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四国西南（宿毛・愛南・四万十・土佐清水・黒潮） 気ままなテニスライフ のぶさんのブログへようこそ！！
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2024.05.18
カテゴリ： 菜園ののぶさん
何となく疲れている
先週日曜の大会疲れなのか
退職者会の懇親会疲れなのか
いずれにしても寝不足のようである
疲れたときにはニンニクである
少々コジツケの感は禁じ得ないがニンニクを収穫して
新ニンニクで馬力を付けることにした
今日は１畝だけ収穫
やはり大きくはなっていない
中小４０個ほどのニンニクの玉
さて何を作ろう(^///^)
よく居酒屋で食べていたのは、にんにくの蒸し焼きやアルミホイル焼きや丸揚げ
丸々のニンニクを蒸したり焼いたり揚げたり
まずは小さいものを１０個ほど選んで、アルミホイルにオリーブオイルをひき
包み込み
１０分ほどオーブンで焼き
その後フライパンで炒め塩で味付け
これが案外に旨い
ビールが進むくんである(^///^)
さらにもう一品
ソラマメとのコラボ
これは言うまでもなくビール一番╰(*°▽°*)╯
因みに今日は、ニンニクを引いた後の土づくりもしっかり
石灰や肥料などを混ぜて畝にした
更に大葉も植える
種を蒔いて数週間
菜園の空いているところに４か所ほど植えた
段々に菜園もにぎやかになってくる☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
先週日曜の大会疲れなのか
退職者会の懇親会疲れなのか
いずれにしても寝不足のようである
疲れたときにはニンニクである
少々コジツケの感は禁じ得ないがニンニクを収穫して
新ニンニクで馬力を付けることにした
今日は１畝だけ収穫
やはり大きくはなっていない
中小４０個ほどのニンニクの玉
さて何を作ろう(^///^)
よく居酒屋で食べていたのは、にんにくの蒸し焼きやアルミホイル焼きや丸揚げ
丸々のニンニクを蒸したり焼いたり揚げたり
まずは小さいものを１０個ほど選んで、アルミホイルにオリーブオイルをひき
包み込み
１０分ほどオーブンで焼き
その後フライパンで炒め塩で味付け
これが案外に旨い
ビールが進むくんである(^///^)
さらにもう一品
ソラマメとのコラボ
これは言うまでもなくビール一番╰(*°▽°*)╯
因みに今日は、ニンニクを引いた後の土づくりもしっかり
石灰や肥料などを混ぜて畝にした
更に大葉も植える
種を蒔いて数週間
菜園の空いているところに４か所ほど植えた
段々に菜園もにぎやかになってくる☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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