豊富に含まれるそうです。甘みがあっておいしいので、土をキレイに洗い落としたら、根元の部分も一緒に茹でて食べてみてくださいね。冷凍ほうれん草は…根元の部分が・・・I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~ pppstudio a line a day 6months ver. スケジュール カレンダー キャラクター レディース 韓国 韓国ブランド スケジュール帳 手帳 ノート ppp デコレーション 韓国雑貨 文具 ステーショナリー かわいい おしゃれ 日本 販売価格:2,200円(税込、送料無料) (2024/5/17時点)楽天で購入
May 22, 2024
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細長~い野菜のアスパラガスは、花、葉、実、茎、根 の、どの部分を食べているのでしょうか? 実はアスパラガスは茎の部分。先っぽや茎にちょこっとついている三角の部分が実は葉。 普通アスパラは手で簡単に折れるところから上だけを食べますが(確実に硬い部分を取り除きたい場合は、ポキッと折る方法ですが、食べられる部分まで多めに折れてしまうことがあるので‣…)、固くて食べられないのは根元の1cmくらい、それをしいたけの軸とかき揚げにしてみました。・…‣…しいたけの軸はあれば~ アスパラの茎としいたけの軸のかき揚げ材料: アスパラの捨てていた部分1束分、しいたけ大6枚分の軸60g、衣(卵汁大匙1、水大匙21/2、小麦粉1/4カップ)、揚油適量。アスパラの捨てていた部分の皮をむいて7~8㎜厚さの細い切りにする。しいたけの軸は手で縦に割く。衣の材料を合わせて天ぷらの衣を作り、アスパラ・しいたけを加えざっと混ぜる。それをひと口大にまとめ、170度に熱した揚げ油に入れて2分ほど揚げ、塩で食べる。‣…アスパラは水分が少ないので、生のままで冷凍できます。使うときも解凍不要で、そのまま加熱調理ができるのは便利。ただし、多少の水分が抜けることで、生のときのようなシャキシャキ感はなくなりますよ~ 時間がない時に固い部分を冷凍?しいたけも軸の、すごくかたいところだけ切り落として捨て、軸を縦に細長く切り、ラップやポリ袋に、空気を抜いて入れて冷凍する。そこまで やる?? (苦笑)I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~【楽天倉庫直送品】【大感謝価格】ブリキのおもちゃ balance scooter 27309価格:6,614円(税込、送料無料) (2024/5/13時点)楽天で購入
May 19, 2024
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No137 診察室で「もう少し歩きましょう」‣…なかなか続かなくて~続けることが難しい! 一日の中でいつ歩くのがいいか? 食前に運動すると、すぐにエネルギーとなる糖質が体内にないので、脂肪が燃焼しやすいともいわれています?しかし、糖質が少なくなりすぎて、低血糖症状を起こして倒れたりする可能性も~食前の場合はジュースなど甘いものを飲んでから運動をしたほうがいいでしょう? …食後30分もたてば、そろそろよさそうな気がしますが、体の中では食後30分ごろが血液中の糖がもっとも多くなり、それに合わせてインスリンの分泌も盛んになる時間帯です。 この時運動をすると、糖をエネルギー源として使うことになるため、インスリンの分泌を抑えるなど内分泌系の生体調節が混乱を起こし、体の調子が悪くなることがあります。 できれば、食後2時間後くらいから体を動かすのがいいようです。(参考や参照・50歳すぎたら絶対やせなさい!:白澤 卓司 薯)雨が降ったら休みましょう‣…・・ゆっくり体を休めることも大切です!しかし、少しでも体を動かしたいというように、運動が習慣化された人は、腹筋運動やスクワットを‣…ゆっくりやると、いっそう有効です。出来なくても自分を責めない・目標を固定しない(目標は明日できるもの!)気楽に今日できなかった明日やればいいと考えればいい!なかなか続かないを、無理なく続けることがコツ‼!体重計は1日4回体重を測ってね。えぇなんで? 実感するため・・・あしたで。笑 中年以降の肥満は病気の引き金に・・よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 【2年保証】 シチズン 歩数計 TW310-RD レッド シンプル 万歩計 前日メモリー 時計機能 大きな文字 見やすい 公式価格:1,800円(税込、送料無料) (2024/5/13時点)楽天で購入
May 20, 2024
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シュウマイ(焼売)の皮が半端に余ってしまったら、おつまみ作りに活用してみませんか?シュウマイの皮は薄いので、かんたんにパリッと仕上がりビールにもピッタリ!週末のおうち飲みにもおすすめです?軽い食感とチーズの香ばしさが‣…シュウマイの皮のパリパリ焼き材料:シュウマイの皮24枚、粉チーズ30g、薄力粉大さじ1、ごま油適量。1:甘酢生姜30g、白いりごま適量 2:ちりめんじゃこ10g、青のり適量。薄力粉を水適量で溶いてノリをつくる!シューマイの皮の中心にノリを塗り、別の皮をずらしてのせる。2枚の皮を密着差せる。 フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、シュウマイの皮を焼き、粉チーズをふりかける。焼き色がついたら取り出して器に盛る。ちりめんじゃこを弱火で炒める。シュウマイの皮の上に1・2それぞれの具をのせる。他にも…揚げカマンベールチーズとかツナコーンマヨ包み焼きなど‥~‣…買い食いの禁断の果実は、コンビニでありファストフード? に行かないために?? 家飲み えぇ なぜ????意味が?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~送料無料 鍋敷き 鍋置き 折りたたみ 折り畳み 耐熱マット 下敷き ポットマット シリコン コンパクト 簡単収納 単品 キッチン 台所用品 日用雑貨 便利グッズ シンプル クロス型 ブルー ブラック グレー ピンク カーキ価格:490円(税込、送料無料) (2024/5/11時点)楽天で購入
May 17, 2024
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‣…カマンベール(仏)camembert:外側に白色のカビをつけて熟成させた柔らかいナチュラルチーズ。フランス北西部にあるノルマンディーのカマンベール村の原産。 ~ほど良い白カビの風味とまろやかなミルク感で、カマンベールチーズ初心者の方にもおすすめ。クセが少ない…日本でもよくスーパーなどでみる熟成後に加熱処理されたミルクのマイルドでクセの無さそうなカマンベールの方が好きという人もいるでしょう? 私もそのひとり~ トロ~リチーズに、思わずうっとり??温かいカマンベールチーズの塩キャラメルソース材料:カマンベールチーズ1個、ドライアンズ(みじん切り)2個分、クラッカー適量、好みのみのドライフルーツ適量、パンの耳適量? 鍋に砂糖、水大さじ2を入れ、中火で加熱し、とろみがつき、キャラメル色になってきたら水大さじ2を加えて混ぜる。(あとから水を加えることで、キャラメルソースが固まるのをふせぐ。) カマンベールチーズは片面だけ表面を切り落とし、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。 器にカマンベールチーズを盛り、アンズをのせ、塩キャラメルソースをかけ、クラッカー、ドライフルーツ、食パンの耳を添える!…‣…パンの耳。ぜんぜん進化していないところが、また好きだ。いまでも 揚げたパンの耳に砂糖をまぶした幸福な光景を‣…思い出すのでパンの耳も添えたのは、私の好みで・…‣…I`m sorry・Please forgive me・…‣…I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)ペン立て ペンスタンド 多機能ペンホルダー 卓上 整理 デスク オフィス 机上 省スペース 北欧 シンプル 大容量 マルチスタンド 収納ケース 収納BOX 鉛筆立て 事務 文具収納 インテリア 小物入れ 新作価格:1,690円(税込、送料無料) (2024/5/10時点)楽天で購入
May 18, 2024
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バジルソース:バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ、にんにく、松の実のコクが濃厚なソース、パスタにからめるのが定番ですが~バジルソースとトマトでイタリアン? かじきのソティーのトマトバジルソース(2人分)かじきまぐろ切り身2切れ、塩コショウ各少々、オリーブオイル適宜、にんにく1片、お酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、バジルの葉適量。 かじきまぐろは塩コショウし、ペーパータオルに包んで水けをとる。フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、つぶしたにんにくを揚げるように炒め、きつね色になったら取りだしておく。そこにかじきまぐろを入れて中火に仕入れてフタをし、2分ほど蒸し焼きする。焼けたらしょうゆを回し入れて火を止める。トマトバジルソースをボウルに入れてよく混ぜ、トマトバジルソースを作る。焼けたかじきを器に盛り、トマトバジルソースをかけ、バジルの葉を飾る。 ※ トマトバジルソース:トマト小さめのざく切り1/2個分、玉ねぎみじん切り1/4個分、バジルの葉みじん切り5~6枚、バジルソース大さじ1、酢大匙1。~バジルソースやアンチョビペースト、サルサソースなどの輸入調味料は一度使って、余らせていませんか?パスタに、あさり炒めに、温野菜のバジルドレッシング、アンチョビのカナッペ、アボカドのサルサデップ、タコのサルサ炒め↑‥‥手軽に使い切りましょう? えぇ・…‣… 言うのは○○だけれど…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~ブリキ看板 オープン ビンテージ OPEN & CLOSED Bike バイク オールドバイク アメリカン雑貨 アメリカ 雑貨 店舗用 業務用 備品 ボード ハーレー ガレージ 世田谷ベース価格:3,080円(税込、送料無料) (2024/4/25時点)楽天で購入
