シャトービール第２陣 2015

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2015/11/29

テーマ：社交ダンス(8596)

カテゴリ：ビール大好き

世界選手権が終わってから、すぐに節制生活にさようなら。

また毎晩地ビールの生活にもどって数百グラムずつ体重増加の日々が続いております。

そして昨日、待ってましたのシャトービール第２陣到着。

まずは定番ビールから。

＜ピルスナー＞
日本で最も飲まれているスタイルのビール。
シャトーカミヤのピルスナーはドイツ産アロマホップの華やかな香りが高く、壮快な苦味が特徴のリッチなテイストです。脂っこいお料理の後味をすっきりさせてくれます。
・アルコール度数：5％
・原材料：麦芽、ホップ

苦味を抑え飲みやすく仕上げた黄金色のラガービール。
麦の風味がよく感じられ、それでいてすっきりとしてします。
シャトーカミヤで一番売れている人気のビールです！
・アルコール度数：5%
・原材料：麦芽(小麦麦芽を含む)、ホップ

そして季節限定ビール。

＜ヴァイツェンボック＞ 2本
ウィートモルトとピルスナーモルトのみを使用し、冬の雪をイメージさせる淡色に仕上げました。バナナやパイナップルなどトロピカルフルーツのようなまったりとした香りが豊かで濃厚な味わいです。高いアルコールと甘味により心も体も温まる、寒い季節にぴったりなヴァイツェンです。
・アルコール度数：7％
・原材料：麦芽・ホップ

ラベルが綺麗で冬の贈り物にぴったりです。

＜ブラッククィーン＞　
赤ワイン用ブドウ『ブラッククイーン』の果汁を使ってワイン酵母で発酵させたフルーツビールです。キリッとした酸味の辛口ロゼワインのような独特の味わいです。
・アルコール度数：5%
・原材料：ぶどう果汁、麦芽(使用率25%未満)、糖類、ホップ

ビールよりワインがお好きな方にはこれがいいかもしれません。

暖かいお肉料理に合いそう。

＜ブロンシュ＞
シャトーカミヤオリジナルの酵母を使った小麦ビールです。
小麦と酵母由来の柑橘類のような酸味、ベルギービールのような香りとアメリカンホップのフルーティな香りが交わった複雑な味わいです。
・アルコール度数：5%
・原材料：麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ

これは衝撃的に美味しかった。

ヴァイツェンボックで頂点に達したかと思っていましたが、このブロンシュは美味。

梅錦ビールもブロンシュは美味しいですが、シャトーカミヤも新商品としてついに出したかという感じです。