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2006年06月の記事
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スピーカー作りたい病
このdullanは、こういうブログをやっているので、酒マニアと思われがちだが、実は本職？はオーディオマニアである。そういうものを趣味にしている人自体、今ではかなり少数派だけれど、さらにその中の「スピーカーの自作派」に属しているので、最近はとくに肩身が狭い。しかし、ここ何年も作っていないので、この秋には何か作りたいところ。ちなみに、４年半前に作って今も使っているスピーカーがこれ。 上に乗っかっている黒い物体がリボンツイータで、高音が出る部分。下のウーハー２つが、低音を担当している（だいたい1KHzクロス）。リボンツイータ部分の値段だけで、UDレアモルトのボトルが30本くらい買える狂気の世界である。おまけに磁力が強すぎて、腕時計を近づけると狂ってしまう扱いづらさ・・。まあ、そのおかげでメーカー製にない音が出ている（はずである）。箱（エンクロージャ）部分の中身は、このように迷路状になっている。 しかしながら、これを作った頃と違って、最近はお金がお酒に消えているので、今年作るとしてもサブ的な小さいスピーカーかな。自作ユニット(12cm) Fostex FE126E ２個 \8,600blogランキングへ
2006.06.27
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ルスタウ オロロソ ドンヌーノ
ドンヌーノは、ルスタウ社のスタンダードシリーズにあるドライ オロロソ（シェリー）。以前、同じルスタウ社のアルマセニスタシリーズで出ているオロロソを紹介したけれど、このドンヌーノもかなりおいしい。いかにもブドウを熟成させたような、ちょっとブランデーにも似た香りがある。気品と深みが感じられ、２千円ちょっとのお酒とは思えない。味わいは、意外に甘味も感じられる。全体的には、クリア感を除くとアルマセニスタのオロロソ（パタ デ ガリーニャ）にかなり近い。値段的には、アルマセニスタの2/3くらいなので、普段飲みに好適。冷蔵庫で冷やして、ストレートで飲むと、すいすいいけてしまう（20度あるので注意）。甘党の自分には、ちょうど良い味わいのオロロソである。辛党の方には、もっとドライなオロロソやパロコルタドがよいかもしれないけれど、甘めのモルトやブランデーが好きな人にはかなりお勧めできる。ルスタウ オロロソ ドンヌーノ \2,100(税込)blogランキングへ
2006.06.19
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芋焼酎 伊佐大泉
伊佐大泉（いさだいせん）は、安くてうまくて手に入りやすい芋焼酎。非常に香ばしい香りがあり、注いだただけで香りが周囲に立ちのぼる。味は、キレがあり、多くの芋焼酎にありがちな重みやもっさり感は少ない。軽快なのに、コクと深みのある焼酎は、結構めずらしい。鹿児島県伊佐郡には、焼酎を作っている会社が３つある。プレミア焼酎として有名な伊佐美の甲斐商店、黒伊佐錦の大口酒造、そして伊佐大泉の大山酒造。大山酒造は、この伊佐大泉一つだけを売っている。軽快な味わいなので、味の薄い和食にも合わせやすい。芋焼酎を食中酒として考えると、伊佐大泉は非常におすすめだと思う。個人的には、プレミアのついている多くの芋焼酎よりこの伊佐大泉を気に入っているので、たいへん安上がりである。先日は、伊佐大泉を含む焼酎３杯に、フィノシェリー１本を飲んでしまい、久しぶりに結構酔っぱらってしまった。おまけに、よせばいいのに他の店でさらにシェリー（パロコルタド）を１杯飲んでしまった。今週は自制しよう。伊佐大泉 900ml \914(税込)blogランキングへ
2006.06.12
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アラン モルト 10年
アイル オブ アラン蒸留所は、1995年に操業を開始した。そのため、ようやく熟成10年を越えたウィスキーを出荷できるようになり、今回アラン モルト 10年が発売された。このボトル、非常に良い出来映えである。とくに香りが素晴らしく、アンズやフルーツケーキの香りが強く漂う。香りの良さは、このクラストップではないだろうか。味は、もう一つ深みがほしいところだけれど、悪くない。香りに比べてドライな印象。ただ、初期ロットだけすばらしいボトルも中には存在するので、継続的にこの良さを維持してくれるかどうかは、ちょっと心配である。1995年というと、もう社会人だったし阪神大震災のあった年だし、Windows 95 の発売された年なので、ほんの少し前という気がするけれど、なんだか時間の経過が素早い。しかし、当時はそれほど酒好きでもなく、家で飲む場合はビール350mlくらいだったので、その点はずいぶん変わってしまった。10年はやはり長いのかな。アラン モルト 10年 \4,180(税込)blogランキングへ
2006.06.05
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