May 13, 2024
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レタスの外側の葉は内側より色が濃く、味も濃いのが特徴。そのため、その分苦みや青臭さを強く感じやすいので捨てていた人も多いのではないでしょうか?生で食べる印象のレタスですが、実は火を軽く通すと、やわらかく甘くなるので食べにくい外葉は加熱しましょう。そのままよりちょっと熱を加えると、食べやすくなりますよ! レタスの1番外側の葉1~2枚を取りのぞき、使用します。空気に触れるとすぐ変色するので食べる直前にあえましょう‣…レタスの外葉のごまあえ材料:レタス1個分の外葉2枚(60g)、黒すりごま大さじ1、しょう油・砂糖各小さじ1。 外葉は縦半分に切り、熱湯で軽く茹でて水に取り、水気を絞ってザク切りにする。黒すりごまにしょう油・砂糖を加えて混ぜ、水気を絞ったレタスとあえる。・…‣…ときに話は違いますが…サンドイッチをつくるときトーストした方がダイエットになると教えてくれた友人が~ 家でサンドイッチをつくるとき、トースト用の(6枚切り)のをトーストしてからまな板に置いて、うすく半分に切ってサンドイッチにするというのだ。そのままだと半分スライス出来ないけれど、トーストすると簡単に出来る。そうすればサンドイッチスライスのを用意しておかなくてもいいでしょ、といった。たしかにそう、片面しかトーストしていないことになる(半分に切るから)けど、薄いからその方が美味しい。経験豊富な友達のいろいろおしえてもらって‣…わたしのサンドイッチもずいぶん変わってきた・…‣… ~あっ レタスの外葉のごまあえ は~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/送料無料 水筒底カバー 保護カバー 底キャップ ボトル底 魔法瓶 タンブラー 携帯マグ シリコン 断熱 傷防止 滑り止め 6cm 6.5cm 7cm 7.5cm価格:300円(税込、送料無料) (2024/5/12時点)楽天で購入
May 14, 2024
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毎日チョコレートを食べる方はあまり多くないかもしれませんが、日本では 1 人当たりのチョコレートの消費量は2.19 kg(2018 年)とか…菓子・嗜好品の目安量は1日200キロカロリー程度とされているらしい?おいしいチョコレートがない。おいしいチョコレートが食べたい。気がついたら、このごろチョコレートをおいしいものと思って食べていませんでした?おいしいチョコレートが、ないのか。いいえ、ここは安曇野‣…さいきん~Bean to Barチョコレートの店が・…‣…朝からオープンしているらしい??血糖値が高くて、カロリー制限を受けている現在のわたしには、常時、禁忌?のチョコレートです。血糖値を下げるため 隠密裏に買いにゆき、自業自得の報いを覚悟して食べるほかない‣…30g(板チョコ半分程の大きさ)で約180キロカロリーですものね?カカオには抗酸化作用を持つカカオポリフェノールや、お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれているほか、高血圧の予防に役立つカリウム、骨や歯の形成・代謝に必要なマグネシウムなどが豊富ですけど~ I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=зソニック ブックスタンド リビガク 勉強がはかどる書見台 LV-7450-I 本立て (文具(Stationary))価格:1,210円(税込、送料無料) (2024/5/12時点)楽天で購入
May 16, 2024
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ベーシックなパスタのひとつペペロンチーノ、オイルの作り方を覚えておけば、いろいろと応用も効きます? アンチョビ納豆ペペロンチーノ材料: アンチョビ缶2枚、スパゲッティ80g、にんにく1片、赤唐辛子1本、長ねぎ1/2本、オリーブオイル大さじ2、塩コショウ適宜、かいわれ大根適宜、納豆1パック、卵黄1個。 にんにくはみじん切り、赤唐辛子は輪切り、長ねぎはななめの薄切りにしておく。オリーブオイル(大さじ1)を入れたフライパンににんにくを入れ、火にかける。(必ずオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけるように、先に火にかけるとオイル野温度が上がり過ぎて、にんにくが焦げやすくなってしまいます。)香りが出たら、アンチョビ、赤唐辛子を入れ、長ねぎを炒める。別の鍋でスパゲッティを茹でてオイルに加え、茹で汁(大さじ2~3)、残りのオリーブオイルも入れて混ぜる。塩コショウで味を調え、お皿に盛る。 その上にかいわれ大根、タレを混ぜた納豆、卵黄をのせる! ‣…人間の味覚、嗅覚はあっても、“まったり・馥郁”などといった言葉であらわせるものに実体はない? ところが言葉やその比喩で、ほんとうにおいしそうな味、香りが立ちあらわれてくるから不思議ですよね?食べ物は、いわば言葉によって成り立っている? あっ そう… I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=з 【4/1-4/30限定●全品最大P23倍!】置き時計 おしゃれ 北欧 アナログ テーブルクロック 豪華 レトロ ヴィンテージ 男前 お洒落 インダストリアル アンティーク インテリア BT-86価格:4,780円(税込、送料無料) (2024/4/26時点)楽天で購入
May 11, 2024
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No136ファイトケミカル(Phytochemical)を知っていますか? 人の体に必要な3大栄養素は、炭水化物 (糖質)、脂質、たんぱく質です。それに、 ビタミン、ミネラル、食物繊維を加えて、 6大栄養素です。しかし、野菜には、まだ まだ、たくさんの栄養が含まれています。 リコピン、ポリフェノール(カテキンなど)ケルセチンやイソフラボンなどが有名です ね。それらをひっくるめて「ファイトケミ カル」と言います。「ファイトphyto」は植物、 「ケミカルchemical」は成分を表します。なんだか、 力がみなぎってくるような名前です。最近 は、第7の栄養素として注目されています。 ファイトケミカルは、植物性食品の色素、 香り、アクなどから発見された化学物質で、 現在、3,000種類くらい見つかっています?・…‣…野菜には、ファイトケミカルがたくさん含まれています。 ファイトケミカルとは、野菜や果物の一般的にいわれている栄養素以外の成分で、薬のようなはたらきが期待できる成分のこと? まだすべてが解明されているわけではありませんが、数千種類のファイトケミカルがあると考えられています? たとえば、ポリフェノール、カテキン、ベータカロチンといった最近話題になっている成分です。 このファイトケミカルを実感できる代表的な野菜をひとつ上げましょう。それはブロッコリーです。 ブロッコリーには、ファイトケミカルが200種類以上も含まれています。 ブロッコリーを食べたときに感じる何ともいえない味が、ファイトケミカルなのです。 また、ポリフェノールは赤ワインで有名になりましたが、りんごにも含まれていて、老化の原因のひとつといわれている活性酸素を除去します。りんごの皮のすぐに下にあるので、りんごはよく洗って皮ごと食べたいものです。カテキンはお茶に含まれています。 ベータカロチンは、人参を赤くしているもとのもとです。このベータカロチンは、体の中に入ると必要な分だけビタミンAに変わります。ビタミンAは、活性酸素ができるのを防ぎ、高脂血症や動脈硬化の改善が期待できるビタミンです。 このファイトケミカルが野菜にはたくさん含まれています。老化を防いでくれるだけでなく、もちろんやせる効果も期待されるのです!薬のはたらきが期待できる野菜を・…‣…ファイトケミカルとは植物だけが持つ、色素・苦味・渋味・香り・えぐみ・辛味などの成分で、主に皮や種などに多く含まれています。最大の特徴は抜群の抗酸化作用!様々な病気の原因とされる活性酵素を取り除き、健康な体作りに貢献してくれます!! さぁ チョコレートを片付けて 野菜料理を検索???I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you…|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪乾燥野菜 9種 国産野菜 ミックス 国産 無添加 熊本県産 100g みそ汁の具 フリーズドライ 野菜セット スープ 味噌汁 インスタント やさい 野菜 健康 ブドウ糖不使用 《7-14営業日以内に発送予定(土日祝日除く)》価格:1,380円(税込、送料無料) (2024/5/13時点)楽天で購入
May 15, 2024
