2018年02月の記事
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ハコベ・シナモン・ボケ
少しずつ春になっているのね。ハコベが花の鉢に生えてきているので抜いて食べることにした。まだ花は咲いていない。初めて食べてみようと思う人には花が咲いていないとわからないだろうが花が咲かないつぼみの時の方が美味しい。今はつぼみもないけれど。(^▽^)/ナムルや胡麻和えで食べる。くせがないので野草では一番食べやすいかもしれない。今日のあさイチはスパイスの話だった。スパイスは胡椒以外はあまり使わない。凝った肉料理はしないので。シナモンだけはお菓子にも使えるし健康に良いと聞いてからは常備している。（毛細血管を増やすというのは魅力的）ココアにシナモンを入れたらおいしいと言っているので即実行。（さっとは溶け込まない）コーヒーを飲むことが多いのでコーヒーに入れよう。毛細血管が増えるとお肌もきれいになり冷え性とかも解消。（ごねあは冷え性じゃないけどね）昨日、この大きな白菜が１９８円だったと娘からのLINE。これは３～４kgありそうだから今の時期では４分の１～５分の１の値段。孫が「持ちきれ～ん！」と言っているところ。毎年２月の後半には咲き始めるボケなのに、今年は一つも咲いていない。つぼみはいっぱいついているようで良かった。(^^)v
2018年02月28日
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握力を鍛えて血管をきれいに
今日の家庭の医学では握力の強い人＝血管がきれいというのが、一番興味深かった。それもものすごく力を入れたりするのではなく普通の家事をこまめにやればいいというのだからとっても良い情報だった。野菜を切って料理する、洗濯物を干すなどでも握力を使う。週一でジムに行って運動をする旦那さんより、毎日こまごまと動いていた奥さんの方が握力を使い血管はきれいだったのだ。（奥さんは特に運動はしない）やっぱりそれで、女性の方が長生きなのかも？特別なことはやらなくても家事をこまめにやればいいなんて、私向きの良い情報だった。他の内容はごねあには関係なかったのでカット！元々ナッツ類はよく食べているけれど、「噛む」ために豆ばかり買ってきた。ソラマメを油で揚げたものがあるがカロリーが高い。でも揚げてなくてもかなり高い！いや、どの豆もカロリーは高いんだ。だから食べすぎないようにと言われるが食べすぎないようにするのが難しい。甘いお菓子は買わずにおこうと思うが孫がひょっこり現れるときのために好きなものを買っておかなければならない。
2018年02月27日
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耳は元に戻らない
音楽は好きでも大音量の音楽は嫌い。気分が悪くなる。イヤホーンで聴くのも体調が悪くなる感じがする。歩きながら音楽を聴くと事故の元にもなる。ちょうどNHKあさイチは「耳の老化」の話題。大音量のライブコンサートでは耳栓（音量を下げる）をつけるのが一般的になりつつあるという。欧米では義務付けられている。知らなかった。そういう大音量の場所には行かないし。大音量の音を聞き続けると、耳が老化して聞こえなくなる。耳が悪くなると、現代の医学では元に戻せないそうだ。難聴は認知症の原因にもなる。絶え間なく音楽を聴き続ける若い人がいるけれど耳を休ませることも必要だ。将来のことも考えて音楽を聴いてほしいものだ。若い時はどこも不具合がないので、考えないのよね。わかった時には遅かったりする。今日は以前から知り合いの、保険のセールスレディが訪れた。７０歳まで働くつもりというから、年齢はごねあと同じくらい？よく頑張るわ！！「保険には入らないけれど、それでもいいなら遊びに来てね！」と言っておいた。以前、彼女から保険に入っていたけれどどうしても損だとしか思えず解約した。（ごめんよ！）庭や手作り小物が好きな人。孫のことなども話が弾み今日の彼女は半日仕事をせずに遊んでいた。保険屋さんだから、毎朝１時間ほど病気の勉強があるそうで、病気の話もいっぱい聞かせてもらった。
2018年02月26日
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噛むことは、生きること。
