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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
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March 8, 2011
カテゴリ： 我が家の花や実
2011.3.6 菫（スミレ）
椿等の植木鉢の根元から時々菫が出てきます。
形が少し違うのですが…何という菫でしょうね？
昨日カナギが一盛り１００円で売ってました。半額になってて(^_^)V
１０cmはあるので親カナギとも言いますね。
干したのは時々買いますが、生は初めて買いました。
少し濃いめ味で煮たのですが脂が乗ってて美味しいですね。
カナギの小さいのがイカナゴですか？釘煮(佃煮)がおいしいですね。
友人がお裾分けしてくれたのを思いだします。大阪の友人から届いたからと。
作られる方は、季節になると前もって頼んでおき、大鍋で煮られるとか。
随分前に友人から聞いた話を思い出しました。
季節の味…届いたら嬉しいでしょうね(笑)
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