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焼き菓子は、美味しいのはもちろんの事‣…なんか心が豊かになりません??賞味期限が比較的長いからゆっくり食べていく事ができるし、お家でコーヒータイムする時に焼き菓子があるだけで、幸福度がさらに上がります!うひょおおおおおおおおおお なんともテンション上がる光景ですどれにしようかな フランス伝統のカヌレも、かわいい焼き菓子バターの風味が豊かなフィナンシェやマドレーヌどうしてもケーキを食べなきゃ、みたいなことを言う人は少ないんですが?焼き菓子は~この店を知ってからは‣…??けして体のためにと玄米やホールウィートのパンを食べるのではなくて、食い意地がはっているせいなのか、・・・あくまでも食べたい時に食べたいものを食べるという生活?? I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/送料無料 クリップ ペーパークリップ ゼムクリップ 10個セット 文具 文房具 事務用品 ステーショナリー 音符 かわいい おしゃれ ユニーク 雑貨価格:320円(税込、送料無料) (2024/5/11時点)楽天で購入
May 12, 2024
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外はカリッ、中はモチッとした食感で止まらないおいしさのポンデケージョ。ポルトガル語で「ポン」は「パン」、「ケージョ」は「チーズ」(pão de queijo)。つまり「チーズのパン」を意味しています。 独特のモチモチした弾力のある食感は、キャッサバという植物から作られる「タピオカ粉」を使用しているため。一口大の大きさにコロンと丸い形で、見た目もかわいいですよね。 ポンデケージョ (3種)もちもちの食感に、手がとまらない?? 生地;白玉粉300g、粉チーズ200g、溶き卵3個分、牛乳240ml。桜エビ大さじ1・黒ゴマ大さじ1/2、冷凍枝豆30粒。オープンを180度に予熱する。生地の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。生地を3つに分けて、一つは何も入れず、残りの2つに桜エビ・黒ゴマと冷凍枝豆の具をそれぞれ混ぜて直径3~4cmに丸める。180度のオープンで20~25分焼く! チーズの風味豊かなポンデケージョは、コーヒーだけでなくお酒ともよく合います。 朝食やおやつ、おつまみとしても楽しめますね。また、小さいサイズのものをたくさん作ってピックを飾ればパーティーにぴったり。 さまざまなシーンで活躍するポンデケージョを…‣…?・…‣…粉をさわってこねて成形するという粉過程の全部が気持ちの鎮静作用をもたらしていると思う? 粉にはそういう、逃避というか鎮静というか癒しというか、魔力があるのだと私は思う? さぁ 台にぶつけて・‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/レジン製 アメリカン オールディーズ コイン バンク (トラック オレンジ) 貯金箱 インテリア オブジェ 雑貨 ガレージ アメリカン雑貨 アメリカ 雑貨 世田谷ベース グッズ価格:3,664円(税込、送料無料) (2024/5/9時点)楽天で購入
May 10, 2024
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フッと思ったこと?‣…(episode89)食料品店で‣…食のために無制限に出費できるはずもありません。最近では、超安価な食材、総菜、ファストフードなどもたくさんあり、経済面だけから言えば、一見、好条件の食生活ができるように思えますが、果たしてそれを毎日続けるとなるとどうでしょう? 安価な食材~製造段階で保存性や見栄え、味わいのために使用された薬剤や食品添加物に関する不安がどうしても拭い切れません? それらには関する表示は、加工食品以外は表示されていない??…では、限られた家計費のなかで、いかに身体によくて美味しい食事を経済的な負担なく続けていくか。 食はお金抜きで考えられません。 時間を生み出し、自分で作ることを習慣に! 自分で作れば、食材をいろいろにアレンジできたり、残った料理を別の料理に作り替えられたりと、無駄なく活用できるメリットが…エコロジカルな暮らしにも‣…でも、その前に旬の食材を知らなければ??経済的で身体にいい食のためにやらなければ・・・苦笑 お菓子は、自分がかけなければならない手間を他人にまかせるしかない!結果として不経済!? あしたはお休みだけれど? 自然の摂理・・・ Episode90。へ・…「くるニャンくーる」ドリテック ピーナッツ 学習タイマー T-590 メール便対応 かわいい たまご 学習用タイマー 見やすい 小学生 時計 タイマー 勉強 子供 アラーム スヌーピー 文房具 入学 入園価格:1,480円(税込、送料別) (2024/5/5時点)楽天で購入
May 9, 2024
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やわらかい食感でほんのり甘く、軽い口当たりのマカダミアナッツ。1~2cm程度のコロンとした丸い形が特徴です。マカダミアナッツは、ほかのナッツ類に比べると生産量が少なくやや高価なため、ミックスナッツとして食べることが多いでしょうか?ブレンドするだけで簡単に作れる、100%ナッツのバター。 マカダミアバター 生またはローストしたマカダミアナッツ500g。 材料をフードプロセッサーに入れ、3~6分程撹拌する。※3分だと堅めに、6分だと滑らかなバターに仕上がります。 マカダミアミルク 無塩マカダミア200~250g、バニラエクストラ小さじ1、ナツメヤシ種無し一つ、水1,000㏄。 材料をブレンダーかミキサーに入れ、滑らかな状態で白っぽくなるまでミックスをする。 殺菌済みのボトルに入れる!冷蔵庫で3日間保存可能。(参考や参照・オーストラリア・マカダミア協会)ひと掴みのマカダミアを食べることにより、美味しさを味わえるだけでなく、からだにとって重要な栄養素も摂取することができます。 生活の中で、更にマカダミアを摂取するためには、朝のシリアルやドライフルーツシリアルにそのまま入れる、刻んだマカダミアをサラダや炒め物に加える、パン粉と共に砕いたマカダミアを魚や鶏肉のコーティングとして使う、等の方法がありますけれど・‣… ところで今㎏¥7,600? アーモンドホールの倍? ここで考える悪い癖(笑)・…‣I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/ムーミンのうがいコップとスタンド スナフキン キャラクターグッズ うがい コップ コップスタンド コップ置き MM-3254 Ha313価格:1,477円(税込、送料無料) (2024/5/6時点)楽天で購入
May 8, 2024
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本みりん??わたしの脳でみりんは煮物などに入れるものとして認識されているので、まさかホットケーキに入れる日が来ようとは~食感も、みりんが入っている方がしっとりとしているような、これが本みりんの保水性の力、なんでしょうか?卵と牛乳は先に混ぜる(ミックスの混ぜすぎを防ぐため) ミックスを軽く混ぜる(20回くらい、大きくさっくり。少しダマが残る程度で)生地を高めから落とす(低いところから落とすとムラができてしまう) 弱火3分。泡が出たらすぐに裏返す(泡が出すぎると膨らみが悪くなる)一気に裏返す(ホットケーキを水平に落とすために) まぁ 好きな作り方で…いきましょうね! 缶詰の力でおいしさUP? ココナッツミルクのパンケーキ材料:ココナッツミルク缶100㏄、パイナップル缶2切れ、ホットケーキミックス150g、卵1個、水50㏄(本みりんを入れた場合40㏄弱で)、塩ふたつまみ、バター10g、生クリーム100㏄、砂糖小さじ1と1/2(本みりんだと10g)、くるみ適宜、メイプルシロップ適宜。 ボウルにホットケーキミックスを入れて、割りほぐした卵、ココナッツミルク、水、塩を入れて混ぜ合わせる。耐熱容器にバターを入れてラップしてレンジで30秒加熱し溶かす。これを混ぜ合わせたボウルに加えて混ぜる。 フライパンを温めて生地を流し、ブツブツと穴が開いてきたら裏返して両面焼く。これを繰り返して薄めのパンケーキを5~6枚焼く。 ボウルに生クリーム、ココナッツミルク(大さじ1分量外)、砂糖を入れて底を氷水にあてながら6分立てくらいに泡立てる。パンケーキをお皿に重ねてのせ、泡立てた生クリームをかける。上に食べやすい大きさに切ったパイナップルをのせ、くるもを飾ってメイプルシロップをまわしかける!※ココナッツミルクは寒いところに置いておくと、ココナッツミルクの成分が固まる場合があります。その際はよく混ぜて使用すれば、問題ありませんよ! ・… ‣… みんなで集まるとき、 急なお客様…‣…どんなシーンにもかかせないのがスイーツ? ゆっくり一人でで過ごす午後にも~ 炭酸水より I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/時計 掛時計 掛け時計 大きい タイヤ クロック ROUTE66 ブラック アメリカ雑貨 ビンテージ 世田谷ベース アンティーク オールドアメリカン ガレージ バイク お洒落 壁掛け価格:5,180円(税込、送料無料) (2024/4/25時点)楽天で購入
April 29, 2024
