「ぎん」の日記

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「ぎん」

2008/04/10

納豆キャベツ＋梅干し

(8)

テーマ：野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(614)

カテゴリ：・暮らし・

季節が変わり、それとともに食べたい野菜も変わってきました。
人間の体って、おもしろいですね。

秋、冬は、生野菜なんて、ちーっとも食べたくなくて、
根菜類と、火を通した葉物類が中心となります。

それが、春になると、まず、そろそろぬか漬けが食べたいぞとなります。
冬の間、ぬか漬けをあまり食べたくなくなるので、
我が家のぬか床は、休眠させてしまいます。

実は、今年は休眠させないようにしようと、
途中まで起こしていたのですが、やはり途中でリタイアしました。
そのぬか床にも、そろそろ目覚めてもらわなければ！

きょうのお昼は、海苔チーズトーストにしました。
乳製品が苦手なのですが、タバスコをガンガンかければ、
なんとかこれは大丈夫。
たまには、乳製品を食べなきゃね。

これだけではちょっと物足りないな～。
冷蔵庫を見ても、めぼしいものがありません。

納豆はたくさんあるけれど。

そうだ、先日、井川遥が新聞のコラムで、
納豆（辛子＆たれも投入）と千切りキャベツをマゼマゼするだけの
「納豆キャベツ」というのを紹介していたな。

キャベツもあるし。

で・・・つくってみた(^-^)v

まんまです(^o^)

ほんと、ツルツル食べられる♪
キャベツと納豆って、合うんだー！
（ていうか、納豆星人の私は、納豆ならなんでもいいのかも・汗）
が、味が少しぼやけている感じがしたので、
さらに梅干しを軽くたたいたものを追加。

おお、ナイストッピングゥ

朝食にもいいかもね。

（友達が、エド・はるみに似てて～。
美人なのに、変顔とかするところもそっくり。
今度会ったら、それを指摘していいものなのかどうか、考え中。爆！）

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