2015年11月の記事
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ねぎ味噌らーめん。
予想通りに本日はお昼休みもソコソコに午後の会議となってしまいました。‥という訳で、昼夜兼食です。こういった時にはおなじみの「みそいち」さんに駆け込みます。本日は定番の「ねぎ味噌らーめん」に「白ネギ」トッピング、さらには餃子と鶏の唐揚げも‥（笑）。おなかイッパイになりました～。
2015年11月30日
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11.30（月）朝。
起床は少し早く朝5時半。外は未だ暗いのですが、どうも曇り空みたいです。風は強くはありませんが、いよいよ冬の到来といった雰囲気を感じます。そんな本日は11月の末日です。アッという間に11月も終わってしまいますね。この様な調子で来年まで本当にアッという間に過ぎていくものと思われます。くれぐれも有意義に時間を使っていきたいです。そんな本日は通常通りに「1日勤務」ですが、午後には長い会議が入っています。その月の〆みたいなニュアンスのある「会議」ではありますが、新しい月そして年に向けて凡庸にならない様に発言しようかと思っています。
2015年11月30日
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Hello Goobye/The Square。
ふとPCに向っていたら、昔懐かしい曲がアタマに蘇ってきました～♪高校の頃、バンドを組んでギターを弾いていたものの未だほとんどまともに弾けなくていわば「課題曲」とも言えるThe Square（現T-Square）の名曲たちです。アルバム「うち水にRainbow」の1曲目は何とこの曲、The Beatlesのカヴァーです。イントロに相応しく、テンポを上げていることによって全く別の曲になってしまったのかの様な錯覚に陥ってしまいます。知る限りでは初期を除いてこのグループが名アーティストのカヴァーをすることは滅多に無かったはずです。ちょうど「Magic」、「脚線美の誘惑」、そしてこの曲の収録されている「うち水にRainbow」とどんどん人気が出てきた頃に-このタイミングで-この曲を持ってきたというところに、製作者らの様々な意図が感じられます。アルバムのクレジットには「コンセプト：松任谷由美」と書いてあります。youtubeでは「It's Magic」と「Tomorow's Affair」の間にブリッジングされています。コンサートのアンコールでしょうね。久々に懐かしい曲を弾くことになりました～♪
2015年11月29日
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Fender Japan Telecaster Richie Kotzen signature model U serial。
ほとんどSTタイプのギターばかりを入手しておりましたが、良い加減様々なモデルが揃いましたので‥異なったタイプのギターに関心が出てきました～。という訳で、イチバン慣れ親しんだFenderブランドでテレキャスターを見ていました。まあやはり‥いろいろと有るシリーズですが、初の1本がこのR.コッツェン氏のシグニチャー・モデルです。PUはディマジオ製に換装されており、トーンノヴが無く回線も変更されています。これによりF・R両PU並列の太い音が出ます。F・PUのカッティングもテレキャスターらしくて好みですね～。まあネックの太さに少々驚いたりもしましたが、Rが大きめなのですぐに慣れました。「シグニチャー・モデル」もモノによるのかもしれませんが、工夫されていて決して馴染み難いものばかりではないと思います。むしろ外観が似ていてもオリジナルとは全く別モノであったり、それ自体がオリジナルであったりして‥非常に興味深いですね～♪♪♪‥などと、我が「ギター道」（笑）はまだまだ続くのでありました。。www.fenderjapan.co.jp
2015年11月29日
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11.29（日・公休日）朝。
起床はいつも通りに6時、朝は少し暗いものの徐々に夜明けが早くなってきたように感じられます。空は澄んでおり、お天気は良さそうですが・・一方で気温はさらに低くなりそうです。そんな本日は公休日ですが、今週仕事関係でオハナシしてくることがあるのでその準備とお勉強ですね。とはいえ休みですので・・ギターを弾いたり、音楽を聴いたりとリラックスして過ごしたいと思います。
2015年11月29日
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Bourgogne Pinot Noir Jean Marie Fourrier '13。
