2019年11月13日
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カテゴリ: その他
★ 夕食に『インドカレー』2種類作りました ★

『ターメリックライス』&『ナン』『チーズナン』



今日は午前中に“テクテクテク・・・”
運動の為に歩いてリハビリに行ってきました

9月から通っている腰&足のリハビリ・・・
始めの1ヶ月はマジメ週に3回通っていて
痛みも和らいできたので週に2回にして
週に1回で大丈夫だと思って
1週間行かなかったら
痛みが出てきちゃったのよ~~~
やっぱりリハビリすると足が軽くなった感じ~~~

その足で買い物&クリーニング取に行ったら
クリーニングとってくるの忘れた~~~(汗)
(最近、物忘れがひどいのよね)
また、クリーニングを取りにい行って
一度帰って来てから
今度は自転車でお買い物のはしごよ

お買い物から帰って来てちょっと休んで・・・

今日の夕食は『インドカレー』2種類
『キーマカレー』&『バターチキンカレー』です
↑を作るのには色々なスパイスが必要なんだけど
↓こんな便利な物を発見!







今日は↑の「カレーの素」を使って作ってります

先ずは『ターメリックライス』を炊きます
2合のお米に
ターメリック:小さじ1
バター:20g
コンソメ:1個
↑を入れてスイッチON!


炊いている間に材料を準備して・・・
2種類の『カレー』同時料理開始



『ナン』はパン屋さんで買ってきたのよ
1枚は@「チーズ」をのせて
オーブンで少し焼いて・・・



レシピ通りにカレー作って
(材料を炒めて、カレーペスト入れるだけ)
出来上がり~~~♪




『ナン』&『ターメリックライス』だと
ちょっと、本格的の『インドカレー』っぽいね




“モグモグモグ・・・”
スパイスも効いていて美味しい~~~♪

普通の『カレー』は
材料を煮込まなければいけないけど
『インドカレー』は煮込まないので
調理時間が短くていいわ~~~


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最終更新日  2019年11月14日 10時30分58秒
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