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雨は降らないけれどスッキリ晴れもせずひんやりする冬の1日。ヒマな私はヒマなKさんのところへ。大根を薄切りして網戸に干しているKさん。これなら一度に大量に干せて良い方法だ。これを漬物(はりはり漬け?醤油、砂糖、酢で味付け)なら食べるけれど、煮たり炒めたりは嫌いだそう。(これではいくらも消費できない)そこで私は今日も大根をもらった。(∀`*ゞ)エヘヘ右のは赤エンドウ。冷凍してあったもの。「去年のだけどいい?今年もできるから」色々加工して冷凍しても次の季節までに食べきれないそうだ。高菜ももらった。Kさんが洗濯もののように干していたのが「いいね!」と思ったので真似した。小葱ももらった。ネギはいくらあってもいい。こんなだからやっぱり私は野菜を作る必要がない。Kさんがひとりで西海橋まで行って河津桜を見てきた。Kさんは人と時間を合わせて行動することが苦手という。LINEをやっとつないでくれた。「気づかずに失礼することがあるから」と。何でそう気にする?誰だってそんなことはあるさ。普通の何気ないおしゃべりと思えばいいのよ。人によって気にするところが違う。おしゃべりはとっても楽しい人。心房細動で手術した後、とても調子がいいそうで嬉しい限り。北海道の雪まつりで製薬会社が毎年人体の雪像を作っているそう。過去に「脳」とか「骨」があった。他になんだったかな。今年は「腸」。造りにくかっただろうね。
2024年02月08日
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NHK趣味の園芸 やさいの時間ではもちろん畑での野菜作りがあるけれど、プランターでの野菜作りの他に今では室内で野菜を作る方法も教えている。ヨーグルトやカップ麺の容器でベビーリーフの作り方を指南していた。こんなのにも興味がある私。植物育成ライト、日光色 LED 植物ライト 30W 60LED 定時機能(3H / 6H / 12H)高輝度 無段階調光 室内栽培ランプ 360°調節可能 4ヘッド付き 照明モード制御 水草栽培 低消耗 省エネ USB 【電源アダプター 5V3A付き】野菜工場では無駄なく早く育てるために、植物の欲しがる色のライトを当てているのよね。そのうちにこのライトも欲しい。近所のMさんの畑を通りがかったらKさんもいて玉葱畑の草取りをしている。Kさん 「Mさんが外にいなかったら帰るつもりやったけど運悪くいたので手伝う羽目になったとよ」と言う。あんなに元気だったMさんが腰の激痛を経験してからというもの弱気な言葉が出るようになった。その時11時だったので私は荷物を家に置いて来て手伝うことにした。おしゃべりしながら草取りすると全然疲れない。情報交換の場だ。12時でやめた。全く草取りも耕すこともしない農法があるけどどう思う?と訊くと誰も賛成しない。草がいっぱい生えていたら、どこに何があるかわからない。Mさんの感心な所は、草を一度枯らしてから土に漉き込んだり苗の周囲にかけて保温や乾燥防止に役立てているところ。帰るときに大根をもらった。やっぱり私は自分で作らなくていい?昨日はKさんからもらったし、大根を食べることに忙しい。煮物も酢のものもいっぱいある(大根葉の料理もたくさん)のでこの大根は干して保存しよう。畑に大根はいっぱいあるので、とうが立たないうちに食べた方がいい、干して保存したらいいと進言するけれど娘家族が隣にいるので食べてしまうと言う。無理だ。毎日大根ばかり食べるの?Mさんは保存するということをしないのよ。作ったものを無駄にしないようにと思うけれど、まぁ、大きなお世話だね。階段を降りきったところの家の窓にこんな飾りこの家の人を知らないけれど、きっと気が合いそう。
2024年01月28日