久々に味わったレジオナルのブルゴーニュですが、このワインは力強く未だ開ききり難い印象です。後半の2/3頃からようやく開き始めて赤果実や花の香りが感じられてきました。前半はひたすらミネラル感が強く、ブラインドでは分からなかったかもしれません‥。きっとあと2～5年は寝かせた方が良い様でしょうね。即完売のフーリエのレジオナルは多分初めて味わったのではないかと思います。レジオナルにもかかわらず蝋キャップであったりして、こだわりを感じる作り手です～。↓楽天では'12などの在庫が有ります～♪赤：[2012] ブルゴーニュ ルージュ （フーリエ）Bourgogne Rouge (Fourrier)
2015年11月28日
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11.28（土）朝。
週末の土曜日が訪れました。早めに就寝したせいか、起床はいつも通りに朝6時でした。今朝は風が強く感じられませんが、徐々に乾燥し始めている様です。風邪等に気をつけて過ごしています。そんな本日は「1日勤務」です。週末は勤務者が少ないので、アレコレ気を遣わないといけませんが・・まあ、何とかなると思いたいです。
2015年11月28日
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乾燥しています。
ようやくおヒルを頂きます。空気が乾燥してきたせいか‥喉がいがらっぽいです。風邪にくれぐれも気をつけましょう～。
2015年11月27日
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11.27（金）朝。
起床は6時前、未だ周りは暗い状態です。ただ、空はキレイで本日はお天気が好転しそうです。・・若干風が強いですが・・。年1回の監査が終わりホッとしたのも束の間、また週後半の忙しい日々が始まりました。本日も早朝出勤で頑張ります～。
2015年11月27日
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11.26（木）朝。
起床は6時、珍らしく目覚まし時計に起こされました～。外は未だ暗く雨が降っております。気温は・・6℃ということで、さすがに暖房が必要な時期になってきたと実感しますね。そんな本日は「1日勤務」ですが、日中は職場に監査が入ります。まあ1年に1回の恒例行事ですので、いつも通りに仕事していればよいのですが・・若干緊張しますかね。寒さに負けない様に頑張りましょう～。
2015年11月26日
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納豆。
子供の頃は得意ではなかった記憶がありますが、次第に大好きになりました。付け合わせに刻みネギや卵を入れたものが好みでしょうか。職場では大抵ネギと鰹節ですが。
2015年11月25日
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11.25（水）朝。
1泊1日の勤務もあと少しで終業です。職場ではあまり休めませんが、まあいろいろとすることもあり・・上手く時間が使えている方でしょうか。外は少し肌寒くうっすらと曇っています。日中は予報通りに雨でしょうかね。そんな本日は公休日ですが、夜には仕事関係の用件が1件あります。未だ準備万端ではないので、帰宅したらいろいろとやらねば・・（汗）。
2015年11月25日
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緊張の晩。
ようやく昼間の部が終了、夜勤に入りました。しっかりと腹ごしらえです。
2015年11月24日
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暖かい昼間。
朝と比べると暖かくなってきましたね。これからおヒルを頂きます～。
2015年11月24日
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11.24（火）朝。
起床は6時・・とやはりいつも通りです。というか、夜間に何度か目は覚めているのですが・・家人が寝ていたり、中途半端な時刻に起きると日中の業務にも影響したりしますので・・。昨夜降っていた雨はひとまず上がりましたが、日中は少し気温が上がるものの・・未だ時に雨が降る可能性があるということです。そんな本日は「1泊1日」で明朝まで勤務です。月でイチバン緊張する晩ですので・・心して（?!）臨みます。
2015年11月24日