私に良い本はないかと探していたらこの本を見つけた。命の入り口 心の出口 食卓の向こう 13 西日本新聞ブックレット 25 (単行本・ムック) / 西日本新聞社実際には他に買った4冊のおまけみたいに（安かったので）買ったけれど、これが一番良かったかもしれない。普通私たちは食材の栄養や無農薬か否かなどばかり気にしているけれど噛むことがどれだけ大切かを書いてある。赤ちゃんが母乳を飲むのには苦労するがこれがやっぱりとても大事なこと。母乳を飲んでいない子はよく噛めない。そして今は噛まなくて、すぐ飲み込める料理ばかり食べている。それがどれだけ体全体に影響を与えているか、脳の働きにも影響を与えているかを書いてある。歯科医は治療したり、欠損した歯を作るだけではいけない。そういえば歯医者で「よく噛んで固いものを食べるように・・・」などと言われたことは、ただの一度もない。私は歯ごたえのあるものを、よく噛んで食べるのがすきだけど最近は歯茎のことで歯医者にお世話になることが多い。昔は歯茎をみがく（もむ？マッサージ？）ようにとは全然指導されなかった。必要な者にはそのCMが目に入る。【第3類医薬品】薬)ロート製薬/ハレス口内薬 15g私は歯磨き剤があまり好きではない。口の中に全く味が残らないようにすすぐけれど本当は一回だけでいいらしい。そうしたらお茶の味が変わるので嫌い。r(^^;)ポリポリだからハレスが嫌な味がしたら困ると思っていたが全くその心配はなかった。寝る前にはハレスを歯茎に塗ってそのまま眠れる。(^^)v起きているときも大丈夫！自分の歯は３０本あるけれど歯茎が弱ったら、歯はいっぺんにダメになる。自分の歯はずっと強いと自信を持っていたのがいけない。今になって不安になり、遅ればせながら対策を取っているおまぬけなσ(^_^)アタシ。それに、しばらくはよく噛んで食べていたが最近は忘れていた。30回も噛んだら美味しくなくなる。せめて10回は噛まなくては！！
2018年02月25日
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少しでも安くしよう
今までにも他の店で目についていたのにD？C直営店の前に行ったので、店員さんとじっくりサプリメントの話をした。体調が最悪の５～６年前に手あたり次第（一応考えながら選んだが）サプリを買ったら、ひと月のサプリ代が２万円を超えた。こんなことをしていたら年金生活をやっていけない。その後は成分も見直して、減らしていったら今では６０００円弱。サプリによっては一種類でこの値段になる。でもD？Cをよ～く見たら、もっと安くなりそう。再度の見直しをしようと思う。サプリのCM合戦は激しく、初回半額、初回千円、今なら無料etc.どうしても購入者を獲得したいのだ。CMをバンバン流している会社のサプリはCM代込みだから、どうしても高くなる。その手には乗らないようにしなくては！２時間歩きまわっても平気だったころにはサプリを飲むなんて思いもよらなかった。孫の保育園で剣舞を教えてくれているが昇級審査があるので行って欲しいと娘からの要望。このところ用事で仕事を休むことが多いので自分は休めないという。昇級審査といっても許証（許級？）は全員分が用意されていた。(^▽^)/でも間もなく卒園だから剣舞も百人一首も忘れてしまうんだろうな。会場の公民館は近いようで遠く、アクセスの悪い場所でごねあは疲れてしまったよ。審査会が終わった後は孫二人を連れて我が家に帰宅。娘は今日、７時までの仕事と聞いていたので娘の食事も用意し入浴もさせながら娘の帰宅を待つ。明日の日曜日は託児付きの仕事に行く。日曜日に仕事をした方が、学校の参観などの休みがとりやすい。明朝は７時過ぎに仕事に出かける予定なのに、孫たちは泊まると言ってきかない。「託児にいかずに、ここで遊ぶ！」なんて言うんじゃないよ！！ごねあは相当疲れていたので帰ってもらった。┐(´-｀)┌９時に帰ったが、娘は孫たちの弁当の準備をそれからする予定。私はこんなに時間に追われた生活はできない。若い時ならできたかもしれないが、もともと時間に追われるのは苦手だ。そんなにバタバタするより、ゆったり過ごして節約した方がいい。節約ではどうにもならないと言われそうだが。娘は仕事を楽しんでいるから、苦にならないのだろう。
2018年02月24日
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むなしくなってきた
