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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.04.10
テーマ： 今夜のばんごはん(50032)
カテゴリ： 料理
たま～に作るカレー🍛
今回は初🔰イエローカレー
ハナマサで売っている
グリーン、レッド、イエロー
のカレーペースト
今回は、初🔰イエローカレー
グリーンカレーは何度か作ったり、食べているのですが、イエローって🤔
お店で僕は聞いた記憶がなく、
レッドは辛そうなので、イエローを
裏を見ると、具材はじゃがいもと鶏肉、ココナッツミルク使用となっていて、辛くなさそう雰囲気😝
具沢山が良いかと思って、
じゃがいも、人参、ナス、玉葱
鶏もも肉🐔、ツナ缶で調理開始😤
鶏肉とツナ缶油ごとと、
イエローカレーペーストを炒めていきます。
ココナッツミルクと牛乳を投入
無水で作っていきます。
野菜を投入、多すぎたので😅
ココナッツミルクと牛乳追加
いつもの事ながら、多いのはわかっているけど、玉葱半分とかの残りを作るのが、、、ちょっと、、、、嫌😭
プラスしかない思考の僕には無問題😝
ま〜シャバシャバな感じですが😅
ここから煮込んでいきます😤
ガス台さんの踏ん張り所😤
おっさんはたまに混ぜるだけ😏
ナスを投入して一煮立て。
ほんのりとろみの
イエローカレー🍛完成です😁
辛さをザラメでちょっとマイルドにして、クミン、ナツメグ等々で、味見をしながら調整しています。
¥200位🤔のペーストで、５皿分位出来るので是非😋
今回は初🔰イエローカレー
ハナマサで売っている
グリーン、レッド、イエロー
のカレーペースト
今回は、初🔰イエローカレー
グリーンカレーは何度か作ったり、食べているのですが、イエローって🤔
お店で僕は聞いた記憶がなく、
レッドは辛そうなので、イエローを
裏を見ると、具材はじゃがいもと鶏肉、ココナッツミルク使用となっていて、辛くなさそう雰囲気😝
具沢山が良いかと思って、
じゃがいも、人参、ナス、玉葱
鶏もも肉🐔、ツナ缶で調理開始😤
鶏肉とツナ缶油ごとと、
イエローカレーペーストを炒めていきます。
ココナッツミルクと牛乳を投入
無水で作っていきます。
野菜を投入、多すぎたので😅
ココナッツミルクと牛乳追加
いつもの事ながら、多いのはわかっているけど、玉葱半分とかの残りを作るのが、、、ちょっと、、、、嫌😭
プラスしかない思考の僕には無問題😝
ま〜シャバシャバな感じですが😅
ここから煮込んでいきます😤
ガス台さんの踏ん張り所😤
おっさんはたまに混ぜるだけ😏
ナスを投入して一煮立て。
ほんのりとろみの
イエローカレー🍛完成です😁
辛さをザラメでちょっとマイルドにして、クミン、ナツメグ等々で、味見をしながら調整しています。
¥200位🤔のペーストで、５皿分位出来るので是非😋
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