平和ビール

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2019/07/27

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テーマ：社交ダンス(8409)

カテゴリ：ビール大好き

前期の試合も終わってようやく何もない週末がやってきました。

台風６号の影響で風が少し強めで蒸し暑い一日。

こんな日は練習後に美味しいビールを飲みたくなります。

ショッピングモールの酒屋さんにまだ飲んだことのない地ビールを見つけました。

和歌山県の平和酒造さんで作られている地ビールです。

紀州というと梅酒のイメージですが、地ビールも作っているんですね。

<ホワイトエール>
ベースはベルジャン、イーストとホップがアメリカンなウィートエールです。苦味も少し控え目、小麦由来の柔らかさがあります。ふわっとオレンジの香りがしてビールが苦手な方にもおすすめです。隠し味に和歌山県産の柚子ピールも効かせて爽やかな仕上がりになっています。お魚料理、野菜料理にもおすすめです。

・品目…発泡酒（麦芽比率50%以上）

・アルコール度数…5.0％
・内容量…330ml

ゆずが入ってるんですね。夏はやっぱりこういったさっぱり系のビールをゴクゴク行きたいです。

<ペールエール>
オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを用いた王道的なペールエールです。ボディ・爽やかなホップの香りもありながら、落ち着いて飲める１杯を目指しました。お肉料理やアメリカンフードに合わせて、しっかり冷やしてお楽しみください。

・品目…ビール
・原材料…麦芽、ホップ
・アルコール度数…5.0％
・内容量…330ml

大将がスーパーの福引で当てたのり塩味のポテチを一緒にいただきました。いや〜。おいしかったぁ。

＜IPA＞
通常のペールエールに比べて、モルトは1.5倍、ホップは2倍もの量を使用した贅沢なビールです。柑橘やトロピカルフルーツの香り、しっかりとした苦味、その苦味に負けないボディのあるIPAです。アルコール度数や味わいは濃い設計ですが、平和クラフトのコンセプト通り、１本気軽に飲みきれるバランスのとれた味わいになっています。少し刺激がほしい時、味わいの濃いお料理に合わせたい時、7～8℃くらいの温度帯でお楽しみください。

・品目…ビール

・アルコール度数…6.0％
・容量…330ml

インターナショナル・ビアカップ金賞受賞ビール。

さすがという感じです。録画しておいた映画『万引き家族』見ながら飲んでたんですけど、このビールを一口飲んだ途端、物語から現実に引き戻されました。

本当に美味しかった。

＜ポーター＞

・品目…発泡酒
・原材料…麦芽・ホップ・ティーマサラ
・アルコール度数…6.0％
・容量…330ml

ポーターはイギリス発祥の黒ビールで、配送業の人々（ポーター）が好んで飲んだことでこの名が付いたそうです。

IPAが素晴らしかったので期待して頂きました。これは最高でしたね。

しっかりとした赤ワインのような、芳醇な香りです。

４本の中ではIPAとこれがオススメです。

久しぶりに美味しいビールが飲めてよかった。