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後ろ姿は?‣…(episode87) 前から見られることには、日ごろの身だしなみに注意しているからいいが、後ろ姿には、その人の手による、噓や偽り、飾られたものがないから、その人自身を見てとれる? 後ろ姿のきれいな人。 そういう人に出会うと、それこそ感動する?姿勢はもちろんのこと、身体バランス、そして洋服の着こなし、その人の生き方や暮らしまでもが後ろ姿に現れるように思える? ・…ものを見る、人を見るというのは、まず礼儀が大切だが、表側でなく、裏側も見なくては、その本質なり、良し悪しなどわかるはずがない。 しかしながら、私たちは忙しいとか、面倒くさいということを理由に表側だけを眺めて、それで何かを知ったつもりになってしまうから恐ろしい?~どんなことにも表があれば裏もある、もっといえば横からや、斜めから見える何かもある? そういう柔軟で素直な見方が大切と日々思う? ふと思う…一日を通して、人の後ろ姿を見ることのなんと多いことか。電車の中、仕事場、道を歩いているときなど、人の後ろ姿ばかりみているような~自分の後ろ姿も、たくさんの人につねに見られているということですね>表より裏、前より後、こわい こわい。(参考や参照・おいしいおにぎりが作れるならば。:松浦 弥太郎 薯)出かける前に鏡を見るのも忘れたおばさん。 身だしなみ???えぇ 後ろ姿の身だしなみを鏡で見なければ・・・無防備なおばさんより・… 前より後ろか‼! Episode89。へ・…「くるニャンくーる」送料無料 メモスタンド メモクリップ カードホルダー カード 写真 メモ 雑貨 文房具 おしゃれ かわいい 木製 ワイヤークリップ価格:290円(税込、送料無料) (2024/5/4時点)楽天で購入
May 7, 2024
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日本で‣…明治時代、乳牛が輸入され牛乳の販売が始まりました。1894年ごろ、売れ残った牛乳の処理として、牛乳を発酵させた「凝乳」が売り出されました?これが日本でつくられた最初のヨーグルトです。大正時代になり、「ヨーグルト」という名称も使われるようになりましたが、当時は一部の人びとだけに飲まれるか、病人食として珍重される程度でした。ヨーグルトが本格的に生産され始めたのは1950年、戦後になってからです。最近では特定保健用食品のマークの付いたものや、機能性を追求したものなど種類も増え、いろいろなヨーグルトが楽しめるようになりましたけど…さっぱりとして甘さ控えめ?レーズン赤ワイン煮シナモン風味(2人分) レーズン100g、ベース液(赤ワイン300ml、シナモンパウダー小さじ1、キビ砂糖50g。)、レモン汁小さじ2、塩ひとつまみ、プレーンヨーグルト適量、ミントの葉適量(あったらで~)。小鍋にレーズンとベースを入れて、弱火で30分ほどコトコト煮る。仕上げにレモン汁と塩を加え、混ぜ合わせて粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間以上冷やす。器にプレーンヨーグルトを盛り、レーズン赤ワイン煮をかけ、ミントを飾る。グレープフルーツのヨーグルトシリアル添えなどにかけても‣…ヨーグルト に は、良質なたんぱく質・脂質・カルシウム・ビタミンA・B ₁ ・B ₂ が含まれています。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあるため、便秘改善・美肌効果に役立つといわれています??? 生活習慣病の予防よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~アンティーク調のオシャレなインテリア♪クラッパーボード♪アメリカン雑貨世田谷ベース アウトレット 母の日 ギフト ランキング 楽天 2024価格:3,980円(税込、送料別) (2024/4/26時点)楽天で購入
May 1, 2024
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・・・味噌汁にトマト?トマトとレタスの味噌汁カットトマト缶大さじ3、オリーブオイル小さじ1、ベーコン1枚、水150㏄、和風顆粒だし小さじ1/2、味噌小さじ2、レタス2枚。 鍋にオリーブオイルをしき、2㎝幅に切ったベーコンを入れて炒める。火が通ったら、水、カットトマト、和風顆粒だしを加えて沸かす。そこに味噌を溶き、ちぎったレタスを加えてさっと煮る。意外な組み合わせですが、とてもよく合うんです! トマトと味噌はうまみ成分が似ているため、実はとっても相性がいいんです。赤味噌、合わせ味噌が特に合いますよ。‣…トマト味噌をつくる?トマト缶と味噌を鍋で煮てトマトソースを作ります~味噌が馴染んで水分が少なくなったら出来上がりです。トマト(大1個、約200g):味噌(大匙1~2位…加減して下さい)お味噌って、お味噌汁のように味が前面に出るだけでなく、裏方としてもしっかり勤めることが出来るんです。ペンネアラビアータにもトマト味噌? 気に入ったら…トマト5~6個(約1kg)に対して、みそ150gが目安で? えぇexeI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク【4/1-4/30限定●全品最大P23倍!】アメリカンレトロ ドア型プレート ブリキ アメリカ雑貨 壁掛け TAXI タクシー 鏡付き 09価格:3,980円(税込、送料無料) (2024/4/27時点)楽天で購入
May 6, 2024
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トマト缶には普段サラダなどで食べているトマトとは違う調理用のトマトが使用されています。 (メーカーによっても違いはありますが~) ホールトマトにはサンマルツァーノ種という細長いトマトが使われていることが多く、カットトマトにはロマーノ種などのラウンド型のトマトがよく使用されています。 カットトマト缶を汁ごと粉に混ぜるだけだからカンタン!ピンク色な生地になって見た目もかわいい?トマトのガレット(2人分)材料:生地(薄力粉1カップ、トマト水煮缶(カットタイプ)1カップ、牛乳または水100ml、塩ひとつまみ)、サラダ油適量、粗挽き黒コショウ適量、クリームチーズ適量、トマト(2㎝角に刻む)1個分、バジルまたはディル適量。 ボウルに生地の材料をすべて入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しおたまで生地を直径10㎝程度の円形に広げる。 生地の端が乾いてきたら裏返し、両面を焼く。 器に盛り、粗挽き黒コショウをふる。刻んだトマト、クリームチーズ、バジルを添える!モッチモチの食感が・・・ カットトマトなら缶からそのまま加えられてラク?ホールトマトは刻んだり、鍋に加えたあと崩す手間があるけれど、カットトマトならそのまま加えるだけ~中途半端に余った時にオススメ!トマト缶はそのまま食べられるので…カットトマトに少しの砂糖と塩、好みでコンソメを加え好みの味に調え、オリーブ油を回しかけ粉チーズをふれば冷製食べるトマトスープに。冷やすと夏に最高ですよ。フライドオニオンやクルトン乗せても‣…た・だ~皮の食感が??使いやすい「カットトマト」見つけた??トマト缶の代わりに使える! 紙パックのカットトマト缶詰よりいいかもォ...でも遅かった??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/ 【4/24 20:00~4/27 9:59店舗内3倍P】デルモンテ カットトマト 完熟カットトマト 388g 6個 キッコーマン 送料無料価格:1,850円(税込、送料無料) (2024/4/29時点)楽天で購入
April 30, 2024
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花壇は?‣…(episode86) 土の中にも森があり、モグラやミミズなどの土壌動物 が土を耕し、カビや細菌など微生物が有機物の分解 などを担って、もちつもたれつ生きています。豊か な土には、片足の下に地球の全人口より多数の生き ものが黙々と働いているそうです。 花壇には多くの虫や鳥も訪れます。SDGsや生物多様性を身近な場所から、楽しみつつ‣…緑化について積極的な参加だから花壇は‣…自然を生かす自然はそれ自体のために存在しているという見方がある。 しかし、もっと大きな観点に立って考えてみると、自然は人間の共同生活に役立つために存在しているのだと考えこともできるのではないだろうか。そう考えてみれば、自然を人間の共同生活の上に正しく活用していくとは、人間にとって当然なすべきことだとだとも言える。 むろん、単に意欲をたくましくして自然を破壊することはあってはならない。自然を10破壊して、そこから8の価値しか生み出さないというのではいけないが12の価値を産むならば、むしろ積極的に自然を活用していったらいいと思うのである。(参考や参照・一日一話:松下 幸之助 薯)~眺めるだけから、触れて親しむこと もできる自然へと…いう考えに立って、自然と人との触れ合いを深めていくことも大切? …植えっぱなしで毎年花咲く庭の持主より~ Episode88。へ・…「くるニャンくーる」 ムーミン ウォール ライト 全3種類 ムーミン・リトルミィ・スナフキン LED ライト 電池式 音感センサー インテリア ムーミン リトルミィ スナフキン ミィ ムーミンシリーズ 送料無料価格:2,860円(税込、送料無料) (2024/5/1時点)楽天で購入
May 2, 2024