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雨が降ってきてしまいましたね‥。
朝早めに出勤しましたが、書類書きやら何やらで‥ようやくひと息つくことが出来ます。生憎のお天気ですが、お休みの方々は有意義に。。
2015年11月23日
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11.23（月・勤労感謝の日）朝。
起床はいつも通りに6時前、起きた直後はさほど寒くはありませんでしたが・・徐々にそれなりに（苦笑）。外はどんよりとした曇り空です。きっと雨が降るのだろうな、と感じさせるくらいに暗いというか・・。本日は「勤労感謝の日」ですが、拙はいつも通りに（休日体制ですが・・）「1日勤務」です。こんな日に仕事をしている自分にとっては文字通りに「仕事をさせて頂いていることに感謝する」日の様です。まあ、ボチボチ頑張ってきます～。
2015年11月23日
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Squier Stratocaster A serial。
初期スクワイアーモデルの最後の1本がこの「Aシリアル」です。「現状品」ということで入手したのですが、数年間は放置されていた様で‥初期メンテナンスのしがいがありました～（笑）。ボディは黒で打痕や擦り傷のみならず、一部塗装剥がれも見受けられました。意図してかどうかは分かりませんが、まあとにかく弾きこまれていた様です。ただノイズが大きめですので、現状では練習用の域を出ません。いずれパーツ交換も検討したいところです。音は「ロックな」ストラトといったところで、外観通りかもしれません。驚いたのはこのくらい弾きこまれていたにもかかわらず、ネックのコンディションがさほど悪くないことです。よくFJブランドのギターでネックの仕上がりが良いとかどうかといった類のハナシが出てきますが、今までに廉価モデルを含めて「ハズレ」らしきものと遭遇したことはありません。時代背景にもよるのかもしれませんが、ことネックの出来映えについてはコスト・パフォーマンスは良い様に感じます。www.fenderjapan.co.jp
2015年11月22日
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Squier Silver Series Q serial。
初期スクワイアーモデルを探していたら、メイプルネックのモデルを試してみたくなり、入手したのがこの「Qシリアル」です。ネックはさほど気になりませんでしたが、ピックガードを開けたらビックリの「弁当箱」ザグリでありました‥。ボディサイズもやや小さめで薄く‥先の「Oシリアル」から2年後にはこの様なモデルに変わってしまっていたと考えると、いささか残念ではあります。ただ作り自体は悪くはないと思います。コストの問題等から国産では限界にきていたのかもしれませんね。折しも「バブル崩壊」の頃のモデルです。www.fenderjapan.co.jp
2015年11月22日
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Squier Silver Series O serial。
「Fender Japan」ブランド終了に伴い、現行モデルをなかなか見かけなくなったので‥ブランド開設初期のモデルを探してみることにしました。‥とはいえ、「JV」や「E」シリアルはかなりお高いので（苦笑）、兄弟ブランドたる「スクワイアー」で、ですが‥。ところがこれまたFJ初期モデルの高騰の影響か、モノによってではありますが‥それなりにお高くなっています。【写真】は出物の「Oシリアル」です。youtubeにアップされていた音を聴いて、すぐに入手しました。厚化粧も20年以上経つと程よくなってきていて、ボディが3Pと分かります。材は恐らく「バスウッド」かと思います。弦のゲージも太めで、生鳴りからしてよく響きますし‥ブルースがお好きであられた前オーナー様に良くメンテナンスされております。「シャリシャリ」というより「ズッシリ」した感の強い音ですね～。このモデルが製作された時期によるのか‥ペグはゴトー製で、ひょっとするとFJブランドで販売されていてもおかしくない程の出来映えかと思いました。「出物」の本モデルをお譲り頂きました前オーナーの方に感謝致します。www.fenderjapan.co.jp
2015年11月22日
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11.22（日）公休日・朝。
公休日らしく朝はゆっくりで7時に起床、ところが結構肌寒く・・。本日は曇っており、さらに気温が下がることから一層寒さを実感する様です。世は3連休の様相を呈しておりますが、明日はまた仕事なのでゆっくりと過ごす予定です。
