
で![]() |
米ナスは洗って たて2つにカットする |
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←こんな感じに包丁で 切込みを入れて・・・ |
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中身をくりぬく |
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フライパンに油を入れて 玉ねぎ・ベーコン・エビ・くりぬいた米ナスの中身を炒める |
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炒めたらホワイトソースの缶詰&同量の牛乳を入れて混ぜる |
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とろみがついたら 塩・コショウで味を調える (ベーコンに塩分があるので塩はちょっとで大丈夫です) |
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米ナスはサラダ油を塗って 210度のオーブンで10分ぐらい焼く |
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裏返して くりぬいた所にグラタンの具を入れて ピザーチーズ&パルメザンチーズをかけて 210度のオーブンで10~15分ぐらい 焼き色がつくまで焼く |
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ハイ! 出来上がり~~~ |
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アツアツを どうぞ~~~♪ |
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