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家庭菜園に白菜がまだあるので…‣コールスローとは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダ。主に、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで味付けをし、キャベツの他ににんじんやとうもろこしなどを加えるものもありますけど…キャベツで作るのがポピュラーなコールスローを白菜で‣…ハムやちくわ、カニカマなどを混ぜても、フレンチドレッシングにマヨネーズを混ぜたもので和えても~ 白菜のコールスロー(4~5人分)白菜1/4個、玉ねぎ(又は紫玉ねぎ)1/4個、塩小さじ1、調味料(マヨネーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー(又は酢)各大さじ2、こしょう少々)白菜は細切りにして塩小さじ3/4をまぶし、玉ねぎは薄きりにして塩小さじ1/4をまぶす。 ともにしんなりするまで10分ほどおく。ボウルに調味料を合わせ、トロリと乳化するまで泡だて器でよく混ぜる。塩をまぶした野菜類をサッと水洗いして水けをしっかり絞り、ここに和える。※保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは3日コールスローの名前の由来は、オランダ語のkoolsalade(キャベツサラダ)から派生したkoolsla(コールスラ)だとされています?英語圏の国では、cole(アブラナ科の植物)・ slaw(刻みキャベツを基本材料にしたもの)という意味の単語を合わせて、coleslaw(コールスロー)」と呼ばれるようになったとか?白菜スローよりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you d(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)b【楽天1位】スライサー 千切り スライサー セット 野菜カッター 多機能スライサー 野菜スライサー マルチスライサ キャベツ 千切り おろし器 細切り 薄切り みじん切り 千切りスライサー 人参 大根 玉ねぎ サラダ 安全ホルダー キャベツ 料理時短楽天で購入
March 21, 2024
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果物や野菜には、ビタミン類、ミネラル、糖質のほか、脂質、たんぱく質、抗酸化成分であるポリフェノール類までバランスよく含まれているものが多くあります。果物や生野菜は、実は体にやさしい“栄養の宝庫”といっても過言ではないでしょう‣…果物や生野菜には体に吸収されやすい水分が豊富に含まれている点も、果物と生野菜のおすすめポイント。 果物、生野菜なら、いくら食べてもOK。~野菜と果物さえ、食べていれば安心? もちろん、たんぱく質も必要ですけれど~まずは野菜と果物が体の中をととのえてくれる感じがするので??そこで、よく作るのが、鍋いっぱいの野菜スープ。 キッチンにそのときある野菜、たとえば、じゃがいも、にんじん、キャベツ、さつまいもなどをひと口大に切って、味だしにベーコンなどをチョット入れて、コンソメ少々を補って次でコトコト煮るだけ。 はじめはそのままで、2回目に食べるときは小鍋に食べる分を移し、刻んだトマトを加え、トマト味に。3回目はカレー粉やお肉を加えて、カレー味に。具やスープが少なくなってきたら、ご飯を入れて最後はおじやにして食べる…こうすると飽きがこなくて、ヘルシーでおいしく食べきれるのです? えっ? バゲットを食べる分解凍して‣…??かわいい道具が~ 野菜ジュースに、オレンジやりんごなどの果物を混ぜて、ミックスジュースにするとおいしさが増しますし、あるいは、野菜ジュース、果物のジュースと豆乳を混ぜて、豆乳野菜ジュースや豆乳野菜果物ジュースにする方法も。 豆乳を加えると腹持ちがよくなるのと、大豆に含まれるイソフラボンがホルモンのバランスを整えます・‣…し…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~フルベジスマイル キウイカッター(FVS-634) [キャンセル・変更・返品不可]価格:901円(税込、送料無料) (2024/3/21時点)楽天で購入
April 3, 2024
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食べたいパンと冷蔵庫にある材料で ~Tomato & Pickles ゆで卵とトマト・ピクルス・・サンドイッチ クロワッサン4個 ゆで卵2個(堅ゆで) トマト1個ピクルス1本 マヨネーズ適量 材料 2人前 ゆで卵は厚さ5mmに切り、トマトも5mmにきり・・ ・・ペパータオルに並べ水気をとる。ピクルスは薄切り、クロワッサン切り込みをいれ、トマト・ピクルス・卵をはさんでマヨネーズをのせる。ピクルスの甘酸っぱさが、美味しい! 好みで、マヨネーズにニンニクをのすりおろしをI`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
March 15, 2013
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野菜スープトマトは皮をむき種を取って1センチ角に切り、塩・コショウして水けを切る。いんげんは2センチ長さに切る。にんじんとじゃがいもは2センチ乱切りにする。セロリは皮をむき5ミリの小口切りに、玉ねぎは薄切り、長ネギは1センチのぶつ切りに、マカロニは茹でておく。鍋にオリーブ油を熱し、弱火で玉ねぎ、長ネギを炒め、透き通るぐらいになったら、白いんげんを除いた残りの野菜を1種類ずつ加え炒める。これに水5カップと分量の固形スープを加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。野菜が充分煮えたら、ゆでておいた白いんげんとマカロニを加え、塩コショウで調味する。好みでパルメザンチーズを添えて・・トマト2個、じゃがいも小2個、にんじん中1本、玉ねぎ1/2個、セロリ1と1/2本、長ネギ1本いんげん250g、マカロニ280g、白いんげんの茹でたもの1カップ、固形スープ5個オリーブ油大さじ2、パルメザンチーズ適宜、塩・コショウ各少々I`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
November 26, 2012
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鍋の具材として欠かせない冬を代表する野菜「白菜」。白菜には風邪予防や免疫力アップにも効果的な栄養が豊富に含まれています。白菜の約90%は水分でできています。加熱調理をすることでカサが減り量を食べることができるので食物繊維をしっかりと摂取することができますよ。 鶏肉と白菜の重ね煮(2人分)材料:鶏もも肉160g、白菜160g、長ねぎ1/2本、水大さじ2、塩小さじ1,黒コショウ少々。鳥もの肉はひと口大に切って塩をもみ込む。白菜はざく切り、長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。(野菜は、火が通りやすいようにひと口大に切る。)直径20㎝のフライパンまたは厚手の鍋の白菜と長ねぎを敷き詰めて、鶏もも肉を上にのせて水を入れる。フタをして弱火で30分加熱し、仕上げに黒コショウをふる。…鶏肉を上にのせて蒸し煮にすると肉の旨味が野菜にしみて美味しい。)鶏もも肉(皮つき)は100gあたりたんぱく質16.6gを含みます。カリウムが豊富なので血圧を下げる効果が期待できます。~亜鉛も含まれているので、新陳代謝がよくなり、細胞の若返りをサポート・‣…~旬の時期の白菜は甘みもあって美味しいですよね。クセがなく和洋中どんな料理にも合わせやすい野菜なので、旬の美味しい時期に色々な料理で‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=з ≪あす楽対応≫コーナン オリジナル 軽くて錆びにくいアルミスキレット 20cm楽天で購入
March 14, 2024
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チョコレートをふんだんに、味や香りも~アンナトルテ Anna torteデメルの銘菓のひとつで、アンナは3代目の女主人の名前ですとか?チョコレート生地にオレンジリキュール、そしてチョコレートのカバーリングには・・アーモンド(ヘーゼル)のプラリネペーストが~ケーキと濃いコーヒーで・・I`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
March 12, 2013
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古代ギリシャで、月桂樹は魔除け、雷避け、旅 のお守りとされていてとかCafe au lait カフェ・オ・レ(カップ一杯分)(150ミリリットル)で、 48.96カロリー脂質 1.836グラム、塩分0.102グラム、たんぱく質1.632グラム、糖分4.08 グラム糖質(炭水化物 C、)6.63グラムコーヒー自体にはカロリーはありませんが、入れるミルクやコーヒーによって、カロリーが変化をします?カロリーゼロで頭がすっきり、元気がでる飲み物なんて他にはないと思いませんか?ミルクと砂糖を淹れなければ~カフェ・オ・レ 1685年? フランスのグルノーブルの医師で、シュール・モナン?という人が初めて~カフェ・オ・レを薬として勧めた搾りたての牛乳に、お砂糖と、おいしい珈琲を混ぜ合わしたといたしましょう。主治医は、なんでも肺病と風邪に効くとか? カフェ・オ・レが・・夕食の消化を助けるために、チョコレートの夜食をいただきました?I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・(=^・^=)
January 9, 2014
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ソーセージのスクランブルエッグ ウィンナは5ミリの輪切りにし、バターで炒めて塩、コショウを。卵をほぐし、溶かしバター大さじ2・塩小さじ1/4・コショウ・ナツメッグの材料を混ぜて鍋に入れ、弱火でスクランブルにし、器に盛ってパセリをふります。卵4個、ウィンナソーセージ6本(溶かしバター大さじ2・塩小さじ1/4・コショウ・ナツメッグ)パセリ少々、バター、塩コショウI`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
