花よりビール

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2013/04/08

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テーマ：社交ダンス(9754)

カテゴリ：ビール大好き

今年は花見に行く機会がありませんでした。

桜の花を見るだけなら通勤途中にいい感じのところを通るし、お昼の散歩でも見てるんですけどね。

いわゆる『大好きな地ビール飲みながら』の花見がなかったなと。

週末には爆弾低気圧がやって来て、かろうじて枝にしがみついている花だって吹き飛ばされてしまうでしょう。

ということで、地ビールだけ売店で買って来ることにしました。

花よりビールだな。

重要文化財シャトー神谷は、震災で壊れてやっと今修復中。

桜は半分茶色くなってましたけど少し残ってました。

まずはピルスナーで乾杯。

国際ビール大賞　ケグ(生樽)部門ミュンヒナースタイル・ヘレススタイル2007年銅賞・2008年金賞...

この辺は夏の飲み放題でご紹介してますね。定番の美味いビールです。

名称的に花見にふさわしい桜酵母ビールと桜満開ラガーも瓶で売ってました。

季節限定醸造！桜酵母ビール(500ml)※非熱処理要冷蔵牛久ブルワリーシャトービール

今回は桜より飲んだ事ないビール優先ということで、以下の３種類を買ってみました。

＜ライ麦ビール＞
アルコール５％。大麦，小麦、そしてライ麦の麦芽とホップが原料になってます。
これ，ホントに美味しかったです。銀河高原ビールの小麦のビールに似た味でした。

ライ麦麦芽と小麦麦芽を加えた麦汁をヴァイツェンと同じ酵母で発酵させました。グラスを傾けると、まずバナナやパイナップルのような甘い果実の香りがふわっと広がります。そしてゆっくり口に含んでいただくと、後味にライ麦由来の素朴な麦の風味が感じられます。さっぱりしていながら味わい深い、シャトーカミヤ初のライ麦ビールを是非お試しください。

＜ベルジャンエール＞
アルコール７％。麦芽とホップの他に原料に米って書いてありました。これもね、美味しかったんですよ。エール大好きなんで。

トラピスト系酵母を使用した、淡色のハイアルコールエールです。一口めはラムネやフルーツポンチのようなチャーミングな印象。そのフルーティーで爽やかな香りと軽快な口当たりから何杯も飲めてしまえそうですが、ゆっくりじっくり味わっていただくうちに、重厚なアルコール感もお楽しみいただけます。

＜チョコレートスタウト＞

スタウトはアイルランド発祥の上面発酵の黒ビールで、チョコレート麦芽をたっぷりと使用して造りました。チョコレートやローストしたナッツのような香りと、まろやかでオイリーな口当たり、後味は焙煎した麦芽のほろ苦さと甘みと酸味が交わった余韻の長い濃厚なビールです。

大将のおごりでいっぱい買って来ちゃって、２日くらいに分けて飲もうと一応最初は言ってたんですけどね。予想違わず一晩で全部飲んでしまいました。