2015年11月22日
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日中は暖かく‥。
11月の下旬とは思えないくらい暖かいですね。今週のお仕事もあと少しです。頑張ります～。
2015年11月21日
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11.21（土）朝。
起床は6時過ぎでしたが、珍しく目覚ましを消し忘れるくらい熟睡しておりました。日中はお天気が良さそうですが、さすがに週末は忙しいのと週末にかけての疲れが出ているものと自覚。事故の無い様に、ムリせずに「1日勤務」をこなさないといけません。という訳で、今朝も早朝出勤です。平穏無事に終わります様に。。
2015年11月21日
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収穫祭。
今年も職場で「収穫祭」が催されました。例年通りに豊富なお野菜が獲れた様で、牛蒡がキレイに根元まで抜かれていたのには感心しました。季節を感じさせられますね～。
2015年11月20日
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11.20（金）朝。
アッという間に過ぎた誕生日を終え、本日もまた始まりました。起床は6時少し前と昨日同様。外は暗かったのですが、そろそろ明るくなってきました。本日も曇り～晴れを繰り返す様ですね。そんな本日も「1日勤務」です。週末にかけて忙しくなってくるでしょうから、まあテキパキと進めて参りたいと思います。
2015年11月20日
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11.19（木）・誕生日。
起床は6時とまたいつも通りに戻りましたが、外は強い風が吹いており・・暖かいかもしれませんが風邪で寒いかも、ってよく分からない"weather report"です。本日は拙の40数回目の誕生日です。この歳になると「もはや、どうでも良い」といった感覚ですが。そんな本日は通常通りに「1日勤務」です。"Beaujolais Nouveau"解禁日ですが、ワインの方は「ボチボチ」です。機会が有れば優れた作り手のものを少々頂ければ良いのですが・・。
2015年11月19日
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Bacchus Craft Series Imperial Mango。
Bacchusブランドのギターに感銘を受け、あれこれ見ていたところフィリピンつながりなのか（?!）何と「マンゴー」材をボディに使用したギターを見つけました～。【写真】のギターは日本製でかなりの完成度を感じます。「シースルーレッド」カラーも美しく、下に見通せられる材の木目も見慣れないものです。リアPUはハムとシングルに変更出来、比較的平らなフレットは24Fまで有って使い勝手も非常に良いですね～。音色はマホガニーとアルダーの中間というか‥1Pボディにしてはバランス良く、特にハーフトーンでのカッティングで「甘い」トーンが出てくるのが気に入っています。概して低音から高音までクセなくキレイに鳴る感じでしょうか。かつて見なかった「マンゴー」ボディのギターが他にどの様な可能性があるのか‥関心がありますね。www.deviser.co.jp↓楽天でも在庫が有ります～♪Bacchus CRAFT SeriesBacchus 《バッカス》 Craft Series IMPERIAL-MNG (STR)
2015年11月18日
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11.18（水）午前。
今日は1日公休日ですが、午後から半日で県内出張に出かけてきます。このところの早朝覚醒がたたったのか本日は10時くらいに起床、とかなりゆっくりしています。まあ、午後の仕事に向けてボチボチ仕度しないといけないのですが。本日は良いお天気みたいで、この時期に似合わず暖かい様です。
2015年11月18日
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本日も疲れました・・。
お昼過ぎまで「午前の部」をこなし、急いでオヒルを頂き・・県内出張へ出かけました。幸い雨は降ってはいなかったものの、今にも振ってきそうな気配・・おまけに今回は通常しない処置までしてきあｍした。結構疲れましたが、また明日も別の県内出張が有るので・・早めに就床することにします。
2015年11月17日
