2007年10月23日
テーマ： 今日の香り(373)
カテゴリ： マ行
『マンボ フォーメン』
2001年発売
ターキッシュ オリバナム・ラベンダー
バーベナ・ライム・ベルガモットなど
ミドル
オレンジ ブロッサム・ミュゲ・ゼラニウム
ブラジリアン ローズ・クミン
シナモン リーフ・シダーウッドなど
ラスト
サンダルウッ・、ファー バルサム
パチョリ・ムスクなど
チーズ
鈴ちゃん 琴ちゃん
＊＊＊琴＆鈴ちゃんのコメントです＊＊＊
あのね・・・
夜中寝ていたら
なんだかいい匂いがして
ママの所に行ってみたら
チーズ食べていたんだよ～～～
『ママちょうだい～～～』って言う目で見てたら
『これは琴＆鈴ちゃんは食べられないのよ』って・・・
それでもいい子でお座りして待っていたら
ワンチャン用のチーズをくれたよ
ムシャムシャ・・・
チーズおいちぃ～～～
グラタンのハーフ＆ハーフ
この前、目黒雅叙園のビュッフェで食べた
【ポテトグラタン】がとってもおいしかったので
さっそく作ってみました
作り方は・・・
１：ジャガイモを千切りにする
２：バター・塩・コショウで透明になるまで炒める
３：↑にホワイトソース・牛乳・パルメザンを入れる
４：耐熱皿に入れてパルメザンをかけてオーブンで焼く
ネッ！簡単でしょ？
でもそれだけじゃおかずにならないわ・・・
と言うことで半分は
【ナスとトマトのミートグラタン】
↑この作り方は
１：ナス輪切りにしてフライパンで油で焼く
２：トマトの輪切りとナスを耐熱皿に並べる
３：ピザチーズとミートソースをかける
４：パルメザンをかけてオーブンで焼く
↑の2つを1つの耐熱皿に半分ずつ入れて
（ウインナーで混ざらないように仕切りました）
グラタンのハーフ＆ハーフよ～～～
（バランス悪いけど）
左：【ポテトグラタン】 右：【ナスとトマトのミートグラタン】
ちょっとボリュームが無かったので
【ナスとトマトのミートグラタン】の下には
スパゲティー（←マカロニが無かったから）を
敷いて、上にはハンバーグものせて
ボリュームたっぷり・・・
1度に2種類食べられるし
洗い物も少ないからいいよ～～～
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