毎日を　愉快に暮らすできごと日記

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2018.08.23

たらホイル虫×蒸し

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38296)

カテゴリ：お弁当

きのこピラフ
エビチリ
竜田揚げ
ミディトマト
ミートボール
千切りキャベツ
大葉
ミニオムレツ

たらとマッシュルームのホイル焼き

冬瓜の煮物

昨晩はチャンプのピュアクリスタルの
お掃除検証をしていて
眠くて　いつもなら朝ご飯を食べているような時間に起きて
寝ぼけて麦茶を飲もうと
醤油の蓋を回して
コップに注ごうとする位だったので
いいかげんなお弁当の写真は
アップしないでおこうかとも
思ったのですが、

アップ。
冷ます時間はないから　熱々なんですけどね。

タラホイル焼きは
　【タラホイル焼きタルタル】

気づきもせず
何とか間に合わせたけれど
タルタルを作ろうとして
ゆで卵を作っていなかったというボケよう。
今回は一塩タラなので塩はせず
胡椒をかけて　バター、マッシュルームをのせて
アルミホイルに包んで焼きました。
野菜もいれたかったけれど
手ごろな野菜がなかった。
ジャガイモをチンする余裕など
当然ありません。

冬瓜は魚を焼いた煮汁の再利用。
片栗粉でとろみをつけました。
入っている生姜が味を引き締めます。
冬瓜と生姜の組み合わせ
しばらく　くせになりそう。

台風来ますね。
朝　娘を駅に送って
帰る頃にはもうきつい風が吹き出しました。
それなのに　昨晩から鼻血も出して
調子悪いという娘は

傘は？

と訊くと

あっ！

って。
午後から危険な大雨
だというってのに
傘もなしですか！
家に戻る時間はありません。
駅のコンビニで
傘を買う時間があればいいのだけど。

台風で花が散る前に撮りました。
この間作った寄せ植え。

脇役な千日紅を
半主役として
作ってみました。
半というのは
メインは乙女チックな
薄いピンクの桔梗。
ところが背が低いから
次々に花が咲いても
思ったほどボリュームが出なかったんですよね。

もう咲き終わった紫の桔梗は
こんもり茂ったセージの間から
ぴょーんと40cmも
飛び出して　咲いていたのに。

先日　いい発見した！
と喜び勇んで吊っていた
水耕栽培
【クリップひとつの水耕栽培】

三日したらこうなりました。