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2004年11月の記事
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募集
キレイになれるワインを扱うサイト【Embellir Vin ～アンベリールヴァン～】オーナーの“テラっち”と申しますm(__)m最近リニューアルをしたいと考え、素材を探しているのですが、なかなかシックリくるものがありません…。そこで、このサイトに合いそうな素材をお持ちの方、または合いそうな素材があるサイトを知っている方に教えていただきたいと思います。どうかみなさんよろしくお願い致しますm(__)m
2004/11/30
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New…！
最近仕事が忙しくなかなかページの更新ができないでいます。みなさんごめんなさい_(._.)_コメントをくれている方には、遅くなると思いますが、必ず返事書きますので…。もう少し待っててくださいね(^_-)-☆近いうちに大きなリニューアルをしたいと考えています。ということで…とりあえず、サイト名を変えてみました。新しい名前は、『キレイになれるワインを扱うサイト【アンベリールヴァン】』です。どうぞよろしくお願い致します_(._.)_
2004/11/27
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う～～～～～～ん…。
久しぶりに書きます。ここ最近、仕事が忙しくてなかなか更新できませんでした。今日は２週間ぶりのお休みです。うれしい(^ム^)先週はボージョレ・ヌーヴォーの解禁なんかがあったので…。ところで自分のページを久しぶりに見たせいか、今後どう更新をすべきか悩んでます…。どうしよう(T_T)/~~~う～～～～～～～ん……。
2004/11/25
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リニューアル！
【更新履歴】・おすすめシャンパンの商品を入れ替えました。・フリーページに画像をアップしました。・日記のタイトルを変更しました。
2004/11/22
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大切なあなたと…。
１１月２２日は『いい夫婦の日』。ゆとりある生活や生きていくことの意味を夫婦という単位から見つめようと生まれた『夫婦の日』。ふたりがお互いを尊敬し感謝しあう、365分の一日。こんなデータもあります。■夫婦円満と回答した人は全体の８３％ あなたの家庭は夫婦円満だと思うかという質問に対して、全体の８３％が「そう思う」と回答されました。 年代が若い程夫婦円満な傾向が表れており、２０代は９１％、３０代は８２％、４０代は８１％、５０代以上は７８％でした。 夫婦円満な理由を自由回答で尋ねたところ、「何でも話し合うから」、「週末はいつも一緒にいるので」、「小さなケンカはするが、すぐ仲直りできる仲だから」という意見が多数あがりました。 また、夫婦喧嘩の頻度について質問したところ、「月に１回以上する」と回答した人は全体の約半数でした。１年で１度しかないこの日を、シャンパンで乾杯でもしながらロマンチックに過ごしてみてはいかがですか？
2004/11/20
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怒！！！
昨日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。お店で何度お客様に『今年はどう？』って聞かれたことか…。そのたびにコメントにすご～く悩まされました。みなさんはボージョレ・ヌーヴォー飲みましたか…？ソムリエの私が本当はこんなこと言ってはいけないのかもしれませんが、ダマっているわけにはいきません。この場をかりて、正直に言わせて頂きます!!!マズイですから！！！！！残念！！！！！色はうすい…。（怒）香りもうすい…。（怒）そして味もうすい…。（怒）なによりもこんな出来なのに昨年よりも高い…。（怒）フランス人は日本人をナメている!!としか思えない出来です。
2004/11/19
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遅くなりました_(._.)_
この前ワイン会で飲んだワインを紹介するの忘れてました。ごめんなさい_(._.)_ヴーヴ・クリコ・ブリュット（並行品）ブルゴーニュ ブラン ’96 ＜ルロワ＞プイィ・フュメ・ラ・ドゥモワゼル[1995] H．ブルジョワピノ・ノワール LN012[2002] ジェラール・シュレールシャトー ベイシュベル [2001] 【サンジュリアン】【カレラ】 ピノノワール セントラルコースト [2000]■楽天内最安値更新！[赤]以上です。ヴィンテージ、造り手など違うのもありますが（楽天内に商品がなかったので）、楽天内で最安値のものばかりをUPしておきます。実際飲んだワインは、『プイィ・フュメ・バラン・ド・Ｌ’９８』、『アルザス・ピノ・ノワール’９４ヒューゲル』、『シャトー・ベイシュベル’９８』です。くわしいワインの説明は、画像をクリックすればご覧になれます。買い物もできますよ。
2004/11/18
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真っ白な世界…。
外は雪が降っている。朝、起きて窓を開けると真っ白な風景…。この雪は積もるだろうなぁ。ついに冬かぁ…。雪ってシャンパンの泡に似てません？そんなふうに思うのは、俺ぐらいなのかなぁ…。 おすすめ特集のリニューアルが完成しました!!X'masまじかということで、『シャンパーニュ特集』にしてみました。少しでもみなさんの参考になるといいなぁ…。シャンパーニュのくわしい内容は近いうちに書こうかなぁって思っているので、こうご期待!!では、みなさんがいいX'masを向かえられますことを、お祈りして…。かんぱ～い♪あっ!!そういえば、昨日の“ラスト・クリスマス”で織田裕二さんと矢田亜希子さんがロマンチックにシャンパンを飲んでいるシーンありましたよね。なんていうシャンパン飲んいるんだろうって気になった人いるんじゃないですか？教えてあげますよ。これです!!まちがいない!!(※長井風)
2004/11/16
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つらい!!