度々登場してもらっている腰の曲がったNさん。Nさん自身はとっても良い人で私も好きな人。今でも知的で上品で性格の良い人だ。でも旦那さんに恵まれず、良い夫婦生活ではなった。今同居している息子さんも余生を楽しくしてあげようという気持ちが皆無。嫁さんはもっとひどいらしい。家庭がそんな風では毎日がつらいだろう。我が家に来て愚痴をこぼし気分転換すればいいと思ってきたが、それは3時間のことで何の解決にもならない。近くのKさんがいつも世話をしてくれているがデイサービスのことも家族が手続きをしなければ友達では何もできないと嘆く。これが一人暮らしなら、手続きはできただろうに。堂々巡りをして解決に向かわないことは気持ちが疲れてしまう。もっと早い時期にNさん自身がどうにかしなければいけなかったのではと思う。８８歳で体が思うように動かない今となっては本人も周囲もどうにも出来ない。なんだか疲れてしまった。考えないようにしよう。先日真空パックのカレーうどんを買って食べてみたら美味しかったので、市販品だがこれを一品にした。おばあちゃんたちは、こういう商品があることを知らなかったので、参考になったかもしれない。大根シュウマイは「おしゃべりクッキング」のレシピ。ここのHPは見やすくていいな。新聞に昔の田舎料理が時々掲載されるがその中に餅を入れる茶碗蒸しがあった。お正月の餅が余った時に茶碗蒸しに入れていたそうだ。器にくっつかないように、底に大根の薄切りを敷く。お茶が黒く写っているが、本当は美味しそうな色よ。糸こんにゃくも写りが悪いが美味しい。
2018年02月23日
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サツマイモクッキー
先日、安売りの肉も耳パンも買ったので冷凍庫に入りきれない。冷凍庫を整理していたらサツマイモがあったので今日のコーラスのおやつは「サツマイモクッキー」に決定！迷うときは本（先日写真をアップした私製の本）を見るけれど、今日の分はすぐに決まった。気温が低いとサツマイモは傷むので、蒸しておいたのだ。食材を無駄にするのは嫌い！全部きれいに食べてあげなければ！！この程度ならオーブントースターでも出来る。もう少し焼いた方が良かったかも。しっとりクッキーになった。なかなか開いてくれないカランコエ。
2018年02月22日
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これだけで１００円！
昨日娘と一緒に買い物に行った時パン屋にも寄った。近くにパン工場があって娘が仕事をしていなかっ頃はよく行ったものだ。このパン工場では、昨日の残りのパンが半額で売っている。成長期の子供がいる家庭にはありがたい。菓子パンと惣菜パンは半額。形が少し悪いロールケーキは三分の一ほどで買える。以前は私も買っていたけれど、買えば食べてしまうので（食べすぎるので）涙を呑んで買わない。菓子パンのカロリーはすごいからね。でもこれだけを買う。くるみとライ麦全粒粉入りだから少しは健康的かなと思って、自分に許可している。r(^^;)ポリポリこれは耳パンだから１４枚入りで１００円。（税込み）もともとふわふわのパンよりフランスパンなど固いものが好きだから耳パンは大好き！これだけを主食にしたら、どれだけ節約になるだろう。電子レンジで茶碗蒸しが出来るというので作ってみたことがあるが、巣が立つので、やっぱりだめじゃないと思った。でも今日見た記事によると、２００Wで１５～２０分かければきれいにできるらしい。２００Wといえば、うちの電子レンジは解凍より低いW数。本当にきれいにできた。でもたった一個の茶碗蒸しに時間がかかり過ぎ。一度に４～５個は作るので私はやっぱり圧力鍋であっという間にできる方がいい。
2018年02月21日
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ホームセンターへ
今日は仕事が休みの娘が「私が美容院にいる間に買い物をしたらいいよ！」というのでその近くのホームセンターへ行くことにした。ホームセンターの買い物はかさばるので買物を我慢したり配達を頼んだりしているが今日は沢山買えるぞ！！(^▽^)/一時間以上はかかりそうなので端からゆっくり見て回ることにしたが広すぎて全部は回れない。あまり広すぎるお店は苦手よ！どの分野も次々に新しい製品が出ていて驚く。ここは珍しい花はあまりない。花の種類も多く、園芸用のかわいい雑貨などのお店があったが２～３年で閉店してしまった。私もあまり買ってあげなかったからね。（高かったのよ！）A3もプリントできるプリンターを買ったのでA3のコピー紙を買った。重い！花は少ししか買っていない。その後、チラシの入っていたスーパーに行って買物は終了。でも私は家に帰ってからが忙しい。2つのサイトで買い物調べというのをやっている。バーコードをスキャンして、自分の買った物のデータを送らなければいけない。これが案外時間がかかる。昔の袋張り程度の工賃なのに。面倒くさい、やめようと思いながら数年経っている。
