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すっかり遅いスタートになってしまいましたが、今日からやっと、ベトナム語を習い始めました。 一回2時間、週三回。 通う方が交通費が高くつくので、自宅に来てもらって個人レッスン。みっちり集中コースでやります!だって私、暇なんですもん。ベトナム語は文法的には日本語より英語の方が近いので、ある程度英会話が出来るなら、英語で教えてもらった方が分かりやすい、と聞き、英語で教えてくれる先生をお願いしました。週3回英語を話すチャンスもできて、一石二鳥♪先生が自宅に来るとなれば、お掃除にも身が入ります。部屋もきれいになって一石三鳥♪ ベトナム語は発音が難しくて、途中挫折する方も多いそうです。どローカルな環境に住んでいる今のうちに、どこまで習得できるかが勝負かも。 頑張ります!
2013.05.21
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私の最も苦手な生き物はカエル。でもどうしてもカエルが食べてみたい、というか、食べなければ!とまで思ってしまうのは、何だろ?リベンジ?とにかく人生初のカエルを注文してみました。メニューはベトナム語オンリー。「ech カエル」と「chien 揚げる」、知っているこの単語だけを頼りに注文してみた。カエルのフリッターみたいなのを想像してたら、何これ?思いっきり皮と骨ごとぶつ切りやんか!(怒) 怒ってもしょうがないので、食べてみました。皮はフグ皮を揚げてせんべいにした感じ。身は鶏肉みたいだけど、ほとんどなし。どうやらパリパリのカエルの皮の食感を楽しむ料理、ということなのでしょうか。それにしても色といい、質感といい、グロテスク。もう一生食べないでしょう。ごちそうさま!(怒)ちなみに一皿90000ドン(450円)。 高い! うす~いビアホイの生ビールは2リットルで60000ドン(300円弱)也!安い!コップ1杯は35円。巷で売ってる缶ビール45円よりも、ビアホイの生ビールは安い不思議。 店の入り口前は駐輪バイクでいっぱい。飲酒運転とかおかまいなしですね。公共の安い交通手段が乏しいので、仕方ないのでしょう。夜の街歩きは気を付けないと、いつ飲酒運転バイクの事故に巻き込まれるかわかりません。
2013.05.20
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昨日、旧市街で何となく買ってしまったクマちゃん。 日本のガイドブックに必ず載っている「nagu」というお店の名物クマちゃんです。 店員の女の子に聞いたら、デザイナーは日本人なんだって。なるほど、2階の子供服も日本人好みなナチュラルテイストですが、 何より、きれいに透明の袋に入れてリボンまでかけてくれる。 紙袋もとてもおしゃれ。ここらへんがハノイにはない、日本クオリティなんですよね。
2013.05.17
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子供からもらった風邪で、喉と気管をこじらせ、昨日ついにベトナム病院デビュー! 医療コーディネート会社に予約してもらった病院へ。 “どうせベトナム”(←つねにこれ 落胆防御策) と思いつつ、 ちゃんと診療がなされるのか緊張しながら行った先は “ここベトナム??”的なピカピカ巨大施設でした。VINMEC INTERNATIONAL HOSPITAL 日本で11年間の看護師経験があるという医療通訳さんもお墨付きの 素晴らしく整った医療設備。 風邪っぴきの咽喉の炎症程度だったのに、わざわざファイバースコープにて画像撮影。 丁寧な説明を受け、お薬をもらって完了。 ベトナムでも適切な医療が受けられることが分かって安心しました。 まだ新しい施設ということもあり、院内はガランとしてました。 見かけた外来患者はやはりお金持ち風。 一般のベトナム庶民はこんな施設を利用することはないのでしょう。 こうやって、持つ者は救われ、持たざる者は置き去りに、 という格差がますます進むのでしょうか。
2013.05.08
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ベトナムの郷土料理が清潔でおしゃれなお店でリーズナブルに味わえると評判のお店に行ってきました。英語メニューあり、サービス良しで、ベトナムの代表的料理は大抵メニューにあるので、観光で来られた方にも◎なお店です。 どうしても食べたかった、タニシ(オック)の蒸したやつ。こちらでは屋台でおやつやつまみとして食べられるそうです。身の部分はコリコリとしてて、食感はサザエみたい。味はないのでスイートチリソースをつけていただきます。奥の内臓はサザエのような磯の香りはもちろんなく、ただ泥臭いだけで食べる価値なし。おやつ程度の安い食材、という意味がよく分かりました。はい、とりあえず食べてみることできたので、もういいです。 生春巻き!見た目はいいけど、中の春雨が多すぎ。タレがこちらのお店はみそダレ風。一つ90円。 やっと出会えたバインセオ!「ベトナム風お好み焼き」としてベトナムガイドブックに必ず掲載されていますが、南部ホーチミンの食べ物みたいで、ハノイではあまり見かけませんでした。ぺったんこの卵焼きみたいなのと、野菜や香菜、ライスペーパーがどーんと大皿に盛られてきますが、食べ方が分からないので、お店のお姉さん(可愛い)に巻いてもらいました(身振り手振りでトーク)。驚いたのは、なんとお姉さん、使い捨てのビニール手袋をはめてから巻いているではありませんか!!Oh!ベトナム的には素晴らし過ぎる衛生観念です!!驚きました。パリッと香ばしくてとっても美味しかったです。 どうですか、おしゃれな大バコでしょ。ここは住宅街にある2号店です。裕福な層のベトナム人でいっぱいです。 こんなおしゃれなお店ですが、私たちのすぐ後ろの客用テーブルで、従業員さんたちはまかない飯中。さすが、ベトナムです。
2013.05.01
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