2021.07.27
テーマ： パンを焼こう！(15328)
カテゴリ： パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
先日
プラス、
今回は、手元にあるココナッツ・ロングを追加してみた。
＊
・水 290g（氷を含む）
・強力粉（ cottaおうちパンブレンド ）370g
・グラハム粉（ パイオニア企画の ）45g
・きび砂糖 20g
・スキムミルク 9g
・ドライイースト 3g
・粗塩 6g
ホームベーカリーHBK-152W 全粒粉コース(7) 1.5斤 焼き色ふつう で
20210718 14:55ごろ- スタート
・無塩バター 20g（１回めのコネ終了後に投入）
・ココナッツ・ロング 30g（ミックスコールで投入）
＊
焼いてる間じゅう、ココナッツのほんのり甘い香りが漂ってくる〜
焼き上がりは、意外に見た目は「ただのパン」・・・
食べてみるとかすかにココナッツの香りと、シャクシャク!という食感。
これはこれで普通に美味しい食パンではあるものの、
ココナッツ単体だとどこかさみしいな。
くるみとかドライフルーツ系を一緒に合わせるとか‥がいいかな。
ココナッツ・ロングは、確か かっぱ橋の本間商店さんで買ったもの。
＊
> ココナッツ・ロング（楽天）
こういう感じ ↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.08.13 18:38:47
[パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）] カテゴリの最新記事
-
早焼きで カレンツとクランベリーの食パン 2023.09.15
-
ライ麦粉入りの食パン 2023.06.22
-
ホームベーカリーでフォカッチャ風（オリ… 2022.11.05
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
とりとめない生活記録
(212)パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
(37)パン-ホームベーカリーお任せ（HBH-916）
(143)パン-こねないパン
(12)パン-自家製天然酵母
(113)パン-成形 (ドライイースト)
(34)パン-成形 (ホシノ天然酵母)
(31)パン-成形 (パネトーネマザー)
(26)パン-成形 (白神酵母)
(0)パン-他（ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.）
(31)手作りお菓子・おやつ・甘いもの
(169)ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-200W)で
(6)梅しごと
(51)そのほかの手作り食べ物いろいろ
(126)パン/お菓子用の材料と道具
(73)市販の食物/お菓子/パン
(278)飲みもの
(115)ミシンで、縫う
(94)手芸・縫い物
(37)編む
(7)ビーズ・アクセの手作り
(36)布と材料と道具
(90)ガーデニング（含 ベランダ＆室内）
(109)植物 ＆ 庭園 ＆ 自然 ＆ 景色
(239)空
(37)美術・芸術・建築にふれる
(52)季節のお祭り・行事
(18)暑さ寒さと季節の話
(29)ぶらりおでかけ記録
(24)体を動かそう
(161)体調ログ
(143)暮らしの道具・電気製品、キッチン家電
(244)iPhone
(21)コスメ・ドラッグ・クリーン用品
(236)手作り コスメ・せっけん
(17)インテリア・片付け など
(34)本・雑誌・読書
(134)発掘！ 昔の本・雑誌
(1)そろばんの手習い
(5)テレビ
(27)テレビドラマ・アニメ
(5)レンタル DVD/CD記録
(3)世間のニュース関連
(28)しごと
(32)生活記録・まとめて特記
(8)身内メモ
(21)いろいろ買い物
(124)blogの履歴
(58)未分類・編集途中置き場
(7)味噌づくり！
(2)カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