2018年02月20日
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色々初めての料理を
そのうちに作ろうと思う料理はプリントしておく。これはジャガイモ＋ゆで卵＋キャベツのおやき。「アホきつね」って面白いネーミング。薄揚げにマヨネーズ（ニンニクを混ぜる）を塗り上にチーズをのせてオーブンで焼くだけ。簡単で美味しい！右のは、鶏肉と大根のクリーム煮。（豆乳で）美味しいが醤油味がないと落ち着かないごねあであった。大阪の娘。前の二人より似ていない。描き直しじゃ！！
2018年02月19日
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私の料理本
今日は本の整理をした。一度読んだ後本棚に入れていてももう読み返すことのない本がある。そのままにしていたら増えていくばかり。そんな本をざっと目を通して必要なページだけ切り取っていく。クロネコメール便がある頃は、古本を売ることが出来たけれどもう遠い昔の話。時々これをやると頭の整理にもなっていい。毎日続けなければと思っていた健康のための運動も忘れていたことに気付く。r(^^;)ポリポリその後、また料理のプリントしたレシピがたまったので私だけの料理本を作成した。これで8冊目。覚えているつもりでも忘れることが多いのでこうしておくと急なお客さんにも対応できる。と言っても特別な高級な材料は使わないのでいつ来てもらっても大丈夫！若いころは本を頼りにしていたのでこの一冊の中に何冊分の本が入っているかしれない。料理本を買っても、そのまま作れる料理は１～２つしかないからだ。今はネットでたくさん教えてもらえるし、テレビでも１日にいくつ料理番組がある？そのレシピは番組のHPでプリントできるからありがたい限り！でもその中で家族の好みや経済状態で作れるものは、また限られてくる。その割合は昔、本だけを見ていたときと変わらないように感じる。（私の場合だけど）試食している人たちは、全部を美味しそうに褒めるけれど、テレビを見ながら、これは没だなと決めたりしている。テレビの料理番組は全部月刊誌を出しているけれどそんなに売れるのだろうか？HPでプリントできるのに。作って食べさせて、美味しいと言ってくれてもその中で実際に作る人は３０人に一人ぐらい。（いるかいないか）毎日放送される料理番組で実際に作っている人は何％かな？と時々思う。数は少なくなったが、秋からずっと咲いている山茶花の花。
2018年02月18日
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すこ～し春っぽい
夜明けも早くなったし、夕方6時でもまだ明るい。季節は確実に移っている。昨日今日は雪も降らず暖かい。太陽の出ている時間が長いので屋根のソーラーヒーターでお湯が沸く。暮れに新しいヒーターに交換したのにその後はあまり良い天気はなく効果がわからなかった。今日は３５℃ほどまで温まっていた。(^^)v夏は８０度まで熱くなるので使いきれない。これはスタンド型のソーラーライト。昼間は太陽の下に出しておけば充電する。USBでも充電できる。夜に暗い場所で点けたところ。これは下部が軽過ぎて、すぐに倒れるので重みのある台をつけた。【EVERBright(エバーブライト) ソーラー+USB LEDライト】太陽発電でエコロジー、USB充電も可能なキュートなソーラーライト[返品・交換・キャンセル不可]こんなのもあるよ！【全品ポイント2倍！19日9：59まで】 ソーラー ランタン 折りたたみ ソーラーランタン 防水 ソーラーライト インテリアライト ソーラー＆USB充電 防水ボトルランタン MEL-78 キャンプ用品 アウトドア お風呂 海 プール 夜釣り 防災グッズ おしゃれ ※お一人様6個までLEDソーラーライト デスクライト スタンドライト 卓上ライト ミニ照明 太陽光充電 コードレス 電源不要 アウトドア対応 コンパクトサイズ 角度調整 学習机 パソコンデスク フレキシブルアーム 8灯調整 長寿命 省エネ 長持ち今まで入浴剤にはあまり興味はなかったがこの冬は特に寒かったので入浴剤をよく使った。【温泡 こだわりゆず 炭酸湯】[返品・交換・キャンセル不可]入浴剤は重曹で簡単に作れるというけれどこの柚子のさわやかな香りは難しいと思うよ。CMのお父さんは頑固でうざいが、入浴剤は好き！