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11.17（火）朝。
起床は5時20分‥って、一体どれだけ寝ているのやら。外は少し暖かく感じますが、未だ暗くて日中のお天気が読めませんね。そんな本日は「1日勤務」ですが、午後には1件県内出張があります。チョット食欲低下気味ですが‥頑張って出勤してきます～。
2015年11月17日
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鬼辛たま味噌らーめん。
先週、遂に「みそいち」さんで今年の「鬼退治」を終えました～。3品ある最後の砦が「鬼辛たま味噌らーめん」でした。【写真】ではいつもの様に「白ネギ」をトッピングしてあります。‥まずは「たま味噌」をよけて麺と具を制覇、続いてこれをスープに溶いて辛味を味わいました～。まあ完食出来ないレベルではないのですが、通常のメニューのなかでは辛い方といった印象です。といった訳で、「鬼退治証明書」なる証書を頂き、3ヶ月間は餃子1人前が100円（通常価格240円）で頂くことが出来る様になりました～♪寒い時期ですので、ますます「みそいち」さんに足を運ぶことになりそうです。拙にはホントに嬉しい「証書」です。。
2015年11月16日
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珍しく暖かくなってきました。
週明けの月曜午前は「まあ炸裂」状態。（←ナンダソリャ、爆）そんな訳で、今からおヒルを頂きます。職場が慌ただしいので、県内出張は無いと嬉しいですが‥。
2015年11月16日
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11.16（月）朝。
夜は降雨であった模様ですが、朝にはすっかり晴れておりました。起床は6時頃と先週と同様。昨日は結構寝だめしたハズなのですが、こういったリズムになっているのでしょうかね。そんな本日は「1日勤務」ですが、午後には県内出張に出かけるかもしれません。妻は「お茶会」が有るといい着物に着替えております。平穏無事に過ごせます様に。。
2015年11月16日
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Fender Japan Stratocaster ST62-VSP JD15 serial。
今年3月末をもって無くなってしまった「フェンダー・ジャパン」のストラトキャスターを探しておりましたが、その最上位機種（VSP）を入手しました。色は「OCR（オールド・キャンディアップル・レッド）」。このカラーのものは所有していなかったので嬉しいのですが、どちらかというとサンバースト系が好みでしたので‥結構悩みました。ところが、このボディはよく鳴り‥アンプでもそのパフォーマンスを遺憾なく発揮する様です。本当に倍音成分が豊かで、低域から高域までバランス良く響き渡る様はかなりのヴィンテージ度を感じます。アルニコ5マグネットを使ったPU（国産）といい、ラッカーフィニッシュといい‥仕様ではいうことがありません。さらには、USA製のアッセンブリーを使っているのも見逃せないでしょうか。54・57・62年で「VSP」のラインナップが有りましたので、気を長くしてサンバースト系を探してみたいですね。www.fenderjapan.co.jp↓ヴィンテージですが・・憧れます・・・♪♪♪ワンオフのCustom Shop チームビルド・スペックピース!!Fender/Custom Shop Team Built Custom ...
2015年11月16日
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Bacchus Global Series GP-001。
朝降っていた雨があがり、昼過ぎには陽射しが強い程に晴れてきました～。あまりの寒さにまた布団に潜り込んでおりましたが、このところ入手した新たなギターを弾いております。【写真】は「Bacchus（バッカス）」ブランドのSTタイプです。ディバイサーのギターは全く試してみたことがなかったのですが、なかなか良いです。生産国によって本当に様々なモデルがありますが、この「グローバル・シリーズ」はフィリピン製です。とはいえ、現地の直営工場にて製作されているので‥不都合なことを感じないばかりか、価格を考えても上出来ではないでしょうか。「バッカス」ブランドのギターはあと少し欲しいモデルが有りますが‥じっくり検討してみたいと考えています～。www.deviser.co.jp↓楽天では「メタリックオレンジ」などの在庫が有ります～♪【エレキギター】★今なら当店内全商品ポイント5倍です！Bacchus GLOBAL Series GP-001 (MOR/メ...