昨日、ワイン会があって帰ってきたのが朝の５時半…。でも仕事しないと(；一_一)ワイン会ででたワインは後日紹介したいと思います。あと、特集してほしいワインなどあればお書きください。今日は、二日酔いでつらいので、日記を書くことで限界…更新また明日にでも。うっ!!
2004/11/14
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予約販売終了。
皆さんボージョレ・ヌーヴォーお買い上げありがとうございました。１１月１２日をもって予約販売を終了させて頂きました。お買い上げになったお客様、１８日の解禁日までもうしばらくお待ちください。感想などいただけるとうれしいです。ワインの紹介の方は、近日中にリニューアルしたいと思いますので、もうしばらくお待ちください。
2004/11/13
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１０月のボージョレは、収穫、仕込みと大忙し。
全国各地から集まった収穫専門の職人たちが、手摘みで一房ずつ慎重に摘み取ります。 摘み取られたガメイ種（ボージョレ・ヌーヴォーのぶどう品種)のぶどうは大急ぎで蔵に運ばれ、“マセラシオン・カルボニック”という特別な製法で仕込みがはじまります。 マセラシオン・カルボニックとは、大きなステンレスタンクに、収穫したぶどうを破砕せずにそのままいっぱいに詰め、炭酸ガス気流中で数日置く方法。 非常にフルーティな香りで、色のよく出ているわりにタンニンによる渋味の少ない、フレッシュな味のワインが出来上がります。ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まであと６日…。
2004/11/12
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８月のような天候が続いた２００４年９月
ボージョレ地方の8月のような天候が続いた2004年9月 9月初旬から、日中は太陽が照り、暑く乾燥しているが、夜は比較的涼しいという大変良い天候が続きました。8月のような気候が9月にあったともいえます。2004年の天候は、春は雨が不足していて、特に開花期はここ40年間で最も乾燥していました。 しかし8月にそれまでの水不足を解消する雨が降り、9月にはいると天候は良好に乾燥しています。昨年の収穫開始日は8月中旬で、過去500年で最も早い収穫と言われましたが、今年の収穫公示日は9月11日。収穫は10月のはじめまで約3週間続きました。 2004年は昨年の猛暑のように異例な気候条件はありませんでしたが、充分に素晴らしいワインとなるでしょう。ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まであと９日…
2004/11/09
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２００４年 ボージョレ・ヌーヴォー情報
天候に恵まれた５月から８月の畑 5月のボージョレ地区は、非常に風の強い日々が続き、それが地面を適度に乾燥させ、ぶどうは良い状態で成長することができました。夜間の平均気温は約8度、一方昼間の最高気温は28度と昼夜の寒暖の差が大きい月でもありました。これはぶどうには大変良い環境といえます。6月は天候に恵まれ開花もよく広がりました。7月初旬には果実の味わいをより凝縮させるための摘房（余分な房をつみ取る作業）を行っています。8月は夏らしい太陽と気温に恵まれましたが、第二週目以降は厚い雲に覆われ、嵐が多く、クロ・ド・ヴージョ周辺は畑の80％が被害を受けました。ボージョレ地区もわずかにヒョウが降りましたが、幸運にもぶどうそのものにはほとんど影響はありませんでした。ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まであと１０日！
2004/11/08
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締め切りせまる！！
締め切りがせまっております！！ボージョレ・ヌーヴォーの予約はもう済みましたか？現在第１位にランキングされている【フィリップ・パカレ】のボージョレ・ヌーヴォーにかなりの数のオーダーを頂戴しております。ヌーヴォーばかりは追加がききません。ぜひともお早めにご予約いただけたらと思っております。一部のヌーヴォーは早割商品をしておりますので、売り切れる前にご注文を！ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まで あと13日
2004/11/05
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ほ！
なんと！なんと！！なんと！！！今日の朝、保健所からうちのワンちゃんが保護されていると連絡がありました。もううれしいのなんのって(^^♪＼(~o~)／ヽ(^o^)丿無事でよかった！よかった！それにしても真っっっ黒！！！ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まであと１６日
2004/11/02
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うちの愛犬は…。
今日、保健所に連絡してみました…。保護されていなかった(ーー;)どこへ行ったのだろう…？ボージョレ・ヌーヴォー解禁日まで あと17日
2004/11/01
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