2018年02月17日
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さすがにお休み
先週は風邪の症状がばっちりなのに昼食をきれいに食べたKさん。その後もっとひどくなったようで今日は休みになった。Kさんがいなければどこにも行けないNさんは寂しいだろうな。おばあちゃんたちの元気さに負けそうなので（笑）たまの休みもいいな。r(^^;)ポリポリでも今日も初めての料理を作って食べた。材料はありふれたものだけど、見栄えするのが私は好きよ。久しぶりにパステル画を描く気になった。久しぶりに描こうとしたら、どこから描き始めたらよいのかわからない。料理も数年作らないと、作り方がわからなくなるというけれど、なんでもそうなるのかな。
2018年02月16日
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今日は青島広志さん
今年度最後の夢大学は「青島広志」さん。だったのに忘れてしまったあ。青島さんは才能豊かなのに、とっても面白くて好き。ちょっとお姉っぽいけれど。（笑）会場は楽しく音楽が流れ、大爆笑の連続だっただろうね。青島さんに見いだされてテノール歌手になった小野 勉さんも来て歌声を披露してくれることになっていた。ああ残念！！このところ夜に出かけるのが億劫になっていた。コーラスから帰り、好きなプレバトのことを考えていたら夢大学のことを忘れてしまった。俳句が一番好きだが、今日は水彩画もあった。水彩画は全員上手でビックリよ。来年度の夢大学には、池上彰さんも来ることが決まっているが、申し込みをしなかった。テレビで活躍している有名人を生で見て話を聞くのを楽しみにしているってなんだかなあ・・・と感じるようになってきた。テレビとそんなに変わらない話をしているのだからテレビもしっかり聴けよ！と自分に思う。テレビの番組は濃縮されているものだ。（バラエティは除く）なにしろ夜に出かけるのが億劫になったので来年度は休んでみる。コーラスには今日は大福。大福餅が全員いつ食べても好きな気がする。花屋さんのカランコエはきれいに咲いているが去年から挿して増やしている私のカランコエはなかなか開かない。もうちょいと言う感じだが、こんな状態で一か月は経つような？このカランコエは八重の花びらで、バラのように咲く。一斉に咲く日が待ち遠しい。
2018年02月15日
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娘と買物
たまの休みの日も忙しい娘。以前のように一緒に買い物に行くことも少なくなったが、今日は朝から誘ってくれたので昨日も行ったが、この時とばかりに買いまくり！保存がきくもの、冷凍できるもの、生活用品。猫のえさも又買った。気になるのは下の孫が今春1年生になって２週間は午前中で帰ること。小学校は近そうで遠い。ごねあが毎日迎えに行くのはちときつい。今はみんな集団生活を経験しているのでそんな期間は必要ないと思うのだけど。対策を考えないといけない。学童保育もたぶん嫌がる（苦手な子がいてお姉ちゃんはやめた）だろうと言っている。学童保育は６時までに迎えに行かなければならず、その時間には娘は間に合わないと言う。保育園は家に近く、お姉ちゃんがいつも迎えに行ってうまくいっていた。小学校の入学時には働くお母さんは悩むところだ。心臓病で入院していた先輩が退院してこれを送ってくれた。私は押し付けみたいに自分が良いと思ったもの（手作り）を持って行っただけだったがそれがとっても嬉しかったそうだ。彼女らしく、気持ちのこもった手紙が添えられていた。病院で上げ膳据え膳だったので、料理作りが面倒になったそうだ。８８才だもの、そうなるかもしれない。でも退院後は毎日出かけているそうで元気なのはいいが無理はしないで欲しいものだ。中古の（と言っても新品）修造かるたがあったので買った。私はかるた収集家か？楽しく元気になりそうなカルタだ。これは孫たちも喜んで遊ぶと思う。感染症かるたも欲しいが高いので考え中。
2018年02月14日
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LEDはお得？