2015年11月15日
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11.15（日）朝。
起床は変わらず朝6時前、本日は公休日です。天候は雨。特に予定もないので、またギター弾きかな（笑）。それにしても・・昨晩帰宅してParisでの「連続同時爆破テロ」事件を知りました。13日の金曜日の夜9時に6か所で同時に、なんて意味深です・・。人的被害が尋常ではないので、僭越ですが「平和主義」な拙は怒りを覚えます。でも、物的被害にならなかったのがせめてもの幸いなのでしょうか。ルーブル美術館でも全壊されたら、即刻「大惨事」世界大戦ですかね・・・Parisへの道のりが少し遠くなった気分です。来年には足を運ぼうかと思っていたのですが・・・orz在仏の邦人の方々が被害に遭われないことを祈ります。
2015年11月15日
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1週間の経つ速さ・・。
今週もめイッパイ働きましたが、週末の最後の最後まで・・なかなか気が抜けませんでしたね。それにしても「1週間」というそれなりの期間にもかかわらず、その進行速度には驚くばかりです。だって、もう年賀状の準備ですものね。ついこの間まで新しい年が始まったと思っていたものの、もう来年に向けての話が出てくるこの頃がイチバン忙しいのかもしれませんが。・・これじゃ、「10年なんてアッという間に過ぎる」という上司の発言に説得力を感じざるを得ません。新しい年のハナシをすると鬼が・・などと申しますが、きっと年末年始もアッという間に過ぎていくのでしょうね。まあ、1日1日を大事に過ごしていこうとは思っていますが（苦笑）。
2015年11月14日
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11.14（土）朝。
起床は5時50分頃、津波の警報が鳴って「すわ、何事か?!」と起きてしまいました・・。まあそれでもよく眠れていた方ですが、どうやら九州～沖縄方面で規模の大きい地震が起こった様です。近くの方は十分に気をつけて下さいね。そんな本日は雨ですが、週最後の「1日勤務」です。昨日も結構キツク、終業後は2ヶ月に1回の受診に足を運んできました。ブログを書く気力もなく（苦笑）、早々に就寝してしまいましたが・・「早寝早起き」の生活も悪くはないですね。という訳で、本日もムリせず頑張ります。
2015年11月14日
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11.13（金）朝。
起床は朝6時、と今週はおしなべて規則的な生活を送っております。外は曇りですが、どうやら本日はずっとこの調子かもしれませんね。本日も通常通りに「1日勤務」ですが、このところ週末はずっと忙しかったので・・本日もまた?!・・と危惧しています。終業後所用が有るので、スムースに進むと良いのですが。
2015年11月13日
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ようやくおヒルです。
案の定なかなか息がつけない本日は、ようやくおヒルを頂けます。
2015年11月12日
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11.12（木）朝。
段々冷え込んできたここ数日の朝、起床は6時といつも通りです。今朝は雨が降りそうな曇り空で、日中はどうなるのか分かりません。そんな本日は通常通りに「1日勤務」ですが、午後から県内出張が有るかもしれません。週の後半もいつも通りに忙しくなるかもしれませんので・・気をつけて出かけてきます。
2015年11月12日
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Universo inverso/Kiko Loureiro。
公休日の昼間はギターを弾いたり、音楽を聴いたりしておりますが‥なかなか入手しづらいCDがようやく届きました～。我らがKiko Loureiro先生のソロ・アルバムのなかでも、なかなか根強い人気のあるjazzyなアルバムです。母国ブラジルでのライヴを収録したDVD"The White Balance"のなかで魅せたジャズとブラジリアン・ラテンのフュージョンが絶妙です。未だお聴きでない方には是非!!とオススメします～♪♪♪www.kikoloureiro.com.br/en/
2015年11月11日
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1111。
起床は6時前、未だ暗かった空がようやく明るくなってきました。季節は冬に向っていますね。空は明るい青空で、お天気は良さそうです。そんな本日は公休日です。午前中に歯医者さんへ行き、日中はギターの練習に明け暮れることになるのかな。。「1111」とゾロ目乙
2015年11月11日
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web seminor。