December 22, 2012
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フランス菓子の真骨頂は、地方菓子にある!菓子にはそれぞれ独自の製法と美味しさがあり、忘れがたい味ブルターニュ?「クイニー・アマン」は、「ガレット・ブルトンヌ」と並ぶブルターニュ地方を代表する伝統菓子。ブルトン語で(Celtic・ゴール人・・ブルテン諸島から移住したブルターニュのブルトン人の語)「お菓子」クイニー 「バター」アマン を指している。その発祥ははっきりしていない?失敗からと言う話も~微塩の発酵バターを使うのが特徴の・・・Kuign Amann の甘じょっぱい味・・美味しいどの店のが~塩分が0.5~3%含まれるブール・ドゥミ・セル塩分が3%以上のブール・サレがあるが、サレは一部の農家でしか作っていない?I`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
January 3, 2013
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そばの収穫が本格的に始まって、いよいよ新そばが~二八そば。そば粉八割、つなぎの小麦粉二割の配合を・・十割。そば粉100%で打ったそば。いちばんこ(一番粉)内層粉ともいう。これは色は白くでんぷん質が主体で少しホシはあり、すばらしい色や風味はないが、特有のほのかの甘味と香がある。しかし、蛋白質が少ないため粘りが少なく、そばを打つのにつながりにくい・・にばんこ(二番粉)中層粉ともいう。香りや味に優れており一番粉より上とされている。淡緑黄色でソバの栄養素や香味成分に富む。二十三本そばの切り方。のしたそばの1寸(約三センチ)の幅から23本切りだすと、ほどよい太さと風味が~ I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・
October 28, 2013
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きょうの(8日)の雪?大雪?!混ぜて焼くだけの、簡単でおいしいサクランボたっぷりのお菓子?フランス陶磁器のメッカ、リムーザン地方、リモージュのお菓子?リモージュ!Porcelaine de Limogesクラフティ clafoutis は、リムーザン地方の伝統的なタルト生地の中にサクランボを並べ、卵、牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜたものを加えて焼き上げたプリンのような菓子。リムーザン地方ではタルト生地を省略したり、果物を別のものにしたものはフロニャルド Flognarde と呼び区別しているが、他の地域ではそこまでのこだわりはない。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you NO RAIN NO RAINBOW 訪問していただきありがとうございます。感謝・・(^0_0^)
February 8, 2014
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風が...びゅーびゅーと吹いています。こんな日でも緑の風景が、目に沁みる安曇野です。暑いのは好きだけど 猛暑と夏の強い日差しは苦手なようで 葉焼けするのです・・・鬼百合に似ているが、花は鬼百合より小型。葉っぱは、輪生する。 これが「車輪」に似ていることから「車百合」の名前になった。「笠百合(かさゆり)」花言葉「純潔」「多才な人」タチフウロ (立風露)和名の由来は、茎が長く立ち上がった姿の風露草(フウロソウ)というところからきている...花言葉 上機嫌I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you NO RAIN NO RAINBOW訪問していただきありがとうございます。感謝・・(*`・∀・)ノペコッ ♫。
July 22, 2015
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←conversationコンベルサシオンとは、フランス語でconversationとは、『会話』という意味です。サクサクカリカリとした食感が、女の子のおしゃべりに似てるとか?コンベルサシオンとは英語ではカンバセーションで、同じスペルで同じ意味です。でも…・なぜ会話なのでしょうか?フランス人は物を食べる時、音をたてることを嫌いますが、コンベルサシオンは口にするとさくさくと音がします。シャレなのだろうか??いわれには諸説あって、 このお菓子ができた18世紀当時はやっていた小説「エミリーの会話」からきている、というものや、お菓子の表面の模様が、指をクロスした形に似ていて、 それがフランスでは「会話しよう」という意味だとか・・・・。 まあ、会話を楽しみながらいただきましょう、というのでもいいのかな。 アーモンドの産地・南仏のお菓子です。グラスロワイヤルのサクサクとした軽い食感と、格子状のパイが特徴的です。パイ生地にクレームダマンドを敷き込み、表面にグラスロワイヤル(卵白と砂糖で作る糖衣)を塗り、その上に格子状にパイ生地で模様を作り焼きあげたお菓子です。こだわれば~作り方のポイントは焼き方が重要です。グラスやパイ生地が食べるときにサクサクといい音が出るように、しっかりと焼いてくださいね。サクサクした・…食感が会話を弾ませるので、お茶会などにぴったりだそうです。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you (*゚▽゚*)ワクワク ありがとう!!和食器 ジャパンもんよう komon 美味しいお茶セット 麻の葉 土瓶 湯のみ 5個セット 湯飲み コップ 茶漉し付 茶器 食器 緑茶 おうち うつわ価格:9630円(税込、送料別) (2020/1/31時点)楽天で購入
January 31, 2020
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乾物は、袋を開けたら全量を調理してしまいます?半量残しても、すぐ使うことなく引き出しの中にしまいっぱなしという事が多く、作ってあれば食べてしまうんですよね?たとえば、ひじきや切り干し大根は、煮物、炒め物、酢のものと味の違うもの2~3種類作れば、それぞれの素材は同じでも、まったく違うひと皿として喜ばれるかも~話が飛ぶようですが、ゆでたスパゲッティとからめたり、トーストにのせて食べたり… ひじきのペペロンチーノ材料(3~4人分):ひじき(乾燥)20g、にんにく1片、赤唐辛子1本、塩小さじ1/4~1/2、オリーブオイルおおさじ3。 ひじきはサッと洗い、 たっぷりの水に20~30分つけて戻し、長いものは食べやすく切る。 にんにくは薄切り、赤唐辛子は半分に切る。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たら赤唐辛子、水気をきったひじきの順に加えて炒め合わせる。 全体に油がなじんだら、塩で味付けをする。冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは5日。 ひじきと玉ねぎの甘酢サラダでも・‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~増田桐箱店 桐のパン保存箱 【デザイン雑貨 キッチン雑貨 食パン ギフト プレゼント 贈り物 国内生産 調湿 防虫 せんべい 乾物 ストッカー ストレージボックス】価格:2,750円(税込、送料無料) (2024/3/18時点)楽天で購入
April 4, 2024
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No133 歩くことで起きるトラブルに転倒があり、高齢になると筋力が低下して腰が湾曲し、膝が曲がり歩きづらくなります。歩きづらいので、歩く機会が少なくなって、その結果ますます歩くために必要な筋力が低下する…そして普通に歩いていて転倒しやすくなるわけです。歩く機会を減少させないためにも、杖を使うことを推薦します。杖には曲がってしまった背中を伸ばす働きがあります! そして痛みがある場合は杖が足にかかる力を腕に分散することで痛みを和らげたり、痛みのある部分を安静にする効果もあるのです。 むしろ早めに杖を使うことが、加齢によって脊柱起立筋や腹筋が弱って、腰が湾曲するのを遅らせ、最終的に自分の足で歩く能力を長く維持することを可能にするのです!…杖を使うと年寄りじみていやだというのではなく、杖を第三の足と考えて早めに利用するというのもいい方法ですよ。 杖は、デパートなどの杖売り場で長さも合わせてくれるところで選ぶようにするか、 整形外科の理学療法士に相談して杖の長さや使い方のアドバイスをしてもらえるので、そうだんしてみるといいでしょう。 お茶でも飲んで考えよう‣…自分はこの美味…じゃなく話に見合う人間なのかどうか??? え~歩ける筋肉のための靴選びも大切ですよ・…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)b ローファー モカシン レディース シューズ ぺたん靴 婦人靴 老人靴 運転靴 フラットシューズ 看護師 厚底 柔らかい 滑り止め 介護士靴 パンプス 通気 軽量 履きやすい 疲れにくい 1.5cmのヒール 大きいサイズ 小さいサイズ YJSO価格:4,260円(税込、送料無料) (2024/4/8時点)楽天で購入
April 12, 2024