ワット数は半分以下だけど（２０W→９.５W）、蛍光管（LED直管）は５００円。普通の蛍光管は１００円で売っている。（ダイソー）（今日は買い物に行った）このLED直管は今までの蛍光灯の器具にそのまま付けられる。そこはありがたいが、そんなに節約にはならないような？電球は明らかに（五分の一）節約になるので交換したけれど、蛍光灯はまだ考え中。２本予備に買っている蛍光管が無駄になる。消費電力を考えたらまだお得感がない？予備の蛍光管がなくなったらLEDにする。LEDは熱を発しないので信号機に積もった雪が解けず雪国では信号が見えないと言う事態に陥っているらしい。なんでも１００％とはいかないものね。町内の防犯灯は全部LEDに交換された。どれほど節電になっているのか知りたいものだ。今朝も雪が降っていたがお昼には溶けてしまった。３０枚入りの大葉（青紫蘇）が９９円。青紫蘇は夏に庭で収穫するものと思って買うことはなかったが今の時期に安くない？肉をくるんで今日は１０枚食べた。
2018年02月13日
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また雪が降った
予報通り今日も雪、っていうほどの量ではないけれど。私の食べ物はあるけれど、猫のえさが少なくなったので買物に行きたいと思ったが天候が悪いので取りやめ。白菜と豚肉の煮物をチーズ入り卵でとじたもの。簡単なのでお惣菜にいいと思う。ダイソーで買っていた韓国ふりかけ。味付け海苔は塩辛いが、これは塩気があまい。百均は時々ゆっくり見て回らなければ新製品を見落とす。ゆっくり見たら買いすぎるけどね。今年になってやっとアボカドを見つけた。（田舎だから？）買ってきても食べるのを忘れる。まだ「好き」にはなっていないもよう。種を埋めたら芽が出るかな？実のなるのは期待しないが芽が出て欲しい。
2018年02月12日
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無駄にしたくなくて
カボチャを買ってずいぶん日にちが経っている。無駄にしないように食べなくては！！刻んでレンチンして半分は冷凍。こうしておけば、他の材料に火が通った後最後に放り込めばいい。(^▽^)/半分でカボチャ餅を作った。柔らかいカボチャに片栗粉を混ぜて焼くだけ。よく手作り雑貨を買ってくれていた保険屋さんがきたけれど、ほとんど暮れのバザーにあげてしまってない。飽きたのか疲れたのか全然作る気がしない。でも買った材料がまだまだある。買い足さずに良いものが出来る自信はないけれど元気になったので作ってみるかな。百均といってもかなりの金額を使っている。無駄にすると罪悪感を感じるのよね。
2018年02月11日
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明さん登場！
今朝のがっちりマンデーに明さんが登場！我々家族は高田社長とは言わず親しみを込めて明さんと呼ぶ。（ごねあは会ったこともないけど、講演は聞いた）倒産寸前だったV・ファーレン長崎を見事立ち直らせた立役者。サッカー選手がやる気になり社員が気持ちよく働き、お客を喜ばせようと知恵を巡らせた結果だね。JR九州の増便をし、駐車場もぐんと増やした。やっぱり人の心を動かせる人が一番だ！！地域の企業も一緒に伸びている。明さんは今が人生で一番忙しいかもしれないと言っていた。カメラ屋さんのころからずっと忙しかったようだけど。(^▽^)/サッカーにも角煮饅頭にも興味はないけれど明さんは好きだな。
2018年02月11日
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。(´▽｀) ホッと一息
今朝は雨が降っていたので１０℃。１０℃という気温に。(´▽｀) ホッとする。暖房していない部屋に行っても寒くない。猫も朝の気温３度では暖かい部屋でずっと寝ていたが昨日今日は外に遊びに行く。気温に敏感ね。大根を煮込みながら、５分間と思って庭に出たらすっかり忘れて飛び出したチューリップに土をかけたり枯れた花枝を切ったりしていた。部屋に入ったら焦げたにおい！やっちまった。焦げた部分を切り落として煮込み直した。フライパンは何ともなく良かった。。(´▽｀) ホッ相変わらず庭に出たらダメだ。タイマーを持って出なければ！！寒かったらすぐに部屋に戻ったのに。インフルエンザが治っても口内に違和感があったが、やっとそれがなくなった。私としては今日で全快だ。復活した食欲が恐ろしい。少しずつやる気が出てきたのが嬉しい。