このところ仕事関係の勉強会が地元で開催される機会がメッキリ減り、代わりに（?1）増えてきたのが表題の「web seminor」です。時間帯さえ合えば、非常に簡便に利用出来る良い方法であると思います。昨晩も2件のweb seminorがありましたが、1ヵ所目で時間が延長しそうになり・・たった15分しかない間に2ヵ所目が始まるのでヒヤヒヤしましたが・・何とか拝見することが出来ました～。もし可能であればオン・デマンドで再放送出来るとさらに良いのですが、著作権等の問題でケース・バイ・ケースみたいです。地元での勉強会の開催に比べると、あくまでも個人での勉強ということになるので・・「親睦」もしくは「情報交換」しづらいのが、強いて言えば難点でしょうか・・。まあそれでも、時代と共にこういった会の形態も徐々に変わってくるのでしょうね。。
2015年11月10日
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11.10（火）朝。
起床は5時50分、昨日とほぼ同じ時刻です。サーカディアンリズムが整ってきているのでしょうか、何度か目が覚めましたがよく眠れた印象です。そんな本日ですが・・生憎の雨。しかも、徐々に強くなってきている様な・・。湿気が有るのは良いのですが、朝夕は気温が下がりますので身体に気をつけないといけないですね。勤務は通常通りの「1日勤務」。公休日前ですが、週後半のことも考えてムリしない様にします～。
2015年11月10日
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祝・叙勲。
週明けの1日も何とか無事終業致しました～。本日は実に嬉しいことが有りました～♪職場の上司がこの「秋の叙勲」で、見事に「瑞宝小綬章」を受章されました～。ところが、諸事情で皇居に足を運ぶことが出来なかったということで、本日午後に県の方々がご自宅にお出でになり、そこで改めて式が執り行われました。自分の様な未熟者には「叙勲」と聞いてもピンとこないのですが、素晴らしいことであると感じることは出来ます。改めて上司の偉大さに驚くのと共に、今後も益々上司の背中を見て仕事していこうと思った次第であります。・・まあ、自分ではこういった「表彰」とか「受章」はあまり興味ないのですけれどもね。。
2015年11月09日
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11.9（月）朝。
起床は6時少し前、週明けの始まりです。外気温はさほど低くはないのですが、未だ今にも小雨が降りそうなそんな雲行きです。そんな本日は通常通りに「1日勤務」。週明けはどの様になるのか読めないので・・チョット心配ではあります。
2015年11月09日
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Tyrrell's Wines Sparkling Shiraz (N.V.)。
「マスター・オブ・ワイン」大橋健一さんのワイン会で3杯目にして最後のワインがコチラでありました～。これは意外なラインナップですね～。第一、赤のスパークリングというのは初めてでしたし‥。このワインについてはやはり「南方系の赤で、恐らくオーストラリアのもの」、比較的「シンプルでカジュアルな場面に合いそうなもの」と感じました。ただ、経験値の少なさから「シラーズ」までは出てこなかったのが悔やまれますかね‥。大橋氏いわく‥世界のなかでは例えばボージョレのクリュを北から順に即答出来るのは日本人によくみられる「知識」であるが、こういったことは調べれば分かるので別に暗唱出来なくとも問題にはならない。しかしながら、マーケティングを考慮してどの様なワインがどの様な国やシテュエーションに合っていて、更にキチンと流通をさせ成功に導くのがある意味で「マスター・オブ・ワイン」に求められている「知識」であり「センス」であろうということです。なるほど、独断と偏見をまじえながら「飲み手」の立場から考えるワインのお勉強や楽しみ方からは‥明らかに国内の「有資格」ソムリエの方々とは一線を隔する、さらにアタマをお使いになるお仕事が求められているのですね。大変なことであろうことは想像に難くありません。さらに続けると‥世界的にみて著名なエリアのワイン、特にそれが誰からも愛される様なものについての探究心が深いのも日本人らしさの象徴である一方‥【写真】のワインの様な存在を知らずしてそれを語るのは、世界的標準を考慮すると偏りがあると言わざるを得ないのではないか、というのが我が国の「ワイン文化」の特徴で‥そうそう点では明らかに（?!）まだまだ「ワイン先進国」と呼ぶには早いのではないか‥というのが海外の専門家の大筋の意見の様です。まあ異論がなくはないのですが、一理あるのも頷けますかね。さて、今後暫くは「ル・プラン」で開催されることがないであろう氏のワイン会では本当に様々なことを勉強させて頂き、大変有難く存じます。また、多忙ななかでこの様な時間を作って頂けました大橋健一さんは勿論のこと、いつもながらいろいろとお気遣いを頂いている「ル・プラン」の佐野さんをはじめとする皆様方には改めて御礼申し上げます。アッ‥このスパークリング・シラーズについてのコメントがアッサリしてしまいましたね‥（汗）。お試しになられている方はご存じかと思いますが、夏の夜のバーベキューなどで様々なお肉と合わせて頂くと良いのではないかと思いますが、暑い晩に2～3杯くらい味わっても良いかもしれません。決して重すぎないので、食中酒に適しているはずです。↓楽天でも在庫が有ります～♪オーストラリアワイン/ティレルズ スパークリング シラーズ NV 赤泡 750mlTYRRELL’S SPA...