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時間が欲しい‣…どこで時間を捻出しよう、と考えると“朝” 清々しい空気に満ちた、まっさらな、きょうの始まり。あわただしくて時間のない朝も…これだけは~と大切にしたい朝ごはん。朝ごはんをおいしくいただくために! 一日を豊かにする“朝ごはん”ホテルの朝食みたいな洋食朝ごはん???…を~オープンで軽くトーストして焼き目をつけた食パンは、半分に切って片面にバターを塗る。トマトはくし切にして、上から常備菜のジャコ大根(フライパンにゴマ油を熱し、粗く切った大根葉をよく炒めさらにジャコ、塩を加えて炒め、最後にゴマをたっぷり加えて炒める。)をかける。 スクランブルエッグには牛乳を少々加えて、風味をまろやかに、食感もふんわりと焼き上げる。これらを白磁のオーバル皿に盛ってワンプレートに。 食感を残した特製フルーツジュース(ジャリジャリジュース?)と牛乳を用意し、水分と栄養をしっかり補給‼!~ジャリジャリジュース:皮付きリンゴ、グレープフルーツ各1個、氷1個、水大さじ1をミキサーに入れ、数十秒、撹拌。いまは年齢とともに少しずつ食の量も減り、朝からたくさん食べることはなくなりました?老いの様相は日々変化していきますし、できないことも増えました。でも、まぁこの歳ならいろいろあらなァなと開き直り、まだできることを指折り数えています? なんて~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/KIKIME (キキメ) suzuri プレート ロング ( スズリ すずり 硯 波佐見焼 波佐見 皿 食器 陶器 プレート ワンプレート ランチプレート 仕切り しょうゆ皿 醤油皿 薬味皿 刺身皿 食洗機 電子レンジ かわいい オシャレ カフェ 日本製 ギフト プレゼント ) 新生活価格:4,400円(税込、送料無料) (2024/4/11時点)楽天で購入
April 13, 2024
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朝はテキパキと…そしてゆっくりと。段取りには、テキパキとゆっくりの両方が必要? パワー全開の日もあれば、調子が悪い日もあって当然。大切なのは、きょうの自分にできることを見つけること? そっとひとりで朝ごはんを食べ、食後に温かいコーヒーを手に、ワイドシューをみながらボーッと過ごしています。この時間がないと、一日中、エンジンのかかりっぱなしで、やがてエンストしちゃう? ひと呼吸おくことで、感じたり、考えたりするゆとりをもてる。その日の調子にあったエンジンのかけ方を見つけること‼!余裕のある日はコーヒーを淹れる。ひとり(ふたり)でお茶を飲み、ぼんやり過ごす時間は絶対大切。 美味しいコーヒーもシンプルに。ミルクも砂糖もなしで、ストレートで味わう!あれ忘れた!あぁ 間に合わない??? という日も。 I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~お茶 緑茶 茶葉 【1000円ポッキリ 送料無料】産地飲み比べ 生産者限定 3袋セット 各100g [M便 1/3]価格:1,000円(税込、送料無料) (2024/4/14時点)楽天で購入
April 17, 2024
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お豆腐は毎日食べてもよいといわれるほど、日本人にとっては身近なたべものです。 特に夏場の冷奴と冬場の湯豆腐は、季節に合った食べ方です。このどちらの食べ方をする時でも忘れてはならないのが、お豆腐をまず50度で洗う事です。 甘みや香りが明らかに違います。豆の持つ特性が引き立つように思えます? どっしり大満足? 豆腐ステーキ 材料:豆腐、片栗粉、油、大根、ショウガ、ネギ、お好みの季節の野菜。お豆腐は50度処理をしておき、さらにザルに入れ、上に軽く重しをして、ザルから水分が落ちるようにしておきます。あまり長いことすると水分が出過ぎてしまうので、15分ほどで重しを取り、表面の水分をふき取ってから片栗粉をまんべんなくまぶします。お豆腐の姿が壊れないように片栗粉で守ります。 鍋に油をひき、温まったらお豆腐を入れて火を通します。この時も85~90度までの温度を守り、じっくり焼いて下さい。両方の表面の焦げ目がついたら、お皿に盛りつけます。 食べやすい大きさに切って、大皿盛りにしても、銘々皿にわけてもよいでしょう。大根おろし、すりおろしショウガ、ネギなどの薬味で食べてください。季節のサラダか野菜を一緒に盛り付けると、お肉に勝るステーキ皿になりますよ?※酵素‼!酵素は70度の熱さで滑性を失い、0度では冷たくていきいきしませんが、45~50度が最も活性化する温度帯です。そこで実際に野菜やお肉、魚を50度で洗い、冷たい水で洗い流すと、見違えるようにきれいにピンとする姿になる。(50度は手が入らないおんどではありませんよ!) 50度で洗うと~汚れが良く落ちます、細胞を連結しているペクチンを熱によって組織がしっかりとし、細胞が元気になる。甘みが増しシャキッとした舌ざわりがあり、美味しくなる‼!(参考や参照・本当に大切にしたい日本のごはん:中川 誼美 薯) 50度洗いと低温調理のススメ。…‣…わたしは、焦げ目がついたら…しょうゆとみりんを加えて豆腐に絡ませています。(焼き肉のタレでも~) 木綿豆腐より絹ごし豆腐を使うときは一旦レンジで(ペーパータオルに包んで) チンして水分を抜いてから使っていますけど~ I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)ティファール(T-FAL)KO4908JP ジャスティンプラス490 1.2L ブラック価格:4,040円(税込、送料別) (2024/4/17時点)楽天で購入
April 18, 2024
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スパムは、アメリカのホーメル・フーズが販売するランチョンミート(香辛料などを加えた挽肉を型に入れて熱して固めたもの、ソーセージミート)の缶詰。 ~Spiced Ham スパムクラシック(オリジナル味)・スパム ホット&スパイシー (タバスコ味)・減塩スパム・スパムライト・スパム オーブンローストターキー ‥‥ ポークランチョンミート缶とは、ハワイ料理や沖縄料理で定番のスパムに代表される肉の缶詰。ハムのような食感だから、いろいろな料理に使えますよ~ スパムフライ&タルタルソースSPAMフライ(2人分)ポークランチョンミート(1㎝幅にカットしたもの)2枚、小麦粉適量、溶き卵1個分、パン粉・揚げ油・添え物(キャベツ)各適量。 ランチョンミートは小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170度に熱した揚げ油でカラッと揚げる。食べやすく切ったランチョンミートを器に盛りつけタルタルソースをかけ、せん切りしたキャベツを添える。 タルタルソース:玉ねぎ1/4個、セロリ・きゅうり各1/3本、ゆで卵2個、マヨネーズ大さじ4、塩・粗挽き黒コショウ各少々。 玉ねぎ・セロリ・きゅうりをみじん切りにし、10分ほど水にさらす。 水けをきって、別のボウルにゆで卵と一緒に入れ、フォークで細かくつぶして、マヨネーズ、塩、コショウで味を調える。タルタルソースの野菜は水にさらして…辛みやアクを抜きましょうね?あまったスパムは~チーズスパムドックでホットドックのソーセージの代りに‣…粒マスタードバターランチョンミートの塩気と粒マスタードバターの相性はバツグン!ほんのりピリッとした辛さがクセになるかも~(粒マスタード小さじ1、バター10gで~) …出来るだけ身軽になって‣…たくさんの好奇心と探求心で料理を愉しく???I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)bメール便全国送料無料 ヌル Nulu バターナイフ ヨシカワ EAトCO 日本製 キッチン ステンレス ナイフ カトラリー 焦げ落とし 糸状 AS0035 アッシュコンセプト価格:1,320円(税込、送料無料) (2024/4/24時点)楽天で購入
April 26, 2024
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ゆっくり休みたい休日に気合を入れたお料理をするのは大変だけれど、味気ないごはんはイヤ? がんばるのはちょっとだけ? 美味しいごはんが食べたい…そう 缶詰料理で??サーモンのレモンクリームパスタ 生クリームいらずのシンプルなクリームパスタで‣… 材料:鮭缶1/2缶、スパゲッティ80g、オリーブオイル小さじ2、にんにく1/2片、長ねぎ1/2本、水200㏄、牛乳200㏄、インゲン6本、麺つゆ小さじ2、レモン汁小さじ2,塩コショウ少々、レモンの皮適宜、黒こしょう少々。 フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらななめ切りした長ねぎを加えて炒める。 そこに鮭缶の汁、水を加えて煮立たせる。 スパゲッティを加えてフタをし、5分くらい煮る。スパゲッティに半分くらい火が通ったら牛乳、インゲンを加えてアルデンテ?になるまで火を通し、鮭・麵つゆレモン汁を加えて、塩コショウで味付けをする。お皿に盛り、レモンの皮をすりおろして飾り? 黒こしょうをふる。~鮭缶の中の汁も使います。また、鮭の身は先に入れると煮崩れしやすいので最後に加えましょうね。・…‣…ひと手間で変わる えぇ~カンタン美味しいスパゲッティ! ??鮭缶は2人分作ったので使い切りましたよ? レモン汁×2・・‣…小さじ4?20㏄…レモン一個で、60g/ccのレモン汁が取れるから…残りがガラス容器に入れてドレッシングにでも・‣…国産レモンを使用‼! インゲンは冷凍野菜で(苦笑)I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)メール便全国送料無料 おおさじこさじ チーク ロロ LOLO 計量スプーン 大匙 小匙 大さじ 小さじ 天然木 メジャースプーン おしゃれ カフェ キッチン 木 コーヒー 料理 砂糖 塩 木製 キッチン用品 北欧 雑貨 スプーン 5ml 15ml価格:990円(税込、送料無料) (2024/4/24時点)楽天で購入