2018年02月10日
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おばあちゃんたちは元気！
風邪もひかずおばあちゃんたちは今日も元気にやってきた。いやKさんは風邪を引いて鼻声で風邪の症状はばっちりなのに、食事はきれいに完食！風邪を引けばまったく食べられなくなる私はうらやましい。腰の曲がったNさんは、痛ければ病院に行ったけれどなんともないのでいつのまにか腰が曲がってしまったそうだ。いわゆる「いつの間にか骨折」だったのね。そんな姿勢でも結構歩けている。前にも書いたけれど、Nさんはひどい便秘症。それに歯もずいぶん欠けている。それなのに、私なんかより丈夫そうで健康の定義はなんなのかと思ってしまう。（自分の歯を多く持っている人は長生きという）Nさんは吸い物はきれいに食べるけれどお茶はほとんど飲まない。水分の摂取量が極端に少ない気がする。（１日に２L飲んだ方がいいと言うのは本当か？）少し若くて一番しっかりしているYさんは今日はお休み。定年退職後は毎日趣味に忙しく、重なった時にばば友会をお休みする。三人とも裸眼で普通に見えている。ここでもごねあは負けているのだ。今日のお勧めは「レンチンおつまみ♡ジャガイモたこ焼き」。（検索）適当に切ったジャガイモをレンチンしソースとマヨネーズを混ぜたものをジャガイモにかける。その上に鰹節と青のりをふりかける。たこ焼き風味で美味しい。Kさんの息子さんは（６０歳近い独身）Kさんの作った料理を一瞥し気に入った時しか食べないと聞いているので（総菜など好きなものを買ってくるらしい）これは息子さんが食べるかもよ、と教えた。年取ったら新しい料理を作れなくなる。これはキャビネットケーキというもの。（NHKきょうの料理）土井善晴さんのお母さんがよく作ってくれたそうだ。パンプディングにミカン缶とレーズンが入った感じ。キャビネットケーキの名前の由来は日本の「小倉ケーキ」みたいなもんじゃないですか？よくわからん説明だった。今日の午前に再放送があっていた。
2018年02月09日
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久しぶりのぽかぽか陽気
今日の昼間は冷たい風も吹かず、温かい一日だった。 なんだか (´▽｀) ホッとする。短時間の外出だとエアコンはつけっぱなしにするが今日はOFFにして出かけた。コーラスの新しい楽譜をいただいた。私は新しい曲を覚えるときが一番楽しい。今日はあさイチで歯医者に行った後買物もしたのでコーラスに出かけるまでに余裕がなかった。今日のお楽しみのおやつ。あんが飛び出して見た目がいまいちだが、味は良かった。先日のおかず蒸しパンの別のバージョン。あんには胡麻とゴマ油を入れるので中華菓子風。食紅で少し色をつけている。
2018年02月08日
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今朝も３℃
豪雪地帯と比べるとなんてことはないけれど起きてから暖房しても、なかなか温まらない。地球は温暖化ではなく氷河期に向かっていると言う説もあるので信ぴょう性が出てきた。その時はみんな仲良く凍ってしまおう。量は少ないが、こんなに毎日雪が降るなんて子供時代以来の気がする。何も植えていないよう見見える場所にはチューリップを植えているのに猫が掘り返す。花月（金の生る木）は咲くけれどお金は成らないよ。カランコエのつぼみはいっぱいついているがまだ色づかない。気温が上がったら一斉に花開くだろうと楽しみ。インフルエンザになった時は4日間まったく食べられなかったのに今は食欲旺盛になって困ったもんだ。いつもコンスタントに少なめの食欲にしてくれ！
2018年02月07日
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あるものを食べよう！
暮れに買っていた「そば」。年末に売られる生麺ではなく真空パックで賞味期限が長いもの。もともとそばはあまり好きじゃないけれどこれなら慌てて食べなくてもいい。年越しのそばは用意しなくちゃと買っておいた。それを思い出して食べてみたら案外美味しい。好みも変わるもんだ。食欲がない時に傷まないようにゆでておいたもやしを胡麻和えにした。今度の冬は餅は買っていないがもらいものがまだある。無駄にしないように食べなくては！！夕食には初めての料理を作った。味は良かったがケチャップ味でおこちゃま味なので今度は醤油を足してみよう。米粉で作った蒸しパンも、美味しくできた。(^^)v（金時豆入り）初めての料理など作る気になったので頭も少しクリアになったかもしれない。
