エレヴァージュのメールマガジン、バックナンバーのまとめノートです。

エレヴァージュのメールマガジンバックナンバー(2020年8月）

エレヴァージュは、２００４年の開店以来、エレヴァージュのお客さんに、１６年にわたって、メールマガジンを送り続けています。たくさんのバックナンバーを、ここに載せておきます。（１６年間の内容です） 購入方法は、　http://regimag.jp/m/magazine/sell/?magazine=557★バックナンバーの一部分だけ、単月だけ買うこともできます(一ヶ月分３３０円）。 ★毎月、定期的に購入すると、更新のたびに自動的に、　皆さんのメールアドレスへ届きます。 インターネット上で、クレジットカードの番号を入力し、自動的に引き落とされるか、コンビニで、ポイントを購入し、そのポイントから、差し引かれるようにするか、２種類の支払い方法を選べます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2020年8月①見出し：今回は、日本酒のリストを、載せておきます・・・。本の紹介：ＮＨＫラジオテキスト　まいにちフランス語　Ｐ．９３フランス文学２４人のヒーロー＆ヒロイン　澤田　直　２０１０年に、ＮＨＫ出版より刊行試飲ノート◎綿屋　阿波山田錦　純米大吟醸　四合瓶（７２０ｍｌ）￥５０００一升瓶（１８００ｍｌ）￥１００００◎義侠　純米吟醸　生原酒　４０％精米　３０ＢＹ（平成３０年に醸造）　２２号（タンクの番号）　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥８５００◎義侠　純米吟醸　生酒　２９ＢＹ（平成２９年に醸造）滓酒　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥５０００◎開運　伝　波瀬正吉　純米大吟醸　斗壜瓶取り　生　　　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１００００◎初亀　亀　秘蔵純米大吟醸　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１２５００◎喜久酔　純米吟醸　松下米５０　四合瓶（７２０ｍｌ）￥３４００◎喜久酔　純米大吟醸　藤枝山田錦　四合瓶（７２０ｍｌ）￥４０００◎天狗舞　純米大吟醸　雄町　生　四合瓶（７２０ｍｌ）￥５０００　　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１００００◎天狗舞　山廃純米大吟醸　生　四合瓶（７２０ｍｌ）￥５０００　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１００００◎天狗舞　中三郎　大吟醸　生　四合瓶（７２０ｍｌ）￥５０００　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１００００◎満寿泉　雄町　純米大吟醸生酒　一升瓶（１８００ｍｌ）￥５０００◎満寿泉　純米大吟醸生酒　寿　ＰＬＡＴＩＮＡ　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥１２０００◎凱陣　赤磐雄町　純米吟醸　無濾過生原酒　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥５０００◎凱陣　赤磐雄町　純米吟醸　無濾過生原酒　２９ＢＹ（平成２９年に醸造）　四合瓶（７２０ｍｌ）￥２９００◎東一　純米大吟醸　生　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥５０００◎東一　純米大吟醸　うすにごり生　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥５０００◎鍋島　純米大吟醸　短稈渡船（たんかんわたりぶね）　　　　　　　　　　　　　　　　　　一升瓶（１８００ｍｌ）￥９７００◎達磨正宗　２０年熟成　純米古酒　　四合瓶（７２０ｍｌ）￥１２０００◎花巴　長期熟成古酒　本醸造　１９８８年　