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親しい近所の人には2回目の蜜柑を配り終えた。今日はKさん宅へ。「ぼちぼち食べている」そうだからMさんほどの蜜柑すきではなさそう。普通だな。(私程度)「高菜をちょうだい!」とお願いした。浅漬けした青臭いにおいがいいのよね。その他にこれだけもらった。左の大根は普通の大根と別に種をまいていたそうだ。Googleレンズで調べたら辛味大根のよう。おろして食べてみたら辛い。右の赤いのは人参。丸人参とかちびまる子人参とか出る。種の写真が可愛くて買ってみたそうだ。普通の大根は売り物と遜色ない、きれいで大きな大根だったがKさんはあまり好きではないので(葉っぱを少し食べる)全部あげてしまったそうだ。面白い人!沢山の野菜をもらったので洗って干して、刻んで冷凍など忙しい。こんなに出来の良い野菜を気軽にもらえるので私は自分で作らなくてもいいかな、と思う。(∀`*ゞ)エヘヘブロッコリーの葉っぱも食べられるかもと思いもらってきた。ブロッコリーは2026年から指定野菜になる。むかし、その野菜の旬の季節には出来すぎて値崩れしていたが今はそれがない。今は出来すぎているはずなのにと思っていたら指定野菜制度になったからね。ピーマンやトマトがもっと安くなってもいいはずなのにと思うことがあるが安くならない。生産者を守る制度だからだ。Kさんは不整脈で暮れに手術をした、と思っていたら(そう聞いていた)心房細動で手術をして、その後とても快調だそうだ。心房細動は最近よく見聞きする病名だ。手術前は月に1~2回寝込むKさんだった。ずっと元気で野菜を作ってね2本の足をからませたような大根はよく見かけるがこれは三つ編み大根。
2024年01月27日
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野菜にとって良い季節らしく、先日は胡瓜が出来すぎているのを見た。今日は益々胡瓜が出来て値段も下がっている。こんな時期には家庭菜園でもよくできるものだ。ところが今日は茄子も安くて驚いた。一袋に5本入った茄子が158円。1本が25cmほどあるので、そこそこの大きさ。買う方はいいけれど売る方は利益がないだろうと気になる。私にも作れるオクラオクラは量のわりに高い。(だから作りたくなる)キャベツは高くても、量が多いので1個買えば10回ぐらい食べられる。キャベツは大きくて野菜室でも邪魔になるので刻んで冷凍した。こうしておけば使いたいだけ袋から出せばいいので便利。胡瓜も冷凍できるというが、塩もみしたりQちゃんにしたりする方がいいような。茄子の冷凍は聞いたことがない。金曜日以外は一人で食べているので無駄にしないように心がけている。フロックス?まだ名前がわからずにいる。去年挿して今花が咲いた紫陽花はダンスパーティのような?
2021年07月05日
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大根の種が残っていたので蒔いていたら気温が高いからか、すぐにここまで成長した。ひょろひょろしてベビーリーフのようだけどやわらかい葉っぱを食べるのが目的だからいいの。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ朝ドラの主題歌を覚えようと検索したら、まだ歌詞だけしかなかった。いつも放送開始すぐではなく、放送の終わり近くで販売されるようだ。歌だけ歌うのもいいけれど、楽器演奏したらもっと楽しいと思う。前の「まんぷく」は歌詞もよく聞き取れず(多くの人が言っていた)難しいこともあって演奏しようとは思わなかった。その点「なつぞら」はそんなに難しくない。私に弾ける曲があったら、時々ここで買っている。楽譜を買っているところをリンクしようとしたらURLが不正です!と指摘された。なぜ?残念!エリーゼというところです。
2019年06月10日
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ブログでこんにゃく麺が話題になっているので昨日買ってきた。こんにゃく麺は150gあるから、まずまずの量。味もまあ良かった。これだけ食べればダイエット出来る。つゆを入れても69kcalだもの。この後キュウリやトマトで飾ったけれど撮影を忘れた。花を買ったときにトマトの苗も買って植えている。鉢植えしているので晴天の日にはすぐに萎れてしまって大慌て。最初の写真ではわからないが、なんと60個以上実がついている。やっと一個赤くなった。(^ー^)ノ全部色づけば元が取れる計算。
2016年06月08日
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