2018年02月06日
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今日も雪が降る
今日も朝から小雪が舞っている。こんな寒い日にコンサート？チケットがもったいないけれどやめておこうかな？そうも思ったが行くことにした。道行く人はマスクをつけてフードをかぶっている。耳を隠しておかないと寒さが身に染みる。かと思えば薄い上着で歩いている人もいる。強い人！平気なのかジャンバーとか持たないのか？コンサート会場には思いのほか観客が多かった。ランチタイムコンサートという企画でチケットが安かったので買ったけれど一流のアーティストなのにあの値段で採算がとれるのか？大きなお世話だろうが気になる。カルテットの演奏だった。昔と違って演奏だけではなくトーク力がなければいけないと思っているが今日の演奏家はもっとトーク力を磨き給え！！大して面白くもないのにお客は笑ってあげていた。曲の説明もわかりづらかった。トーク力は演奏の質を上げるように感じる。演奏の上手な人は五万といる。トークで差別化を図らねば！評論家には誰でもなれる。正直な気持ちを書いてしまったがお客を楽しませるにはトーク力が欠かせないと思う。会場近くのスーパーで少し買い物をして帰る。帰路も寒い。路線バスから乗り合いタクシーに乗り継ぐ予定だったが寒い中に１０分待って到着までにさらに２０分かかる。乗り合いはやめて最寄りのバス停から２００段の階段を歩くことにした。３０分が１５分に短縮。１００％元気ではないと思っていたが階段を上れたので元気なのか？自分でもまだよくわからない。雪が降らないときは、とっても良い天気に見える。
2018年02月05日
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こもっています
インフルエンザは治ったけれどなんだか頭がクリアではなく、天気も良くないのでどこにも出かけず、暖房した部屋でテレビ見て過ごしている。何をやりたいと言う願望もなく、なんとなく過ごしている。これは生きていることになるのかな？裏庭にある南天は小鳥も喜ばないのかな。今日は一日中小雪が降っている。買ってきた花たちは、外に出せば傷みそうなので暖かくなるまで家の中に入れておこう。
2018年02月04日
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おばあちゃんたちは超元気！
おばあちゃんたちは今日も普通に元気にやってきた。元気さがうらやましい！Kさんは朝から畑の野菜を引いて持ってきてくれた。いつも自分のうちにあるものを、何か持ってきてくれる。出かける前に野菜を洗うのは大変だろうによく気が付いてこまめに動く人だ。今日は炊飯器をセットしようとして驚いた！一週間前のご飯の残りが入っていたからだ。一週間前のこの日におばあちゃんたちに食べさせたご飯の残りがそのまま・・・そういえばその後、私はご飯を全然食べなかった。食べないなら食べないで残りをラップに包んで冷凍とかするのに見ることもせず寝てしまったようだ。気温が低いからかご飯は生米みたいな状態になっていた。腰の曲がったNさんが、先週素麺をとっても喜んでいたので今日は素麺をたっぷり（多すぎ）入れた。ほうれん草が比較的安くなったので胡麻和えを作った。これは自分で干し大根を作り、味つけした漬物。これがとっても美味しくていくらでも食べられる。（食欲がなくても）また干し大根を作りたいが大根がまた高くなっているような？
2018年02月02日
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今日のお楽しみ
今日から通常生活の許可を得たので今日の料理を作った（お菓子ではない）。鶏ひき肉のいがむし今日は風邪ひきさんが多くお休みが多そうなので少なめに持参。明日の手間を少なくしたい。ひき肉に調味料を入れてよく混ぜ充分吸水したもち米をまぶして蒸し器で蒸す。菊の花か椿の葉をあしらう。黄色はゆで卵の黄身を裏ごししたもの。教会に飾ってあった椿（よね？）とってもきれいで写真より美しかった。
2018年02月01日
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