３７５ｍｌ￥２２００ ★ガルジューロ　ヴィニャーズ●カベルネソーヴィニオン　マネーロード・ランチ　２０１５年★アベイ　ド　サントネ〇サントネ　プルミエクリュ　タヴァンヌ　２０１７年●シャトー　ド　マルビュゼ　２０１３年★ジャン　バプティスト　ポンソ家〇リュリー　プルミエクリュ　モレム　２０１７年（白ワイン）★ドメーヌ　ラゴ●ジヴリー　テッペ　ド　シュヌーヴ　２０１５年-----------------------------------------------------------------------2020年8月②見出し：初めての、インスタライブの予告でした・・・。本の紹介：『心との戦い方』ヒクソン・グレイシー　Ｐ．１６０Ｐ／Ｂ　新潮社　取材・翻訳　沢田　啓明試飲ノート◎ジャン　ラルマン　キュヴェ　トラディション　ＮＶ◎モエ　エ　シャンドン　ミレジム　１９６６年　★ピエール　モレ家●ポマール　グランゼプノ　２０１１年　★ダニエル　リヨン家●ニュイサンジョルジュ　レ　ヴィーニュ　ロンド　１９８９年★ジョセフ　ドルーアン社●ニュイ　サン　ジョルジュ　レ　ロンシエール　１９８８年★シャンドン　ド　ブリアーユ家●サヴィニー　レ　ボーヌ　レ　ラヴィエール　１９９９年★フィリップ　ナディフ家●ジュヴレイ　シャンベルタン　ヴィーユ　ヴィーニュ　１９９９年★ミッシェル　ニーロン家〇バタール　モンラッシェ　２００４年★マルセル　ダイスさん◎マンブルグ　２０１２年　★マルセル　ダイスさん◎アルテンベルグ　ド　ベルグハイム　２００５年★オーギュスト　クラープ家●コルナス　２０１２年◎モエ　エ　シャンドン　ブリュット　アンペリアル　ロゼ　１９８３年●シャトー　モンローズ　１９８５年★ジャック　カシュー家●ヴォーヌ　ロマネ　レ　シャランダン　２００４年★フィリップ　ナディフ家●ジュヴレイ　シャンベルタン　シャンポー　１９９６年　------------------------------------------------------------------2020年8月③見出し：お取り寄せワインリストを、ドドーンと・・・。本の紹介：『マイルス・デイビス自叙伝　Ⅰ』Ｐ．１１０マイルス・デイビス、クインシー・トループ著、中山康樹　訳、Ｐ／Ｂ　宝島社文庫　原書は１９８９年に刊行試飲ノート★アレシス　リシーヌ社（R BEEUSAERT）◎ピュリニー　モンラッシェ　フォラティエール　１９７３年★コント　ラフォン家〇ムルソー　２００１年★アルベール　グリヴォー家〇ムルソー　クロ　デ　ペリエール　２００６年　★エティエンヌ・ソゼ社〇ピュリニー　モンラッシェ　レ　フォラティエール　２０１５年★ダニエル　リオン家●ヴォーヌ　ロマネ　レ　ボーモン　１９９６年●シャトー　ピション　ロンゲヴィル　バロン　１９７６年★ジョセフ　ドルーアン社の自社畑（ドメーヌもの）●ボーヌ　クロ　デュ　ロワ　１９８８年◎ジャン　ジョスラン　コルドン　ロワイヤル　２０１３年　ブリュット◎ランソン　１９８５年　ブリュット　ミレジム----------------------------------------------------------2020年8月④見出し：珍しく、コニャックのおすすめを・・・。試飲ノート◎ジャン・フィユー　セレクション　ＣＦ４０◎ジャンフィユー　セレクション　ＣＦ５０◎ジャンフィユー　セレクションＮｏ．１（５００ｍｌ瓶です）４６％vol〇金陵　瀬戸内オリーブ純米吟醸〇月山　涼夏　純米　清酒〇花垣　Funashibori（ふなしぼり）番外編　“槽搾り”　純米無濾過生原酒〇酔右衛門　備前雄町　無濾過純米酒　７０％精米（２０１８年ＢＹ・醸造）〇春心　アナザーシリーズ　特別純米６０　石川酒６８号米　２０２０年ＢＹ〇楽の世　山廃純米　無濾過　澱がらみ～愛知県江南市、精米歩合７０％----------------------------------------------------------------------エレヴァージュ・サード吉田　岳史郵便番号107-0052東京都港区赤坂3-12-11 ゴールド赤坂４Ｆ（完全予約制です）ＴＥＬ（０３）－５５７９－２５５２