2015年11月08日
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Shaw+Smith M3 Chardonnay Adelaide Hills '13。
マスター・オブ・ワインになられた大橋健一社長によるワイン会で2杯目にサーヴされたのが、このワインです。もしかしてまた白?!‥って思わなくもなかったのですが、そうなりましたか（笑）。コチラは1杯目よりもグラスが大ぶりで、いかにもスケールが大きそうな予感はしました。一瞬Cote d'Orがよぎりましたが‥やはりこのワインも南方系のベクトルを感じ、すぐさま否定‥となると、またしてもオーストラリアのシャルドネあるいは米国か‥などと考えましたが、結局「南方のシャルドネ」ということだけ当たりました（笑）。この作り手のワインは恐らく初めてであったかと思います。ひと口で表せば、良く仕上がった多少若めのブルゴーニュほどの繊細さが足りないのと、やはり果実味が全般的に太めに感じます。このワインも'13というヴィンテージで‥しかも「アデレード」産ということで、次こそオーストラリアの赤がくるのかな、と予想したりしました‥。大橋氏いわく、前後にくるワインの流れによっては「わかりづらい」ことにもなり得るタイプになるとのこと。‥う～ん、本当にアタマを整理したりリセットしなくてはいけないのですね‥（唸）。ちなみに、言うまでもありませんがこのボトルもスクリューキャップでありました。www.shawandsmith.com↓楽天でも在庫が有ります～♪1300本の頂点に立った!![最優秀新世界白ワイン]に輝いた『新世界のモンラッシェ!!』が破格の328...
2015年11月08日
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Grosset Clare Valley Riesling "Polish Hill" '13。
先の大橋健一社長によるワイン会でサーヴされた1本目のワインです。「グロセット」はスクリューキャップの推進と普及に尽力されたことで有名ですが、改めてワインのレヴェルの高さにも感銘を受けました。ただ、味わうのはおそらく10年以上ぶりの2回目くらいのハズで、さすがに「南方の白」くらいしか分かりませんでしたが（苦笑）。しかしながら、こうやって頂いてみるとその高品質に驚かされました。リースリングもシャルドネ同様に様々な地域で栽培されているのでしょうが‥例えばアルザスのクリュなどとも趣が大きく異なります。その特徴は‥程よい酸味が広がり、微かな白い花や柑橘類のニュアンスが特徴的なフルボディといったところでしょうか。そして、決して甘くなり過ぎていないことで、ますます品種が分かりづらくなっている様でもありました。"Montrachet"の英訳で"Polish Hill"なんてネーミングしたところからも作り手の意識の高さがうかがえます。またこのワインは「マスター・オブ・ワイン」のテイスティングでは常連ということで大橋氏はこの1年で120回はテイスティングしていたと聞き、これまた驚きました～。今回のワイン会ではいきなり「白」から始まりましたが、はてさてお次のワインが楽しくなってきました～♪大体この会では3～4種類のワインがサーヴされますが、今回は変則的なのかな‥などと思ったりして‥。www.grosset.com↓楽天でも在庫が有ります。オススメです～♪控えめなライムの花、濡れた石のアロマに、驚くほどのクリアな酸、ミネラリーで引き締まった味...
2015年11月08日
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