April 28, 2024
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缶詰と生さんまの栄養分の大きな違いはカルシウムとビタミンD(缶詰の場合、骨までまるごと食べられるため)の量です。なにかと手間がかかるイメージの魚料理。けれど缶詰を使うことで、お手軽にしかもおいしく仕上げることができる‣…旨味がぎゅっと詰まったさんまの缶詰で~骨まで食べることができる。缶詰ならではののせるだけのメニュー。さっぱりしたいときにおススメ! さんまの冷やし薬味うどん材料:味付けさんま缶1/2缶、冷凍うどん1玉、大根3㎝、きゅうり1/3本、しそ3枚、梅干し1個、 麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2。 冷凍うどんは袋のままレンジで3分加熱し、水で洗ってお皿に盛る。 大根をおろし、きゅうりは薄切りにし、しそはせん切りにする。お皿に盛ったうどんに大根おろし、きゅうり、さんまをのせ、しそ、梅干しをのせる。 麺つゆを水(分量外)で薄め、うどんに回しかける。(参考や参照・缶詰なのに缶詰とは思えないカンタン美味しいおうちごはん:高沢 紀子 薯)冷凍うどんは自然解凍させるとコシやなめらかさが低下してしまいます。 凍ったまま電子レンジへ… …保存が利くさんまの缶詰は、魚特有の下処理も必要なく、常備しておくといざという時に役立つお助け食材です。 味付けも塩焼きや味噌焼き、蒲焼きなどさまざまなものが販売されており、そのままでもおいしく、おつまみやおかずの一品になりますよね。 困った時はさんまの缶詰より I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)b【PEANUTS】楽天1位 スヌーピー ガラスフロート温度計 クラウド ガリレオ温度計 オブジェ 置物 雲 サイエンス雑貨 サイエンス 科学 ナチュラル オシャレ 北欧 Fun Science ピーナッツ ウッドストック SNOOPY 151-333211価格:4,950円(税込、送料別) (2024/4/28時点)楽天で購入
May 4, 2024
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行けなかった?食べに行きたかったけど~ 軽井沢スイーツ博2013『スイーツに恋する夢のミュージアム』 ホテルブレストンコート(8月6日~9日)日時 2013年8月6日(火) 12:00~、15:00~、18:00~ 2013年8月7日(水) 2013年8月8日(木)11:00~、14:00~、17:00~ 2013年8月9日(金)I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・
August 7, 2013
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バター特有の風味や味を求める場合?逆にパン生地に伸展性は求めるものの、バターの味や風味がパンの味を邪魔してしまうときにはショートニングを焼きあがったパンの風味、味、そしてクラムに色に反映されます。ショートニングは製造工程で脱臭、脱色されていて、基本的に白色、無味無臭の脂で、これを混ぜ込んだ場合、焼きあがったパンへの影響はほとんどなく、多少脂っぽさを感じる程度です?バターは牛乳がベースなので、パン生地に混ぜ込んだ場合、乳糖や乳脂肪や色素が直接風味 や味や色に影響します。ショートニングにせよ、バターにせよ、その添加量に応じてパンへの影響は変化 します。バター10グラムで、75カロリー・ショートニング10グラムで、92カロリーI`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
November 13, 2012
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すぐにエネルギーに・・チーズ雑炊バターで小麦粉を炒めてチキンスープを加え、煮立つまで泡だて器でかき混ぜる。3分ほど煮たら、生クリーム・8ミリの角切りにしたチーズとロースハム、茹でて食べやすくほぐしたカリフラワー、ご飯を加え、味を調える。小麦粉30g、バター30g、チキンスープ600cc、生クリーム80cc、グリエールチーズ60gロースハム60g、カリフラワー1/2株、ご飯1~2カップI`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
November 6, 2012
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美しく清楚な花を・・・サクラソウですが、多くの花言葉があります。 初恋、純潔、 富貴、少年時代、青春、可憐、 神秘な心、うぬぼれ、素朴、勝者の寛容、 初恋、永遠の愛、青春の喜びと悲しみ、 貪欲、希望、かわいい、少女の愛、 若者、自然の美しさを失わない・・・・・ 安曇野の空は、快晴。気温がぐんぐん上昇して、夏のような日和。突然 季節ががらりと変わる様子に のんびりやの私は少しとまどってしまいます?ブルーベリー酵母で焼いたパン2週間前からブルーベリーで酵母を育てて?どうにか~ ブルーベリー酵母 ・・・で作りま~した。自家製発酵種??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 青葉若葉の季節を迎え、ますますご健勝にお過ごしのことと存じます。今日も一日 ・・・ガ゜+。:.゜ン゜.:。+゜ヽ(●゜Д゜○)ノ ゜+。:.゜バ゜.:。+゜レ !♪ 明日からも素敵な日となりますように...!(*^_^*) ニッコリ
May 19, 2017
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きょうの安曇野の朝山は淡い桃色で綺麗でした。昨夜も雪が降っていたのに・・田畑の雪はずいぶんと溶けてしまいました.☼ 風は冷たかったけれど~綺麗な景色をありがとうございます。出来るだけこだわりを手放し、自由に生きる・・「本物」になるクセづけより(船井幸雄会長)I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・(*^。^*)
January 22, 2014
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なんとなく落ちつかない そんな空模様のあづみ野。 田んぼでは、水が張られ、田植えの時期を向かえています♪ チーズとブルーベリーのコンビネーション? 小さな鈴のような花は咲いていますが、ま~るい紫の実は来月頃なので?ブルーベリージャムで??食パンを適宜な大きさに切りカリカリにトースト。クリームチーズ、サワークリームを柔らかく練り好みで砂糖と生クリームを~レモン果汁を加えて滑らかに練る。ブルーベリージャムを加えマーブル状に・・パンに塗る。メインは//// 麦のPhoto気が付けば 春は駆け足で去って行き……新緑が美しい季節へと移って来ました。 梅雨に入るまでの 約一ヶ月ここちよい季節を 楽しみたいですね (*^_^*)この愛らしい花を眺めているだけで、優しい気持ちになるのです。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 青葉目にしみる候、気分爽快の毎日を送られていることと存じます。今日も一日 ・・・ρ(′▽`o)ノ゙ ファイトォ~♪ 明日からも素敵な日となりますように...!(*^_^*) ニッコリ
May 10, 2017
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ソーセジとトマト・なすグラタンなすは1センチ角に切り、水につける。トマトはくし形切りに、ソーセジは薄切りにする。サラダ油大さじ1.5で玉ねぎ、にんにくのみじん切りを炒め、なす加えて炒めてボールに移し、塩コショウ少々とパン粉・粉チーズ、パセリを混ぜいれる。耐熱皿にバターを塗り,1/2量のソーセジを並べ、炒めた具を平らに盛り、表面にトマト、ソーセジを飾る。220度に熱したオープンで焦げ色がつくまで焼く。 ソーセジ100g、トマト・なす各3個、玉ねぎ1/2個、にんにく1片、刻みパセリ大匙1、パン粉1/3カップ、パルメザンチーズ20g、サラダ油、バター、塩、コショウI`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
August 28, 2012
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さつまいものむーすボールにエバミルクを入れて冷蔵庫で冷やしておく。さつまいもは皮をむいて茹でて水気をきり、砂糖100gを加えて火にかけ、木杓子できめ細かく練って裏ごしをする。冷やしたエバミルクを泡立てて裏ごしたさつまいもを混ぜ、ラム酒を加えて器に流し、冷凍庫で冷やし固める。鍋にさつまいもの輪切りを入れ、かぶる程度の水から茹でて、砂糖20gを加えて煮て冷ます。ムースにのせる。さつまいも400g。飾り用さつまいも1本(細いもの)、エバミルク400cc、ラム酒大さじ2、砂糖120g スフレ型(12cm)I`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。感謝・・・
October 15, 2012
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